周安看着黑娃梗着脖子、一脸执拗的模样，忍不住“噗嗤”笑出了声。
这小子看着老实，倒还懂些老礼儿，认准的事儿还挺倔。
他无奈地叹了口气，伸手拍了拍麻袋上的土，算是松了口。
“唉，你这小子，真是拧不过你。行吧，这东西我先收着，算你小子有心。”
话头一转，周安又看向黑娃。
“既然你认我这个师父，那我也不能含糊。你啥时候有空？跟我上一趟山，教你点最简单的打猎本事。”
黑娃一听这话，眼睛瞬间亮了，跟抹了油似的，忙不迭点头。
“安哥，我啥时候都有空！别说等几天，就是今天下午去也行啊！”
他说着还搓了搓手，明显是按捺不住想上山的劲儿。
“成，那咱就说定了，下午就带你上山试试手。”
周安刚应下，就听见旁边传来一阵清脆的声音，带着点雀跃的期盼。
原来是姜宁。
她刚才一直蹲在院角堆雪人，这会儿听见要上山，“噌”地站起身。
雪人也顾不上堆了，小跑到周安跟前，问道。
“你们要上山打猎吗？能带我一个不？我想跟去看看，保证不添麻烦！”
周安低头瞅着姜宁那双亮晶晶的眼睛，这姑娘确实挺听话的，不咋闹腾，便琢磨了几秒。
反正下午就去后山外围转一圈，教黑娃认认路，学点东西，带上姜宁也没啥妨碍。
他点了点头，笑着说。
“行，那你也跟着吧。不过得记着，到了山里听我指挥，不许乱跑，知道不？”
姜宁立马使劲点头，兴奋得原地蹦了一下。
“知道啦！我肯定听话，绝不瞎跑！”
眼见着准备吃中午饭了，周安中午留黑娃在家吃饭，吃的是酸菜炖猪肉，是这东北的特色菜。
黑娃看着桌上的肉菜，一个劲儿地客气。
“安哥，这太破费了！”
“啥破费，冬天里就靠这口热乎的扛冻。”
周安笑着拍他胳膊，说道，
“你小子刚刚好利索，得补补。”
酸菜炖猪肉装在粗瓷盆里，酸菜切得细匀，吸足了肉汁，油汪汪的。
肥瘦相间的猪肉炖得软烂，筷子一戳就能透。
撒上点葱花，热气裹着香味直往鼻子里钻。
桌上还摆着一碟腌萝卜，一筐贴饼子。
几人围着桌坐下，周安先给黑娃夹了一大块肉。
“快吃，凉了就腻了。”
黑娃咬了一口肉，油香混着酸菜的酸脆在嘴里散开，暖得胃里熨帖，好吃到连话都说不出来了。
一顿饭吃得浑身发热，连手脚尖都透着暖。
周安擦了擦嘴，起身从门后抄起猎枪。
又拎上装着绳索、柴刀的布包，对两人说。
“走，咱上山。”
黑娃和姜宁立马跟上，满脸都是期待和喜悦。
出了村，往山里走。
近处的山头光秃秃的，雪地里连个兽印都少见。
离村里太近的山林，野生动物一般是比较少的。
周安脚下没停，专挑着背风的沟谷走。
雪没到脚踝，踩下去“咯吱咯吱”响。
黑娃跟在旁边，眼睛不停往四周瞅。
姜宁看着这冰雪世界，兴奋得小脸蛋通红。
走了约莫一个小时，前面的树林密了起来。
松枝上挂着雪，风一吹，簌簌往下掉。
周安停下脚步，指着前面一片向阳的坡地。
“就到这儿了。”他转过身，对黑娃说道。
“你以后想打猎，就往这儿来，这可是我的风水宝地。”
黑娃连忙凑过去看，坡地上有不少凌乱的脚印，明显是有兽类活动的痕迹。
“安哥，这儿咋这么多印子？”
“这儿背风，向阳，冬天里兔子、野鸡都爱往这儿钻。”
周安蹲下身，指着雪地里一个小小的爪印。
“你看，这是兔子印，前浅后深，间距小，说明跑得慢，十有八九是在找食。”
他又往远处指了指，说道。
“而且这地方挨着两条沟，沟里有山泉，不缺水源，就是没有狼、熊瞎子那些猛兽，它们都在更深的山里待着，不往这儿来，安全得很。”
黑娃听得连连点头，赶紧把这些记在心里，嘴里应着。
“好的安哥，我记住了！”
周安站起身，拍了拍手上的雪，又看向黑娃。
“你现在手里没枪，打枪的法子我先不教你，那玩意儿得练，急不来。今天我先教你做陷阱，最基本的那种。”
他顿了顿，见黑娃眼里有点失落，又补充道。
“你可别小瞧这陷阱，做得好，抓猎物一抓一个准，有时候比用枪还管用。”
“用陷阱比枪还管用？”
黑娃忍不住插了句嘴，眼里满是疑惑。
在他看来，枪“砰”一声就能打到猎物，陷阱哪有这么厉害。
周安笑了笑，没直接解释，而是从布包里掏出绳索。
“你看着就知道了。冬天里，野物找食难，只要陷阱设得巧，它们自己就会往里钻，抓猎物一抓一个准儿，可不比用枪打猎差呀！”
黑娃一听，眼里的失落没了，取而代之的是兴奋。
他往前凑了凑，搓着手说道。
“好嘞安哥！我一定认真跟你学，你咋说，我咋做！”