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第210章 野味

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一听说菜可能不够吃,大娘赶忙揭开锅盖查看,只见肉大多都盛出去了,锅里剩下的多是土豆、蘑菇和粉条。

大娘拍着大腿,满脸懊悔地说道:“哎呀,早知道就把那两只老野鸡也一起炖上了,这下可好,居然不够吃了,你们说这事儿闹的。

不行的话,就让他们先吃吧,咱们一会儿再想办法做点。”

吴婶子连忙摆手:“哎呀,不用不用,有多少吃多少。不够了我们就回家吃。”

顾锦书在一旁听到,心里想着:“我就说狼多肉少嘛。”

结果等外面帮工的人吃完饭,锅里真就只剩下菜汤和菜底子了。

吴婶子她们几个也不挑剔,就用二米饭泡了点菜汤,每人勉强吃了点,便回家了。

这可让大娘、妈妈和二姑觉得挺不好意思的,炖了那么多狍子肉、兔子肉和野鸡肉,竟然没够吃。

等所有帮忙的人都走了,两个表哥也去吴铁蛋子家睡觉了。

强子这时走进屋,大娘就把今天菜不够吃的事儿跟他说了。

强子思索了一下说道:“大嫂,明天咱们就多准备些好菜好饭,到时候再多给这几位嫂子带回去一些。”

大娘面露难色:“狍子肉都吃光了,就剩两只老野鸡还没炖,实在没法多做呀。”

顾锦书赶忙说道:“强子,其实今天我和黑妞大姐还打了几只野鸡和兔子,怕周大伯给分走,我俩就藏起来了,就在三轮车的车厢里。”

强子看了顾锦书一眼,说道:“行,那你跟我出去拿吧。”

强子跟着她来到三轮车旁,顾锦书从车袋子里拿出白天打的三只野鸡和两只野兔。

接着她又问强子再拿出多少合适,毕竟她空间里还有一大袋子野味呢。

强子想了想说道:“四只野鸡,四只兔子应该够了。”顾锦书觉得还是有点少,就又多拿出来两只。

强子说道:“可以了,别让二宝子和三宝子看出什么破绽。”

顾锦书说道:“可我还有好多肉呢,啥时候能多拿出来点呀,你看我妈和大娘做饭多犯愁。”

强子说道:“等哪天我有空,咱俩再去趟公社,但也不能拿太多。

太显眼了容易招人怀疑,而且天热肉容易坏。”

顾锦书叹了口气:“那行吧。”

强子拎着丝袋子走进大娘屋里,把袋子里的东西往地上一倒,说道:“大嫂,这有六只野鸡,四只兔子,再加上你剩下的两只,明天这一顿应该够了吧。”

大娘看着地上这一堆,不敢置信地说道:“这……这都是黑妞和锦书打的?”

妈妈看到后,同样一脸的难以置信。

大姐倒是没怀疑,还说道:“俺爹说了,妹子是个小福星,有她在,每次上山都不会空手。”

顾锦书看了黑妞大姐一眼,暗自思忖:唉,大姐呀,你是不识数还是没点数呢?

强子说道:“是啊,都是她俩打的。今天咱们都晚点睡,把这些收拾出来,不然隔夜容易坏。”

说完,强子看着黑妞大姐,也沉沉地叹了口气。

就这样,强子和妈妈、大娘她们几个女人就开始烧水,动手收拾起野鸡和野兔来。

二姑又发了两大盆面,准备明早蒸馒头。

老五和老六晚上没吃到啥,这会儿看着大家又是扒兔子皮,又是烧水给鸡退毛,就趴在炕上看热闹。

顾锦书见强子和妈妈都忙着,一时半会回不去家,自己上山打猎一天也挺累,便也上了炕。

野鸡先收拾好,强子把它们剁好后放进锅里。

大娘守在厨房看着锅,往里面下了各种调料,然后用小火慢慢炖着。

锅开了之后,大娘没再往锅里添柴火,就这么盖着锅盖小火焖着。

小五小六没什么心事,看着看着就睡着了,没一会儿顾锦书也跟着睡着了。

东北夏季天亮得特别早,三点多外面就蒙蒙亮了。顾锦书在睡梦中模模糊糊听到公鸡打鸣,也不知道谁家养的大公鸡,一大早就喔喔喔叫个不停,她气得直踢被子。

她抬眼一看,咦?这不是自己家。看样子昨晚自己先睡着了,强子和妈妈也没把她抱回去,就这么把她“遗弃”了。哼,那她就接着睡。

像大伯娘和二姑这样勤快的女人,听到鸡叫便起身穿衣服准备做饭,一会儿还要蒸馒头呢。

顾锦书睡得不太踏实,她躺在被窝里,透过窗帘外微弱的光线打量着周遭环境。

大娘起来先洗了把脸,抱来柴火点火。小火焖了一宿的鸡肉汤已经熬得差不多了。

她又往鸡肉锅里添了半桶水做汤,等汤快开的时候,大娘用笊篱把鸡肉都捞出来,只留下汤,接着往里面下洗好的小白菜。

二姑在一旁揉面,还是两合面,苞米面多白面少。面醒了一会儿后,二姑把它揉成面团,放到另一个锅里开始蒸。

早饭就是馒头和加了小白菜的鸡汤。馒头出锅的时候,陈守林大姐夫这一帮人也都过来吃饭了。

二表哥和三表哥到了之后就喊顾锦书,问她还上不上山。

顾锦书还没睡醒,懒得动,就说不去了。

他俩赶忙吃了两个馒头,就跟着周猎户去山上查看套子了。

等顾锦书一觉睡醒,太阳都晒屁股了。她起来吃了个馒头,又喝了碗鸡汤,嘿,你还别说,这鸡汤味道还真好。

这时候,大娘和妈妈她们已经在准备午饭了。

大娘把之前捞出来的鸡肉又倒进锅里,加火接着炖,把蘑菇用水泡上。

这年头没啥好的存储条件,这蘑菇还是去年剩下的,蘑菇过了伏天就容易生虫。

大娘看了看袋子里剩下的蘑菇,索性一股脑都泡上了,反正新蘑菇也快出来了。

野鸡肉已经炖得差不多了,等火燃起来,锅里的汤重新翻滚,再把洗好的蘑菇放进去,重新调味后慢慢炖着。

吴婶子她们几个也都来了,每个人都挎着一土篮子青菜。毕竟盖房子吃饭的人多,大家拿来的菜各种各样,还有送大酱和荤油的。

不管送什么,都是人家的一番好意,也都能派上用场。

就在这时,只见刘奶奶端着一盆鱼走进院子,说道:“听说强子家盖房子了,也没啥可拿的。正好老头子昨天打了些鱼回来,大小不一,啥鱼都有,刚子媳妇、强子媳妇,你们可别嫌弃啊。”

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