何首乌
这正是跟人参、灵芝、冬虫夏草齐名为四大仙草之一的何首乌。
何首乌的叶片是长长的爱心形状,叶面光滑无毛,非常容易辨认。
其中何首乌身上有价值的,其一是它的根块,其二是叶片下的交藤部分,也叫做叶交藤。
何首乌本身是有微量毒素的,所以不能生吃。
需要用九蒸九晒,再加黑豆食用、黄酒浸泡,进行复杂的处理。
处理之后的何首乌药性温和,味苦、干、涩,是非常好的药材。
年份不足的何首乌,一般匍匐在地上,蔓延生长叶片和根茎。
像是这样长在山壁之上,如同小型瀑布一样的何首乌,最少也是五年生的,还是纯野生的!
江念这是遇到宝藏了!
心心叶片