顾希桐抬头看去，只见程暮辞端着饭盒，看着顾希桐的眼里充满了希冀。
被顾希桐看着，程暮辞有些羞赧，解释道：
“我闻着肉酱太香了，想用肉干换点吃，可以吗？”
张梅婷挑了挑眉，刚要说话，顾希桐便笑着回应：
“程同志，当然可以，大家都是一起下乡的伙伴，你要是不嫌弃，就一起尝尝吧。”
程慕辞微微摇头：“这怎么行，你们的肉酱也是珍贵的食物，我不能白吃。”
顾希桐只好说：“那好吧，不过这肉干也很美味，我们也算是交换美食啦。”
顾希桐拿出一个油饼，将肉酱均匀地抹在上面，卷好以后就递给了程暮辞。
程慕辞把肉干递给她们，然后接过顾希桐递来的抹了肉酱的油饼，咬了一口，脸上露出满足的神情：
“这肉酱果然美味，我还从来没有吃过这么可口的东西呢。”
马晓琳在一旁看着，心里有些不是滋味，酸溜溜地说：
“不就是肉酱嘛，有什么了不起的。”
江梅轻轻拉了拉她的衣角，示意她不要乱说话。
周围的其他知青们看到他们这样交换食物，也过来用自己价值相当的食物换肉酱。
大家吃得开心，一边吃一边说起家乡的美食，车厢里的氛围变得更加融洽起来。
车厢的另一头，乘客们的相处也异常的融洽。
马晓琳跟江梅走了以后，大家都对打抱不平的女乘客赞不绝口。
一个面容和蔼的中年妇女拉着女乘客的手，脸上堆满了笑容，凑到那她身边，说着一口不太标准的普通话说道：
“小同志，听你刚刚说话，就觉得你是个热心肠的好人，这世道，像你这样的人可不多咯。”
女乘客被夸得有些不好意思，摆了摆手说：
“阿姨，这没啥，看到不平的事儿，谁能忍得住不管呢。”
中年妇女顺着话头继续说道：
“你说的对，我们大家都该跟你一样，路见不平，拔刀相助，回头我可得把你的事迹好好跟我闺女说说，让他跟你好好学习。”
女乘客摆摆手，客气地说：“阿姨，您过奖了，这没什么的。”
中年妇女笑着说：
“阿姨说的是实话，你这是下乡的知青吗？你这是去哪儿下乡啊？”
女乘客回答：
“是啊，阿姨，我要到黑省黑市德县红旗公社红旗村。阿姨是去哪里啊？”
中年妇女惊喜地说：
“哎呀，我们真是有缘啊，我也是去红旗公社，咱们在同一个站下车呢。
那边的情况我熟，有啥不懂的你尽管问我。”
女乘客听她这么说，不禁心生感激，觉得自己运气好，在火车上还能遇到这么热心的人。
两人越聊越投机，吃饭的时候，两人的干粮都是换着吃的，一副你好我好的模样。
列车继续前行，在哐当哐当的铁轨声中，下乡路上的第一天，就这样度过了。
晨曦透过斑驳的车窗，经过一天的颠簸，大家都很是疲惫，好在年轻，清晨起来仍然精神很好。
顾希桐和张梅婷洗漱过后，准备吃早餐。
“希桐，我去打点水，今天早晨咱们吃油饼吧？”
顾希桐阻止道：“咱们不吃油饼了，吃面吧。”
说着，顾希桐从行李中拿出两包方便面，在张梅婷的面前晃了晃。
“就吃这个了。把饭盒给我吧。”
张梅婷照做，找出饭盒递给顾希桐。
随后，她打开包装方便面的纸袋，哧哧啦啦的声响，瞬间吸引了周围人的目光。
“希桐，你这又是什么新奇玩意儿？”张梅婷好奇地探过头来，眼睛直勾勾地盯着那包方便面。
顾希桐将面饼放进饭盒里，又在每个饭盒里加了一勺肉酱，笑了笑，解释道：“这是方便面，吃起来很方便，味道也还不错。一会儿等我回来你尝尝。”
说完，顾希桐拿着两个饭盒去接水处泡方便面，等她回来的时候，整个车厢里都是诱人的香味。
大家都在讨论是什么东西这么香，整个车厢里都是这种味道。
等顾希桐回到座位上，瞬间让大家沸腾了。
“顾同志，原来这车厢里的香味是你饭盒里传出来的，这是什么东西啊？”
顾希桐笑着解释说：“这就是我刚才说的方便面，就是面条的一种。”
有人忍不住问道：“这面条得煮了才行，这火车上没法煮，你这泡也泡不熟，一会儿怎么吃啊？”
“这面本来就是熟的，放上调料包，接上开水泡个三五分钟就能吃了。”顾希桐耐心地回答。
张梅婷也疑惑道：“希桐，我看这面也不像煮过，怎么是熟的呢？”
“这面条不是煮熟的，是油炸过的，这样更容易存放，不变质。”
一听“油炸”二字，众人都不做声了。
在这物资匮乏的年代，油可是珍贵的东西，轻易舍不得用。
程暮辞却眼睛一亮，有些不好意思地说：
“希桐，我……我想用我的糕点换你一包方便面尝尝，行不？我实在好奇这味道。”
顾希桐抬头看着他，见他那充满期待的眼神，不禁笑道：
“行吧，不过就只能换一次哦，这方便面我也没多少。”
程暮辞连忙点头，递上一包糕点，顾希桐接过东西，拿出一包方便面给他。
“你拿出饭盒，我给你一勺肉酱。”
程暮辞立马配合地拿出饭盒，将面饼放进去。
顾希桐给他加上肉酱以后，告诉他了泡法，程暮辞就拿着饭盒，像捧着宝贝似的，赶紧离开去接水了。
不一会儿，程暮辞就端着饭盒回来了，方便面的香气弥漫开来，程暮辞深吸一口气，惊叹道：“这味道，太香了！”
这时，顾希桐和张梅婷的方便面也泡好了。
“好了，梅婷，咱们可以吃了。”
说着，顾希桐就掀开饭盒的盖子，浓郁的香味更浓了。
周围的人眼巴巴地看着顾希桐和张梅婷吃方便面，有人忍不住咂咂嘴说：
“顾同志，你这方便面可真是稀罕物，闻着味儿就让人受不了，能不能再匀出一点啊？”