大明长歌之太后传奇

清清冷冷的上条秀子

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第76章 冬日的温暖奶茶

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大家到张嫣的宫里到大堂里面纷纷坐下以后,小梅手脚麻利地忙着给大家上茶。大堂里边得别暖

张嫣微笑着说道:“你们先坐下稍等,我给你们做点好喝的。”

朱瞻基这个小馋猫一听,眼睛放光,急切地说道:“娘,您要给我们做什么好喝的?我现在就迫不及待想要喝,待会我可还要去上课呢,快迟到啦!”

张嫣安抚道:“你放心,不会让你迟到的。”

说罢,张嫣便转身走进厨房,开始准备煮奶茶。她先在锅中倒入适量的白砂糖,用小火慢慢翻炒。白砂糖在锅里逐渐融化,变成了诱人的焦糖色,散发出丝丝甜香。接着,她倒入新鲜的牛奶,牛奶一入锅,与焦糖迅速融合,发出“滋滋”的声响,奶香味也随之弥漫开来。

张嫣轻轻搅拌着,让牛奶和焦糖充分混合。然后,她从柜子里找出前几天发现的那罐抹茶粉,小心地打开,用小勺舀出适量的抹茶粉,均匀地撒入锅中。抹茶粉一接触到热牛奶,瞬间将原本奶白色的液体染成了淡雅的绿色。

张嫣又想起在太医院发现的香草,她取来几株,洗净切碎,也放入锅中。香草的独特香气在热气中释放出来,与奶香味、抹茶味相互交织,形成了一种迷人的复合香味。

张嫣继续耐心地搅拌着,让各种食材的味道充分融合。随着火候的控制,奶茶渐渐变得浓稠起来。她又煮了一小会儿,觉得味道已经恰到好处,这才关火。

张嫣将煮好的奶茶分别盛入两个大罐子中,其中一罐子她打发小梅去给徐皇后和朱棣送过去,另一罐子则端回大堂,让大家品尝。

大家围坐在一起,张嫣给每人都倒了一杯热气腾腾的奶茶。

朱高炽端起杯子,轻轻抿了一口,眼睛顿时亮了起来,赞叹道:“这奶茶味道真是独特,香甜中带着一丝清新,夫人的手艺真是越来越好了!”

一位妃子也说道:“太子妃娘娘,这奶茶我从未喝过如此美味的饮品,真是新奇又好喝。”

其他妃子纷纷附和,都对这奶茶赞不绝口。

朱瞻基咕噜咕噜一口气喝完一杯,抹了抹嘴,说道:“娘,这奶茶太好喝了,我还想再来一杯!”

张嫣笑着给他又倒了一杯,说道:“慢些喝,别烫着。”

大家一边喝着奶茶,一边吃糕点愉快地交谈着。

小梅端着奶茶来到了徐皇后和朱棣的宫殿。徐皇后接过奶茶,闻了闻那香气,好奇地问道:“小梅,这是什么新奇的饮品?”

小梅恭敬地回答道:“皇后娘娘,这是太子妃娘娘新做的奶茶,特意让奴婢给您和皇上送来尝尝。”

朱棣也凑过来,说道:“奶茶?以前冬日天天喝,朕倒要尝尝有何特别之处。”

徐皇后和朱棣各自喝了一口,朱棣咂咂嘴,说道:“嗯,这味道不错,香甜可口,燕儿这孩子总是能想出这些新奇的玩意儿。”

徐皇后也微笑着点头,说道:“是啊,这奶茶不仅味道好,还让人感觉心里暖暖的。回头得好好谢谢燕儿。”

小梅笑着说道:“皇后娘娘和皇上喜欢就好,那奴婢先告退了。”

小梅离开后,徐皇后和朱棣继续品尝着奶茶,对张嫣的巧思和心意赞不绝口。

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