这毫不奇怪。
原主的厨艺不算差，按系统的等级划分，大概是白银初级。
穿越之后，何雨柱的厨艺逐渐提升，从白银初级升到中级、高级，如今已达黄金初级水平。
白银初级相当于国家一级厨师的标准，白银中级则是国际一流水准，而白银高级在这个世界已属罕见。
尽管这个时代物资匮乏，但他只需稍作调理，像醋溜白菜或凉拌萝卜丝这样的家常菜，都能变成令人惊艳的美味。
每位尝过他手艺的客人都成了回头客。
渐渐地，几乎每隔两三天就有招待任务。
没人怪罪何雨柱，因为这些任务对各方都有好处：厂领导能借此拉近关系，厨师和炊事员可以带回些剩菜剩饭，他自己也能提升厨艺。
不过，他明白不能无限制提升下去。
何雨柱决定，暂时保持在白银高级的水平做菜，绝不用黄金初级。
否则名声传开，想继续过现在悠闲的生活就难了。
但过于平淡也无趣，偶尔得有些波澜调剂。
今天便是何雨柱计划中的有波澜的一天。
招待结束后，他留下马华，让其他人离开。
“师父，还有什么事？”
马华问。
“那个许大茂，不整治一下，今晚我肯定睡不着！”
何雨柱道。
“师父，您治不了他的，厂领导都在呢！”
“正因为领导在场，才能整治他。”
“这是为何？”
“许大茂喝酒分三步。
第一步，对领导甜言蜜语，拍马屁；第二步，对自己豪言壮语，领导喝一杯，他就喝三杯；至于第三步……”
“第三步到底是什么，您快说！”
“还能是什么，当然是喝断片了！马华，你去看看还有没有旁人。”
马华出去查看，很快回来报告：“没人了，只有许大茂醉倒在招待室的床上。”
何雨柱一听，放下搪瓷缸子，从凳子上跳起来。
“走！”
他带着马华，摇晃着走向招待室……
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第二天清晨。
红星轧钢厂后厨内。
许大茂突然惊醒，宿醉后的寒冷让他打了个寒颤。
他迷迷糊糊地睁开眼睛，发现自己被绑在一张凳子上，下半身暴露在外。
身后传来一阵声响，他转头一看，何雨柱正躺在长条凳上睡得香甜。
许大茂急切地喊道：\"傻柱！\"
何雨柱翻了个身，哼了一声，缓缓睁开了眼睛。
许大茂焦急地说：\"快给我解开！不然我去厂里告你信不信？\"
何雨柱懒洋洋地回道：\"你呀，就等着一会儿食堂那帮老娘们来了再说吧，她们马上就到，看你怎么办！\"
何雨柱说完，又躺回去继续睡觉。
许大茂一听这话，心里直发怵。
虽然他平日里机灵得很，但是一遇到那帮妇女，他就怂了。
更糟糕的是，他还光着下半身，要是这事传出去，整个厂都会知道他的糗事。
想到这里，许大茂立刻换了一副嘴脸，低声下气地说：\"柱哥，我是开玩笑的，真的不会去厂里告你。
我现在都冷死了，快帮我解开吧！\"
何雨柱坐起身，严肃地说：\"你这个人真是不懂规矩。
我这不是害你，是在帮你！\"
\"你知道你昨天醉酒后干了些什么吗？\"
\"你昨晚喝醉后跑到厂围墙后面，看见一个漂亮姑娘，就直接抱住她亲。
抱着就不撒手，最后还脱了她的裤子！\"
\"幸亏是我碰到了，要是换了别人，你现在不是在这里绑着，而是被铐在派出所了！\"
\"你知道你这种行为叫什么吗？叫性 * 扰！\"
许大茂听后懵了。
\"不可能吧？\"
他不确定地说。
毕竟他自己是什么德行，他最清楚，做这样的事情也并非不可能。
\"你信不信由你，不信的话，我也不会解开你。
等一会儿那些女人来了，让她们看看你的样子！\"
\"你知道什么是‘看瓜’吗？没错，就是 ** 衣服在厂里示众！\"
\"明白了就好。
等她们看完，问清楚情况后，我会把那个受害的姑娘带来，你们当面对质。
事情就解决了！\"
许大茂急得直跳脚，“你可别骗我啊，这事可开不得玩笑!”
