四合院:穿越52,我熟能生巧

自宏

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第149章 厉害的人物

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一群人围了过来,静听傻柱的故事。

其中少数人对傻柱的言辞心存怀疑,但大多数人还是选择了相信他。

毕竟,有几个人会选择贬低自己而吹捧他人呢?

“傻柱,你那位师傅叫什么名字?应该是我们四九城最了不起的大师傅吧?”

有人问。

“嘿,傻柱,你能帮我们引荐一下吗?也让我拜师,我们可以做同门师兄弟。”

几个人半开玩笑地说。

要是真能成为徒弟,他们就能正儿八经地学习厨艺,成为更高级别的炊事员。

这不仅仅能提高技艺水平,薪资也会大幅提升。

然而拜师并非易事,无论在新社会还是旧社会,学一门手艺总得有一口饭吃,在困难时期更是许多人趋之若鹜的生存之道。

顶尖大厨们收入颇丰,所以厨师一直是很受欢迎的职业。

可是想拜师学艺绝不是那么容易,除了天赋,你还得有足够的钱财送上厚礼,或者通过人脉找关系,否则根本无从下手。

“我师傅眼光可是很高,这一生就收了几个 ** 。”

“如果你们有像我这样的天赋,我师傅可能会考虑破例收下你们。”

傻柱指着自己,得意洋洋地说。

他的师傅田正业曾多次表扬他,说他的天赋远胜其他师兄们。

“提到我的师傅,他是正牌川菜大师,田正业。”

说到这里,傻柱期待众人惊讶赞叹的声音。

毕竟在四九城厨界,川菜大厨田正业绝对是顶级的存在。

如果不是这个原因,他也无法成为着名餐厅丰泽园的主灶大厨之一。

然而,让傻柱失望的是,这些人的脸上却没有显示出任何特别的反应,甚至看起来从未听说过这个名字。

“田正业,我好像在什么地方听到过,听说是个厉害的人物。”

唯一的八级炊事员王彪似乎有一点印象,但也只知道这么多。

“我的师傅可是丰泽园的大厨。

你们知道丰泽园不?”

“丰泽园里的四位顶级大厨分别是川鲁淮粤四大菜系,那个‘川’就是我的师傅——田正业。”

面对人群中的茫然表情,傻柱急了,开始气愤地解释。

这些人真是有眼无珠,居然连他这么有名的师傅都不知道。

“丰泽园是四九城最负盛名的饭店!”

“据说那里大厨们做的饭菜不亚于皇室。”

“能去那里用餐的都是有钱的大人物,普通人连想都不敢想那地方的事。”

“怪不得傻柱的手艺这么棒,原来师傅是在丰泽园的川菜大师,田正业啊。”

最终,大家才明白过来,开始佩服不已。

当提到田正业是丰泽园的几位大厨之一后,人群里果然传来了一片惊叹声。

如果不是餐饮圈或厨师界的人,可能根本没听说过田正业的名字。

但在四九城,几乎无人不知丰泽园。

它可是这里最顶尖的大饭庄,就算很多人负担不起那里的消费,但也听闻过许多有关丰泽园的传说。

据传,昔日权势如日中天的军阀和富甲一方的商人们都是这里的常客。

丰泽园每餐的成本抵得上普通人一年的收入,即使是里面的杂役工资也非常优厚。

能在这样的地方做主厨,显然是四九城最优秀的厨师之一,而四九城最好的厨师,自然也是全国一流的。

大家围着“傻柱”

七嘴八舌地问了起来:

“傻柱,听说丰泽园的菜确实好吃得不得了。”

“那里的工资传闻是真的么?”

相比田正业的细节,众人对丰泽园的情况显然更感兴趣。

普通人总是对这种高级餐厅充满好奇。

“你们猜得没错,”

傻柱得意洋洋地说着,并开始讲述丰泽园的各种情况,“可以说,在丰泽园当上大厨,是每个厨师的梦想。”

随后有个人忍不住问道:“那你为啥不出师以后就留在丰泽园呢?不是可以直接留下来的吗?怎么跑到我们厂的食堂了?”

这话说的,如果条件允许谁不愿意待在这么高的平台上呢?何况他师傅又是丰泽园的台柱之一,按理应该不难留下来。

大家也纷纷投来疑惑的目光。

“嗨,这不是公私合营之后的事嘛,现在丰泽园也不招新师傅啦。”

傻柱答道。

“换句话说,如果还不是公私合营,你现在还在丰泽园当大师傅吧?”

一个声音插了进来。

“听起来公私合营对您好像不是好事啊。”

另一个人补充说。

“这话不能那么说!”

傻柱的脸色有些变化,说话的是八级炊事员王彪,他一时难以分辨对方是刻意针对他还是无意之词。

不论如何,傻柱明白不能落入圈套:“其实公私合营当然是好事。

丰泽园过去的高工资并不正常——那里用餐的多是官员或富豪,并非我们普通的百姓能承受。

现在石经理说,改革的目的就是让更多人可以享受到丰泽园的服务。

我也非常支持这个变革,所以就来到红星轧钢厂的食堂工作了。”

“我的厨艺虽然不错,也可以去一些更好的单位,但我觉得到哪里都一样——都是为了服务人民。”

“尽管这里条件简陋,但是能为建设工厂的工人们做饭,我感到非常高兴。”

听到这句话,周围的人都纷纷点头表示赞同。

唯有王彪脸色微微一变,不过很快也跟着高声附和起来。

他本打算借机给傻柱找些麻烦。

之前在傻柱来之前,王彪是第二食堂中厨艺最精湛的人。

随着红星钢铁厂的不断扩大,食堂还没有正式规范起来。

等到钢铁厂竣工并走上正轨时,食堂也会规范化,比如选拔一位主任负责管理。

王彪原本以为这位置非他莫属。

直到傻柱突然到来。

虽然傻柱只是半路出家,但比起他的技艺,显得更加正规专业。

有了傻柱的存在,将来晋升的可能性就不在自己身上了。

所以,王彪企图陷害傻柱,让他说些不利于公私合营的话。

没想到傻柱根本不接招。

丰泽园的地位和待遇更高,傻柱如果不计较选择的话,他肯定首选那里,而不是这个小食堂。

只是由于公私合营后,丰泽园不再招募新员工。

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