七零年,我嫁给了离婚帅军官

南山庸人

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第6章 包饺子

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“咱闺女做的饭就是好吃。”

唐父大口的吃着菜,嚼着窝窝头,给予了唐瑶瑶极大的肯定。

“哦?你是说我做饭不好吃呗?”唐母夹了一筷子菜瞪了唐父一眼。

“你也不看看你闺女炒菜放了多少油,她这个油水我都可以炒四次菜了?能不好吃,不好吃就怪了。”

唐父听了唐母的话,缩了缩脖子,不再说话,端起碗来呼噜呼噜地喝玉米粥。

兵兵顾不上说话,嘴里塞满了油滋滋的豆角,用力的咀嚼着,手还不停地夹着盘里的豆角。

唐母看了一眼兵兵没说话,只是把盘子往兵兵的方向推了推。

“下午你早点下工,回来先把韭菜摘好了,我下工了调馅和面。”唐母对着安静吃饭的唐瑶瑶说。

“娘,馅我调吧,面我也提前和好了,等你回来包就可以了。”

“那,行吧。你少放点油啊,饺子里有肉不用多放油。”

“嗯呢,知道了。”唐瑶瑶认真地点点头,至于她听没听进去那就是另外一回事了。

唐母得到了回应,也放下了心,实在是闺女掌勺的这几天油罐里的油下的太快了,哪有这种吃法的。

一家人吃完饭,唐瑶瑶收拾了碗筷就不管了,自由兵兵小朋友来洗碗,这是家里安排好的,唐瑶瑶对这个安排非常满意,她不想有任何改变。

天知道她虽然喜欢做饭,但是她不喜欢刷碗啊。

看到兵兵欢天喜地的去刷碗了,唐瑶瑶由衷地希望他永远都不要厌弃刷碗这项活动。

休息了一个小时,二点的时候,唐瑶瑶跟着唐父唐母又去上工了。

唐瑶瑶又被分到的一块玉米地里,玉米秸子刷脸非常疼,所以她拿了一条围巾围在脸上,婶子们见她这样也就有样学样的把冬天的围巾拿出来用上了。

唐瑶瑶发现几个婶子把没有成熟的嫩玉米装在兜里带走了,她回家问了唐母,唐母说:“你不用管她们,私下里大家都知道,现在地里的嫩玉米不多,而且也没几个籽,拿几个没事,你可不要傻兮兮的往外说啊。”

“嗯呢,知道了。”唐瑶瑶顿了一下说:“娘,我可以拿几个嫩玉米回来吗?”

“可以,每次拿个一两个回来没事的,别多拿了人家会说的。”

“嗯嗯,好的,我不多拿。”

