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爱吃孜然鸡肝的雷震天

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第33章 猪肉蘑菇酱

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“大壮,你快尝尝味道如何,我刚才好像忘了放花生。”枫青云尴尬的边说边笑。

“没放花生就已经很香了,等会儿我们再做一锅放花生的,家里还有点儿芝麻,可以再加点儿芝麻吗?”赵大壮现在已经不在乎肉是否被浪费了,这一瓶拿出去,肯定会大卖。

“可以,那肯定更好吃。你快帮我烧火,我们再做一锅。”枫青云跃跃欲试。

“好。”赵大壮尝了一口辣椒酱,辣的满嘴冒烟,但是又不舍得吐出去。

“哎呦,你快喝口水,或者吃口馒头也行啊,这么直接吃,肯定受不了。”枫青云看着赵大壮龇牙咧嘴的,快笑岔气了。

赵大壮想的则是,如果这东西能放到那个地方用,冬天是不是就能暖和一些,是不是就会少死几个人?

好像,该回去看看了。

“快去喝水,屋里有晾好的白开水。”枫青云在屋里一直备着灵溪水,这个天气不是很冷,喝灵溪水,温度刚刚好。

“好!媳妇,你等我一下,我很快就来!”赵大壮一溜烟儿的跑进屋喝水去了。

枫青云看着赵大壮急切的背影,“哎呦,这狗男人看着挺俊俏的,做事怎么风风火火的,跟个小孩子似的。”枫青云说着,笑骂了一句。

笑意直达眼底!

“媳妇,我来了,我来了!”赵大壮快速的跑进厨房,坐到灶台前烧火。

枫青云把花生在油锅里炸熟,然后捞出剁碎,用同样的方法熬煮了一锅辣椒酱,在辣椒酱快出锅的时候,把花生碎和白芝麻都倒进去,翻拌几下之后,出锅。

“你别着急吃,不然还是会很辣,你等我下一锅面条出来。”枫青云去厨房的柜子里拿出白面,想了想又拿出了一点儿玉米面,手法熟练的和面,擀面条,切的细细的,面条就算成型了。然后又用玉米面儿掺了点儿白面,做成杂粮玉米面饼,趁着刚才的油锅,烙熟。

“这个饼子估计会有点儿辣,也不知道几个孩子能不能吃的惯。”枫青云把饼子盛到盘子中。

“没事儿,不是还有面条吗?辣的话,就吃面条。”赵大壮觉得孩子们一定会吃的很香,即使很辣!

枫青云将面条下进锅中,不一会儿就煮熟捞起,盛到碗里,没敢直接把辣椒酱放进碗里,毕竟每个人的口味儿是不一样的,也不知道几个孩子能不能吃辣,干脆把辣椒酱一股脑的端到桌子上,谁需要多少,谁就自己加吧。

这时,几个孩子闻着香味跑到了厨房门口。

“娘,今天做啥好吃的啦,这么香。”大儿子咽了咽口水问道。

“特制的辣椒酱拌面,还有辣饼子呢。”枫青云笑着说道。

孩子们平时虽说也有吃辣椒,但都是一大锅菜才放一点儿辣椒,今天的酱可是放了很多辣椒的,但他们并不知道啊。

“啊,好辣好辣!”赵二狗最先咬了一大口辣饼子,他看着辣椒酱红红的,还有肉末,本来想着很香,就又在辣饼子上放了辣椒酱,一大口下去,结果可想而知。

“哈哈哈哈,你看二哥,眼泪都要流出来了!”赵三毛笑的可开心了。

由于有赵二狗的错误示范,另外两只仔就慢悠悠的、小口的咬了一口饼,虽说没像赵二狗那样那么夸张,仔细看的话,会发现他们的鼻尖有细细的汗渗出。

“娘,很好吃,虽然很辣!”赵大山知道娘亲肯定是为了做生意才做的辣椒酱。

“对,娘,好吃,如果给小孩儿吃的话,再弄点儿不辣的出来,应该会更好些。”赵二狗虽说贪吃,但也给出了自己的建议。

“娘,我知道山上有蘑菇,可以放点儿蘑菇在里面吗?这个实在是太好吃了,我也很喜欢吃蘑菇,如果两样东西能同时吃到,就太幸福了!”赵三毛贪吃,也会吃,也给出了自己的建议。

“好好好,都可以,这个建议不错,回头娘再多做几种口味儿出来。”枫青云看着三个孩子吃的香,也被这种开心的氛围感染。

五个人虽被辣得直吸气,但眼睛都是眯起来的,享受!

一时间,厨房里只剩下“嘻哈嘻哈”的声音,辣的!

吃完以后,几人配合着收拾了一下厨房。

“大壮,你带几个孩子去山上采点儿蘑菇回来,我休息一会儿,回头我们做不辣的酱。”枫青云让赵大壮带孩子们上山,这样自己就可以进空间了。

“好!”赵大壮和几个孩子背着小背篓,兴奋的上山。而枫青云则是快速进入空间,给自己洗了个澡,一身油烟味儿实在是太难闻了。

“小系统,小系统,你爬回来了没?”枫青云的目的当然是为了给小飞蛇送好吃的。

“哼,你还能想起我来啊?”小飞蛇现在正把自己泡在溪水中,一脸的幽怨。

“早就想起你了,这不是没机会进来吗?我把他们都支开了,然后就马不停蹄的进来找你了,你看这是啥?”枫青云晃了晃手中的玉米饼子和碗,辣椒酱的香味儿瞬间就钻进了小飞蛇的鼻子里。

“啊,啊,啊,阿嚏!”小飞蛇打了个喷嚏,这在枫青云的意料之中,他们家五口人闻道辣椒酱之后,都是这个反应。

“快别生气了,可好吃了,等我出去,我就说你是我养的宠物,你盘在我的手腕上就行,大家习惯了之后,就不会害怕了。”枫青云边安慰小飞蛇,边把好吃的都放在它身旁。

小飞蛇虽然没说什么,但是它的沉默代表了默认。

枫青云在空间里待了一会儿,就出去了,很快赵大壮带着三只仔背着背篓回来了,背篓里除了蘑菇,还有野兔。

“二宝三宝,把蘑菇的根去掉,然后大宝负责清洗,大壮负责烧火。我们试试做猪肉蘑菇酱。”

“好!”四人快速按照指令完成任务。

枫青云将洗净的蘑菇切碎,放入烧热的油锅煸炒。新鲜的蘑菇散发出独特的香气,弥漫在整个厨房。她把之前剩下的猪肉末也加入其中,翻炒均匀后,加入适量的调料和水慢慢炖煮。

几个孩子围在旁边好奇地看着,时不时提出自己的想法,比如要不要再加点盐或者多炖一会儿。赵大壮则在一旁帮忙递工具,脸上带着憨厚的笑容。

随着时间推移,猪肉蘑菇酱逐渐变得浓稠。枫青云盛出一点尝了尝,鲜香可口。她满意地点点头,将做好的酱装到罐子里。

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