楚一杭讲完已经下午六点半了，他交代他们回家继续背资料。
然后想想今天他讲的内容，这样背起资料来就很简单了。
忙完后，彩云负责收拾了一下卫生。
店里就剩下楚一杭和彩云两人。
”彩云，让你在这边当个店长，你能不能搞定？“
正在忙碌的彩云听到楚一杭的话，手一顿，”啊？”
“老，老板，你说什么？”说话的声音都打结巴了。
当店长有这么恐怖？
彩云把抹布收好，走出吧台，有些局促的走到楚一杭面前。
“老板，当店长需要会什么啊！”
“我，我不知道我能不能做好啊！”
楚一杭看着她小心翼翼的样子，就觉得有些好笑。
“别紧张，我只是问问你，再说了，你在东风店那边做了2年了，你对做奶茶都很熟练了，你都是元老级员工了啊！”
“怕什么？”
彩云听到楚一杭对她这么高的评价，一时有些心花怒放。
“谢谢老板的认可。”脸颊还爬上了一抹红晕。
但楚一杭还是言归正传，“不过店长的话，还是要会一点东西的。”
“比如你要把控这个奶茶的质量，然后还要管理库存和一些日常的采购。”
“这两点我想你应该可以做的好对吧！。”
彩云瞪大眼，”我，我能做好吗？“
“采购的话，我没去买过材料啊！”
楚一杭笑着掩唇，“这点倒是小事，我可以带你去。”
“然后就是要给新来的员工培训。”
“你看，就现在招的这几个同事，他们什么都不会，什么都不懂，都是生手。”
“但是你不是，你可以算的上是比较成熟的奶茶师了。”
“你要是店长，你就要手把手的教他们如何煮珍珠，然后如何煮茶，还有这些雪克杯改怎么调和不同的料。”
彩云一听，”嗯，这些，我都会，但我不确定能不能教会他们？”
楚一杭坐下来，招呼彩云也坐下，“你还记得我当初怎么教你和美菊的不？”
“当时，我是怎么教你们的，你就怎么教他们。”
“只是时间有点紧迫，你也看到了，我们就明天后天两天时间准备了。”
“大后天就开业了，你再看看现在南湖市场有多少人流量。”
“开业当天肯定会忙的不得了，不过你放心，开业当天，我会让美菊过来，还会让小花儿他们过来一人。”
“我只能给你搭配三个老师傅，然后配6个新手，你看，这样你能不能做的过来。”
彩云听的很认真，但她没回应楚一杭的问话。
楚一杭知道，他一下子说这么多可能会让彩云有点压力。
楚一杭继续。
“除了培训，还要合理的排班和协调能力。”
“你在安排班次的时候，遇到客流量高峰期的，比如下班时间，放学时间，然后周末。”
“你都要根据不同的时间段来安排好人手，不能忙的时候忙不过来，闲的时候都在闲着。”
“然后，员工之间要是出现了小摩擦，小矛盾，你要及时的处理好团队的关系。”
彩云听到这，已经一个头两个大了，她抱着头，欲哭无泪，“老板，我，我做不了，我胜任不了。”
“哈哈哈-----”她的样子把楚一杭给逗笑了。
“哎～我想提拔你来着，你要不要考虑考虑----“
楚一杭的话还没说完，彩云提着她的小包包就已经朝门口跑去了。
还边跑，边喊，”老板，我真的做不了，我自己还是个宝宝，你说的那些都太难了-----“
楚一杭看着那落荒而逃的背影。
无奈的摇头。
这可怎么整？
不过想想也是，彩云自己还是个二十来岁的女孩子，突然给她一个这么大的任务，她确实有点难以胜任。
那怎么整啊？？？
现在这个时候的琛州可是没有成熟的奶茶师啊，他好不容易培养出来的四个人，现一个在东风店，两个在电视台那边。
还有彩云又不堪大任----
”呼～“
这可咋找？
马阿姨也帮他物色有一段时间了，也没有找到合适的。
难道要他亲自在这边压阵？
他也很忙的好不～
楚一杭想想，突然想到一个人，杨叔啊！！！
他路子广，又是管市场人力资源这一块。
楚一杭觉得可以，急忙把卷闸门拉下来锁上，急忙开车去找杨叔。
他跑到店里，直接拿了瓶茅子，其他东西他懒的拿了。
跑到杨叔办公室门口敲了好一会门都没人开。
最后还是其他工作人员告诉他，杨经理去南湖市场了。
啥？
玩呢？
他刚从南湖市场过来，杨叔居然不在南湖市场。
搞摆子哦。
看着天已经暗了下来，楚一航把茅子放回店里，又风风火火的准备开车去南湖市场。
他刚跑出店。
”哎～一杭，你怎么刚来，又要走啊！”江桂音从仓库里跑了出来。
楚一杭看了眼手机，“有事啊妈，我现在有急事呢！”
江桂音见他这样说，“哦，那，那你去忙吧！晚上早点回家昂，我有事和你说。”
楚一杭也没听进去，“知道了，知道了。”
楚一杭又给小鹿打了个电话，告诉她，要是杨叔去店里找他 ，就让杨叔在办公室等等他。
但他也不确定，杨叔就一定会去找他。
想来杨叔是去找王主任去了，还有两天南湖市场就开业了。
在市场管理方面，杨叔应该比王主任更有经验。
楚一杭开着面包车往南湖市场赶，但碰上了下班高峰期，路上很多自行车，很堵。
明明只要二十多分钟的路程，硬是开了四十分钟。
等他到南湖市场王主任办公大楼时，已经八点了，小鹿一直没有打电话给他，他猜想，杨叔应该没有去找他。
楚一杭一口气跑到了五楼，王主任的办公室现在改到五楼最边上。
气喘吁吁的他跑到王主任办公室门口，还没来得及敲门，听到了办公室里的说话声。
他们聊的好像很hapy。
笑声很魔性。
楚一杭双手撑在膝盖上缓了缓，才抬起手敲门。
“咚咚咚----”
“进。”是王主任那浑厚的声音。