美食:街边小炒,馋哭星际大厨

鬼小七

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第18章 谁做的麻辣三鲜

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众人迫不及待地尝了一口,顿时满脸不敢置信。

这真的是普通的麻辣三鲜吗?竟然比上白玉还好吃!

明虾的肉质q弹爽口,加上花蛤的鲜美陪衬,更是凸显海鲜的鲜美。

尤其是那辣酱,将食材的香辣充分调动出来。

要说是精华,那只能说是那毫不起眼的汤汁。

汤汁完全吸收了海鲜的鲜和土豆蔬菜的清新,融汇一起形成的咸香让人忍不住喝上一口。

“这真的是美味啊!究竟是哪个厨子能做出如此美味?”

“对,竟然会比上白玉还好吃,真是绝了!”

张老太脸色不像之前那样阴沉幽怨,反而大声笑了起来。

“这味道等于是我四十年前尝过的名厨做的菜一模一样,这究竟是哪家厨子做出来的?”

张默生等人一听,知道张老太想见见这人。

“吩咐下去,让做麻辣三鲜的厨子出来见我!”

……

而在厨房的方大田做好这菜后,便无所事事地开始打量其他人的菜式。

系统跟着扫视了一番。

【南明盐焗鸡,肥而不腻,但欠缺火候,评级为A!】

【惠州蒜苗炒猪肉,上等土猪翻炒,可惜火候不够,评级为b+】

方大田一看信息版不断地摇头。

而刚制作好菜式的斯密夫,眼里闪过一丝怀疑。

“老师,这人是在干嘛?”

Y也留意到方大田怪异的行为,脸色微微阴沉起来。

“不用管他,你的菜式准备出场了,必须让众人为之一亮!”

“好!”

“砰!”

大门声响起,一个男人慌慌张张地走了进来。

“你们……是谁做的麻辣三鲜?”

众人看着眼前的男人一脸慌张的模样,认为是出大事了。

他们都幸灾乐祸地盯着眼前的方大田,心头顿时感觉好笑。

方大田也没有避讳,直接踏出一步站在男人面前承认。

“是我,这是怎么了?”

男人一看是方大田,便心生疑虑。

“是你做的麻辣三鲜?”

“是啊,怎么了?”

“老夫人要见你!你能否跟我去一趟?”

在旁的Y和斯密夫听了,随之嗤笑起来。

“肯定是味道难吃才被叫唤!”

“呵呵,只是摆地摊的货色,还敢摆上桌?”

方大田侧眸扫了一眼Y,不由得笑了笑。

“结果还没出,你我皆是牛马。”

Y一听,顿时脸色愣住了,随之脸色灰暗无比。

在旁的斯密夫忍不住开口。

“既然你这么有自信,我就跟你出去会会张老太。”

“张老太是个聪明人,肯定知道谁的菜式更深入人心。”

说完斯密夫拍了拍手掌,让人准备两个菜式端出去。

方大田只是耸了耸肩,表示无所谓便径自跟着男人出去大厅。

一出场,众多眼睛好奇地盯着方大田,似乎有点诧异他的身份。

“就是他做的麻辣三鲜?怎么这么平凡?”

“不是大厨啊!只是普通的地摊小商贩!”

“呵呵,还以为有什么了不起!只是个不起眼的杂毛!”

众人纷纷看到方大田这模样而感觉失望。

方大田怎么没留意到他们的蔑视和不屑,但他没摆在心里。

他整理了一下衣领来到了张老太面前。

张老太一看是长相普通的方大田,便皱了皱眉。

“这麻辣三鲜是你做的?”

“对,是我做的。”方大田点了点头,嘴角扬起一抹笑意。

“老夫人,可是满意我的菜式?”

张老太看了一眼眼前的方大田,眼里闪过一丝佩服。

“满意是满意,你是拜在哪个大师的门下?”

“没有,我没有师傅。”

方大田这句话瞬间让众人愣住了。

“不是吧?没有大师教的,那他怎么能做出如此美味的菜品?”

“就是啊!这些菜品都不是普通人可以做得出的!”

“是不是有人帮他?或者这菜式是另有其人做的?”

方大田听着宾客们的议论,嘴角微微翘起。

“没有,都是我做的,要是你们不相信,我可以再做一次!”

众人听后都难掩错愣,全都看向旁边的斯密夫等人力求证据。

斯密夫一看众人的神色,随之咬牙说道。

“那菜确实是他做的,你们可以尝试我的菜式,我的比他还美味。”

斯密夫说完随之拍了一下手掌,服务员将西式牛排和名菜红烧狮子头摆在各位宾客面前。

众人互相看了一眼,便望去张老太。

张老太一看斯密夫,便知道这人是星城第二十二届厨神争霸的获奖者。

“斯密夫先生的厨艺当然是无人能比!”

张老太说完长了一口狮子头,脸色微微一变。

众人都猜不出张老太的表情,只见老太吃了一口再次吃上一口。

“肉质鲜美,是用了上等的A国进口的猪肉来做菜,加上用了黑松露进行调味,肉质变得更加鲜美。”

斯密夫看到张老太满是夸奖,脸色缓了一缓。

“那是我做的菜好吃还是他做的好?”

张老太眼神飘向旁边的张默生。

张默生一接触到老太的眼神就明白她的意思。

“呵呵!斯密夫先生,你是F国大厨,怎么能和这种下三流的人进行比较呢?”

“就是啊,斯密夫先生,你的厨艺是大家有目共睹!”

斯密夫完全不像听到这些假话,脸色着急地问道,“究竟是谁赢?哪个菜更好吃?”

这话一出,张老太等人陷入了沉默。

张老太微微擦了擦嘴角,语气隐晦开口。

“你尝尝就知道了!”

斯密夫随手拿着一双筷子,直接夹了一口菜。

他放进嘴里,顿时撑大了眼睛。

“怎么……怎么可以这么好吃?!”

“鲜而微辣,加上了调酒的酒香好辛辣的辣酱融合在一起,口感丰富而带有层次!”

“这究竟是怎么做到的?!”

斯密夫直接拽住了方大田的衣领,眼神对视问道。

“你究竟是谁?为什么你能做出这种菜式?”

方大田一巴掌拍掉了斯密夫的手,整理了一下衣领。

“我只是摆街的小摊档,没有什么特别!”

“你要是对我的菜有兴趣,欢迎来到二十一号街来尝菜!”

张老太一看方大田这般模样,忍不住啧啧称奇。

“难得是人才,却只想做井底之蛙!”

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