大唐:小地主家的败家儿子

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第2章 酒楼摸底

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翌日。

赵铭带着老吴的儿子小吴,早早出了府宅。

“郎君,咱们要干嘛?”

“不干嘛,随便逛逛。”

赵铭说着,来到卖胡饼的摊子前,买了两个,递了一个给小吴。

“谢谢郎君。”

小吴接过,开始吃了起来。

他今天跟着赵铭出来,可是有任务在身,那就是看好自家郎君。

不能让他惹事,这里可是长安,一个不小心,说不定就惹到了不得的大人物。

另外一个就是不让自家郎君败家,这可是老爷亲自交代的任务。

“小吴,你知道长安最好的酒楼是哪家吗?”

小吴挠了挠头,“郎君,我不知道。”

“也是,你都没来过几次长安,怎么可能知道。”

随后,赵铭就开始漫无目的的闲逛了起来。

大街上没有多少百姓,有些冷清。

这也正常,玄武门的事情才过去没有多久。老百姓们没事,都不想出门。

走了一会,赵铭找了一人,询问平康坊在什么位置后,带着小吴往平康坊方向走。

“郎君,咱们还是先回家吧!”小吴一听要去平康坊,立刻劝说。

饶是他没有来过几回长安,可平康坊的大名,早就如雷贯耳。

“这么早,回去干嘛!”赵铭头也不回地说道。

“郎君,我可是听说,平康坊就是一个销金窟,咱们可不能去。”

赵铭停下脚步,转身,“你小子不会是认为郎君我要逛平康坊吧?”

小吴没有说话,只不过看赵铭的眼神,无疑说明他就是这么想。

赵铭翻了一个白眼,“现在可是大白天,你见过谁大白天去逛平康坊?”

“我是想要去平康坊附近看看,那里有没有好的酒楼。”

说完,赵铭不再理会小吴,继续往前走。

平康坊位于万年县,紧邻东市。

这两个地方,都是有钱人逛的地方,赵铭想着长安目前最好的酒楼,应该也会开在这附近。

差不多到了中午时分,两人才到平康坊附近。

平康坊西面的务本坊,就是国子监所在位置,东面则是东市。

一到这里,明显热闹许多。

逛了一圈,又询问一番之后,赵铭带着小吴,踏入了知味楼。

知味楼,长安城公认最好的酒楼。

“我丢…这么贵?”

得知这里面最便宜的一道菜,都要五十多文钱,赵铭瞬间不淡定了。

现在粮食的价格一斗是4文钱,一斗大约有12斤。

五十多文钱,可以买十多斗一百多斤的粮食了。

“郎君,这可是整个长安城最好的酒楼,来这里用餐的都是达官贵人和富商巨贾。”

小吴低声提醒,赵铭反应过来,不再多说。

点了两个知味楼的招牌菜,一共花费两百六十三文。

吃完出来,赵铭心中有了底。

知味楼所谓的招牌菜,一道菜就要一百多文,实际上就是煮的羊肉和烤的羊肉。

算成本的话,两道菜不会超过三十文。

暴利!

知味楼现在已经坐满了人,每桌最少都是两人,大多数都是四人以上。

一桌消费最少一百文,包厢最多可以消费几贯钱。

取个中间数,平均每桌消费四百文,利润就有差不多三百五十文。

除去包厢,就只算一楼五十多张桌子,中餐加晚餐就能够卖出去一百桌。

即便是没有计算翻台率,光是一楼大厅,一天利润就有三十五贯。

“郎君,咱们接下来干什么?”

赵铭看着小吴一脸回味的表情,问道:“你觉得知味楼的菜怎么样?”

小吴舔了舔嘴唇,“实在是太美味了!”

“郎君,这是我长这么大,第一次吃到如此美味的菜肴,不愧是名满长安的知味楼!”

“可惜就是太贵了!”

赵铭撇了撇嘴,“等我酒楼开起来,到时候让你见识见识什么才是真正的美味。”

“走,看看这附近有没有合适的酒楼要出手。”

知味楼附近,其他的酒楼不少。

赵铭随便走进一家,小厮立刻迎了上来。

“客官里面请!”

“你们掌柜呢?我有大生意要和他谈。”

“啊?”小厮略微愣神,随即打量赵铭,见他穿着不差,身后还带着下人,是个有钱人。

“客官请稍等,我去叫我们掌柜。”

很快,酒楼小厮叫来掌柜。

掌柜拱手行礼,“不知郎君有何事?”

“掌柜的,你们这酒楼要转手吗?”赵铭如同愣头青,一见面就询问道。

不这样不行,原主之前就是一个直愣愣的败家子,一下子转变太大不好解释。

“郎君说笑了,我们朋来酒楼经营良好,没有转手的想法。”

要不是见赵铭衣着不凡,掌柜都要开口骂人了。

“你先别急着这么说。”赵铭摆摆手,“你呢最好把这事给背后东家说一声,说不定他愿意转手呢?”

“不知郎君是?”掌柜小心的询问。

这里是长安,贵人实在太多,掌柜也怕眼前之人,是某一位大人物家子弟,看上了朋来酒楼。

要是如此,他真的需要及时告知东家,免得招惹麻烦。

“哦,我叫赵铭,家住长寿坊。”

掌柜听到长寿坊,脸上的笑容收敛了起来。

赵铭依旧自顾自地说道:“我呢觉得这个酒楼的位置不错,想要盘下来自己经营……”

不等赵铭说完,掌柜就冷冷地打断,“哪里来的小子,跑这里消遣老夫?”

“哎…不是,我消遣你什么,我是很认真的在跟你谈生意。”

掌柜不耐烦的转身,吩咐小厮把赵铭赶走。

“哼,简直是不知天高地厚!”

掌柜完全没把赵铭刚刚说的话当做一回事。

长寿坊,位于长安县,掌柜一听赵铭居住在那,就知道对方没有多少背景。

“哎…哎,你别推!”赵铭被小厮赶出来,嘴中嘟囔着。

出了朋来酒楼,小吴低声道:“郎君,咱们回去吧!”

“回去干什么?走,咱们去下一家。”

“啊?还要去啊?”小吴一脸无奈,生怕自家郎君惹出祸端来。

“少废话,小爷说要开酒楼,就一定要开!”

赵铭说完,走向不远处另外一家酒楼。小吴无奈,只好跟上。

如同第一家一样,赵铭一进去就要见掌柜。

随即没说几句,就被赶了出来。

一连好几家,都是如此。

赵铭对此却是毫不在意,只是在出来之时,对着酒楼掌柜大声喊自己家在长寿坊,对方要是愿意卖的话,直接过去找他。

等把周围还不错的酒楼,全部都来上一遍,赵铭才说道:“走,回家!”

小吴松了一口气,他是真的怕郎君惹出事情来,一下午他都在提心吊胆。

“阿耶,我回来啦!”

回到长寿坊新家,一进大门,赵铭立刻大声喊道。

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