所以当唐瑶瑶又一次掰到了长得歪瓜裂枣的嫩玉米时,就装了两个进兜里,兵兵说了好几次让她带嫩玉米回去了,他的小伙伴们都吃到了,他却没有。

忙忙碌碌地很快太阳就偏西了,唐瑶瑶提前回了家。

她并不用干完满分十分,一天干够6分就行了,家里有唐父唐母每天十个工分,并不需要闺女那么辛苦。

回家给他们做好饭,把家收拾好就行。

家里没有养着猪也没有养着鸡,实在是种的粮食人吃都刚刚够,所以大部分的人家都不养猪,即使养猪年底会有工分拿还会给多分肉,也没几家养的。

唐瑶瑶回家了先烧了一锅水,灌满了一暖壶,剩下的她拿到了屋子里把自己给擦了擦。

没办法啊,这里的人们洗澡都是去公社的澡堂子洗。

平时都是在家里随便烧点水擦一擦完事了,加上现在又是农忙的时候大家更是没有时间去公社洗澡了。

提到红边公社不得不说公社的温泉了,也许这一带地底下有火山,现在不可考究了,反正是这里的温泉很有名。

澡堂子里的水都是直接从地底抽出来的温泉水,据说非常养人。

说到红边公社,这一带的很少有人不知道。

这里浇地从地底抽上来的水都是温泉水,非常烫。

浇地的时候,人们只能是安排一个管子里出热水,一个管子里出凉水,这样把凉热水混合到一起才行。

当唐瑶瑶看到一个罐子里出的水冒着热腾腾的蒸汽时,不得不说她的三观都好像被震了一震呢。

等秋收完了她一定要去泡泡这个温泉不可,也不知道原主皮肤这么好是不是从小泡温泉泡出来的呢,还真是说不定呢。

唐瑶瑶把韭菜整理好之后,就开始剁肉馅了。

剁完之后,先用酱油加盐加花椒末和姜末把肉腌起来,韭菜切碎放进盆里,舀了两碗白面一碗玉米面把面和好醒着。

回屋里把这几天全家人换下来的脏衣服收拾到蛇皮袋子里,明天下午她就不上工了,要把家里的脏衣服洗洗,再不洗全家就没有干净衣服穿了。

兵兵放学回来后,就又拿着背篓出门了。

唐瑶瑶还以为他又去摘酸枣吃了,问了才知道是去地里捡花生。

他要跟着伙伴们一起去花生地里捡花生,别小看他们每天捡的少,架不住一个秋收下来,都可以捡半袋子的花生呢。

榨油或者过年的时候炒来吃都非常不错,所以小孩子们都非常乐意做这个。

不过兵兵前天摘回来的酸枣也很好吃,有的个头都有半个大枣大,像一个个小小的苹果,这里的人们喊它蜜枣,吃起来酸酸甜甜的,还很脆水分也多,是不可多得的上品酸枣。

只不过量不多,就这还是兵兵去年记住的地方摘得。

每个小孩都记着那么一两个地方的酸枣特别好吃,每年酸枣成熟了,他们就会直接去到那里,也不用漫山遍野的去找了。

秋天成熟的酸枣是孩子们不可多得的零食,放学后他们就会把书包腾空了,去山上摘一书包,然后挎在胸前边走边吃,就像是自己的胸章可骄傲了。

唐瑶瑶喜欢吃蜜枣,兵兵就说:“要说蜜枣最多的地方还是南山了,我不敢去,只有大人去那边地里干活的时候才给带回来点。”

“咱们村那个专门放牛的李大叔,他每次从南山上放牛回来都带一大包的蜜枣给他狗蛋,可把我眼气的。”

“姐,你什么时候有时间啊,咱两个也去摘吧?”

说完就摇着唐瑶瑶的手臂一晃一晃的,趁着秋收大家都忙赶紧去,要不然人们腾出时间来,就没有他们的份了。

“姐姐,咱们一起去吧,你知道的蜜枣可好吃了!”

唐瑶瑶当然知道好吃了,现在想起来都有点流口水了,这个建议她非常心动。

多摘一点放到空间,有机会了卖出去,这样又是一笔收入,相信会有人喜欢的。

跟兵兵说好,明天下午洗完衣服就去,兵兵才放开了她的袖子,再不放开本来衣服就要撕破了。

唐母下工回来,唐瑶瑶把一切都准备好了,就等包饺子了。

母女两个都是麻利的人,没一会儿就捏好了饺子。

兵兵是踩着饭点回来的,回来的第一件事就是把捡到花生晒到院子里。

唐母出来看到兵兵晾了一地的花生感叹地说:“今年的雨水多,花生不好刨,地里落了很多。”

那可不是,雨水多花生在地里都腐朽了,刨的时候不免就落在泥里很多,刨的时候再仔细也总会有遗落的,这就便宜了一帮小孩子。

唐瑶瑶看兵兵铺在地上的泥蛋蛋不少呢,都是泥土地里的花生不像沙土地里的干净,总是会裹着许多泥。

饺子煮好,谁也不许先吃。

唐母把捞出来的第一碗举起在头顶,口中念念有词,先供奉给祖宗神灵,供奉完了大家才能开吃。

唐母把煮好的饺子盛出一碗,让兵兵去给爷爷奶奶送一碗,兵兵看到饺子早就走不动路了,说什么也不去,让唐瑶瑶去。

唐瑶瑶接过了饺子就朝着爷爷奶奶奶家去。

爷爷奶奶家在他们房子后边,走过胡同没两步就到了,只不过爷爷奶奶家的地势要比唐家的高一点,唐瑶瑶上了七八个台阶才推开老旧的木门。

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