小新的奇妙日记

七彩仙子

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第397章 咖喱烹饪初体验

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春日的阳光慵懒地洒在野原家的厨房里,美冴正在准备午餐,那浓郁的咖喱香气弥漫在整个房间,引得小新垂涎欲滴。看着美冴熟练的动作,小新突发奇想:“妈妈,我也想学煮咖喱!”美冴有些惊讶,但看到小新眼中的期待,便欣然答应:“好吧,不过你要认真学哦。”

美冴先让小新系上围裙,那围裙对于小新来说有些宽大,松松垮垮地挂在他身上,但小新却觉得自己像个专业大厨,神气十足。“首先,我们要准备食材。”美冴一边说着,一边拿出土豆、胡萝卜、洋葱和牛肉。小新学着妈妈的样子,把这些食材一一摆在操作台上,眼睛一刻也不离开美冴的动作,生怕错过任何一个细节。

美冴拿起土豆,开始削皮,小新也拿起一个土豆,笨手笨脚地削皮。可是那土豆在他手里就像个调皮的小皮球,滚来滚去,他费了好大劲才削好一个,土豆却被削得坑坑洼洼。“别着急,小新,慢慢来。”美冴鼓励道。接着,美冴示范如何切菜,她的刀在案板上轻快地舞动,土豆、胡萝卜和洋葱很快就变成了均匀的小块。小新拿起刀,小心翼翼地切着,嘴里还念叨着:“我切得一定和妈妈一样好。”但他切出的菜块大小不一,形状各异,不过小新还是很满意自己的成果。

食材准备好后,美冴点燃炉灶,在锅里倒入一些油。“等油热了,就可以把洋葱放进去炒香。”美冴说道。小新凑近锅,仔细观察着油的变化,看到油开始微微冒烟,便赶紧把洋葱倒进去。“呲啦”一声,油花四溅,小新吓得往后一跳,差点把铲子扔出去。“别怕,小新,离锅稍微远一点就好。”美冴安慰道。小新鼓起勇气,拿起铲子开始翻炒洋葱,洋葱在锅里渐渐变得透明,散发出香甜的气味。

接着,小新按照妈妈的指示,依次把土豆、胡萝卜和牛肉块放进锅里翻炒。翻炒了一会儿,美冴说:“现在要加水,水要没过食材。”小新往锅里加好水,盖上锅盖,等待水烧开。不一会儿,锅里传来“咕噜咕噜”的声音,水烧开了。美冴让小新把火调小,然后放入咖喱块。小新把咖喱块放进锅里,看着它在水中慢慢融化,颜色变得越来越浓郁。

在煮咖喱的过程中,小新一刻也没闲着,他时不时打开锅盖看看,还拿勺子搅拌一下,嘴里嘟囔着:“什么时候才能煮好呀。”美冴笑着说:“煮咖喱要有耐心,这样才能煮出好吃的味道。”终于,经过一段时间的炖煮,咖喱变得浓稠,香气扑鼻。小新兴奋地喊道:“妈妈,咖喱煮好啦!”美冴尝了一口,点点头说:“嗯,味道还不错,小新学得很快呢。”

小新迫不及待地盛了一碗咖喱,端到餐桌上。广志和小葵也被这香气吸引过来。大家围坐在餐桌旁,品尝着小新煮的咖喱。“哇,小新煮的咖喱真好吃!”广志竖起大拇指称赞道。小葵也在一旁咿咿呀呀地表示喜欢。小新吃着自己亲手煮的咖喱,心里别提多高兴了,脸上洋溢着自豪的笑容。这次学习煮咖喱的经历,不仅让小新学会了一项新技能,还让他体会到了烹饪的乐趣和分享的快乐,成为野原家一段温馨有趣的家庭回忆。

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