“法国菜在欧美那块地界儿，或许还能算得上有那么几分姿色。”
赵安微微仰头，眼中闪过一抹不屑，嘴角轻轻上扬，勾勒出一抹讥讽的弧度，那神态仿佛在嘲笑法国菜的不自量力，
“但要是跟咱有着悠悠五千年历史沉淀的中国美食文化相比，那简直就是小巫见大巫，根本就不在同一个层次上，差距可不是一星半点。”
顾长河一下子愣住了，仿佛被一道无形的定身咒给定住了一般，眼睛瞪得圆溜溜的，好半晌才回过神来。
他的眼珠子滴溜溜地转着，活像一只狡猾的小狐狸，不断计较得失。
外交部派出他到京城饭店，就是为了搞好与法国关系。
万万没有料到，赵安这么一来，仿佛一头大象冲进瓷器店里，把好不容易取得关系搞砸了。
但是赵安占据了大义，而且说得有理，在中国饭店里面没有中国菜，岂不是活生生打中国人的脸。
中国是弱国，法国可是仅仅次于英国世界第二强国，更是国联常任理事国，而中国只是一个普通会员国。
总之说来，中国是有求于法国，而不是法国有求于中国。
顾长河感觉大脑根本就不够用，实在难以处好今天这个问题。
沉思一会儿，只见他不紧不慢地从兜里掏出一根香烟，满脸堆笑地递向赵安，说道：“嘿，抽烟不？”
赵安笑着摆了摆手，礼貌而温和地说道：“不了，谢谢啊。”
顾长河也不勉强，自己熟练地用火柴“嚓”地一声点着了烟，然后美滋滋地吸了起来。那吞云吐雾的模样，仿佛是在借这缭绕的烟雾来平复内心的震惊。
“长安啊，”顾长河一边说着，一边在玻璃烟灰缸上有一下没一下地抖着烟灰，眉头皱得就像麻花一样，脸上的表情纠结万分，
“你说法国菜是狗屎，心里可有底不？这事儿可不是闹着玩的啊。要知道，这不仅仅是一场简单的厨艺对决，更是关乎到咱国家以及外交部的声誉呢，可千万不能马虎大意啊。”
赵安则悠哉悠哉地端起茶杯，轻轻抿了一口茶水，那神态轻松得就像是在自家风景如画的后花园里悠闲地散步一般。
他风轻云淡地回道：“那当然有十足的把握啦，我还能信口开河瞎说不成？”
“长安，咱可得把话说清楚，你到底有几成把握啊？”顾长河又狠狠吸了两口烟，那剑眉都快拧成一股绳了，满脸着急地追问道。
赵安嘴角的冷冽笑意缓缓勾勒出来，就如同一位胜券在握的将军，他微微挑了挑眉，自信满满地说道：“几乎有十成把握，妥妥的。”
“啥？当真？”顾长河“腾”地一下从座位上站了起来，那动静大得差点把椅子都掀翻了，手里的香烟也差点惊得掉落在地上。
他的眼睛瞪得跟铜铃一般大，满脸写满了不可置信。
赵安不紧不慢地又啜了口茶，随后操着一口地道的四川话，慢悠悠地说道：
“吃在中国，味在四川。咱这川菜，那可是有着深厚的历史底蕴和独特的风味。就凭这川菜的底气，还怕它法国菜不成？”
那语气中透露出的自信，仿佛是带着整个川菜界的荣耀与骄傲。
“长安啊，我这儿有个主意，你瞅瞅行不？”
顾长河重新一屁股坐下，大手“啪”地一声拍在餐桌上，脸上瞬间浮现出一抹兴奋的神色，就像是发现了新大陆一般，
“你这边做川菜，那边做法国菜。要是你赢了，以后京城饭店必须开设中国菜的菜单，而且今天这顿饭还得给咱免单。要是你输了，不但得乖乖出餐费，还得免费传授那个理查德两首音乐钢琴曲，咋样？”
赵安一听，脸上划过一抹令人玩味的笑容，眼睛里“噌”地一下迸射出一抹精芒，仿佛在说：“这主意，有点意思。”
他看着顾长河，张口缓缓说道：“长河啊，这个当然可以，不过评委都有哪些人啊？”
“我和那个理查德，再加上中方及法方各五个食客，一共十二个评委，长安，你觉得这安排靠谱不？”
顾长河愣了半会儿，脑袋瓜快速地运转着，很快便反应了过来，眼巴巴地看着赵安，满心期待着他点头同意。
赵安微微点了点头，脸上那抹神秘笑容更浓了，仿佛藏着无数个不为人知的小秘密。他望着顾长河说道：“长河，那就这么定了。六姨，墨雨，阿福，陈云烟，你们几个，都给我精神着点，做好准备哈。”
陈云烟嫣然一笑，那笑容甜得如同春日里盛开的花朵，脆生生地答应下来：“好嘞，知道啦。”
“长安，我这就去给经理裴诺德把你的条件传达一下，咱得赶紧把这事儿落实咯。”顾长河看见赵安安排妥当了，麻溜地从座位上站起来，转身就要往外走。
赵安也跟着起身，快走两步，一把搂住顾长河的肩膀，那动作熟稔得就像多年的好哥们一样。他问道：“裴诺德就是那个跟在你后面的胖家伙不？”
“就是，就是他。”顾长河脸上浮起一抹尴尬之色，挠了挠头，有些无奈地说道，
“法国毕竟是列强啊，我当时去找他谈条件，那场面，别提多憋屈了。你不知道，我刚说法国菜是那个…… 那个……”
“我说的，就是狗屎。”赵安脸上划过一抹令人玩味的神秘笑容，直接点明，那语气坦坦荡荡，没有丝毫的掩饰和退缩。
顾长河苦笑着点点头，脸上浮现出一抹为难之色，抬手擦了擦额头上面不断冒出来的冷汗，那汗珠就像断了线的珠子一样，噼里啪啦地直往下掉。
他说道：“那个胖子一听这话，当场就发飙了，‘哐当’一声把咖啡杯子摔得粉碎，还向我提出严重抗议，扬言要是不把事情妥善解决，就向北洋官府告状去，可把我吓得够呛。”
“法国菜本来就是狗屎。”赵安拍了拍顾长河的肩膀，那动作沉稳而有力，像是在给他注入无尽的勇气和信心，
“这事你别愁，我来解决，你就踏踏实实地在这儿坐着，安心喝你的茶。陆小蔓，你出去瞅瞅，看看那个理查德在不在外面？”
顾长河将信将疑地瞅了赵安一眼，脚像钉在地上似的，并没有马上坐下，心里直犯嘀咕：这家伙到底葫芦里卖的什么药啊？