“随你信不信。”
何雨柱转身走向门口。
“哎，等等，老何，老何！”
“还叫老何？算了，就这样吧。”
何雨柱头也不回地往外走，许大茂慌忙喊了一声：“爷！”
何雨柱皱眉摆手，“你家祖宗拜年也这样叫吗？两字就行！”
许大茂深吸一口气，硬着头皮喊出：“爷爷！”
何雨柱顿时笑了，“哎，好孩子。
早这样叫不就没事了？”
说着，何雨柱走近给许大茂解开绳子，边解边数落：“来，爷爷帮你解开，快点快点。
我说啊，小子，若不是遇见我，你现在就得蹲监狱，明白吗？我是为你好！”
许大茂站起身问：“我的棉裤呢？”
何雨柱指了指旁边的架子，“就在那儿，晾着呢！”
“裤衩呢？”
“这个啊，昨晚折腾得太厉害，我费了好大劲才把你弄回来，哪还顾得上裤衩。
要不你去后院看看？”
许大茂穿上棉裤，刚还带着笑意的脸瞬间阴沉下来，指着何雨柱怒斥：“傻柱，你真是个笨蛋！”
何雨柱无辜地说：“你看你，穿上裤子就翻脸不认人了？”
许大茂咬牙切齿：“你等着，这笔账我一定得算！”
何雨柱随手拿起桌上的菜刀，“现在我就让你尝尝厉害！”
许大茂转身就逃，从小到大他已经被何雨柱打过无数次，深知不是对手。
看着他狼狈的模样，何雨柱轻笑一声：“看你怎么继续相亲！”
何雨柱和许大茂同住一个四合院，许大茂自私自利、虚伪做作、嫉妒心重，是个十足的伪君子。
两人平时针锋相对，互不相让。
何雨柱对《情满四合院》十分熟悉，对剧中人物了如指掌。
在他看来，许大茂这种人简直不可理喻。
按聋老太的说法，如果是在抗战时期，许大茂必定是个汉奸。
今日是许大茂与娄晓娥相亲之日。
你想想，娄晓娥曾为何雨柱诞下唯一子嗣，何雨柱怎能容许两人有所牵连？
见许大茂匆匆离去，何雨柱整理一番，随即赶回家。
这场戏若想圆满落幕，每个环节都至关重要。
出门前，何雨柱拎起饭盒，正欲离开，忽又想起什么，在炖鸡盆中挑出一个公鸡头。
从工厂到家不过步行二十分钟。
快到家时，经过一座废弃桥梁，何雨柱嗅到一股糊味，混着浓郁的鸡肉香气。
他不由莞尔。
看来自己的穿越虽引发些许变化，但诸多细节依旧如旧。
他俯身透过桥洞查看，果真见到棒梗儿兄妹三人正啃着叫花鸡。
棒梗儿手上还握着偷来的酱油，时不时淋些在鸡肉上。
何雨柱并未惊扰他们，悄然离去。
*
四合院门前，何雨柱凝视着门楣，心中感慨。
灰墙青瓦，质朴间透着几分沉稳。
此乃千年古都，每条胡同、每座宅院皆蕴藏岁月痕迹。
这里是一处标准的老北京四合院。
大门偏置东南角，不同于普通居所，这正是老京味的独特讲究。
俗话讲：\"大门开东南，无需风水先生\"。
何意？
即大门设于东南方位，则无需寻访 ** ，此宅风水自佳。
未曾想自己竟也能栖身于此，不由感慨万分。
若放至五十年后，这便是价值数亿的房产。
略作遐想，何雨柱踏上台阶。
院子分前后中三进，另有几位德高望重者，掌管邻里纠纷调解。
本院有三大元老，尊称一大爷、二大爷和三大爷。
一旦院内争端浮现，为免事态外泄，通常由三位长辈主持全院会议，共商解决之道。
三位长辈分居三院，各司其职。
三大爷阎埠贵住在前院，大家都私下叫他阎老西。
他精于算计，不仅对外人如此，对自己的儿子们也不放过。
他是小学语文老师，靠一个人的工资养活一家七八口人，日子过得紧巴巴。
一大爷易中海住在中院，他是轧钢厂的八级钳工，工资甚至比厂长还高，每月99元。
他无儿无女，最怕的是年老后没人照顾自己。
他是一个公正无私的人，院里所有人都信服他。
他私下帮助秦寡妇和聋老太这样的孤寡老人，但从不主动提起。
二大爷刘海中住在后院，也是轧钢厂的七级锻工。
他是个官迷，脾气暴躁，常打骂儿子。
在他看来，四合院里除了易大爷和何雨柱，他二大爷不怕任何人。
何雨柱刚进前院就被阎老西拦下：\"柱子，下班了！\"何雨柱心里一紧，他知道院子里不管大人小孩都叫他傻柱。
刚开始他有些别扭，但时间久了也就习惯了。
三大爷突然喊他柱子，他就知道肯定没好事。
\"三大爷您先忙，我有点急事，回头再找您聊聊！\"一方面他真有事要处理，还得防备许大茂那样的小人，另一方面他也确实不喜欢二大爷。
在他眼里，这院子里没几个好人，当时看《情满四合院》时差点气死他。
不过，他觉得一大爷、一大妈和聋老太是值得交往的。
何雨柱虽然不太喜欢三大爷，但表面功夫做得很足，绝不会让对方抓到把柄。
但他能躲就躲，绝不会让人占他的便宜。
三大爷看着何雨柱匆匆离去，心中疑惑。
其实他真有事需要何雨柱帮忙。
何雨柱很快来到中院，这里是他的家。
中院有四大户：一大爷、许大茂、秦淮茹和他。
院子清晨寂静，秦淮茹独自在洗衣。
她是那个偷拿酱油的棒梗儿的母亲，容貌秀丽，虽已育有三子，仍难掩对异性的吸引力。
何雨柱一时兴起，想从背后逗弄她，却立刻察觉不妥，连忙退开。
秦淮茹的丈夫生前是同厂工人，因工亡故后，厂里安排她接替职位。
如今她一人拉扯三个孩子及婆婆，每月仅25元的工资显然捉襟见肘。
尽管如此，她倔强地不愿让孩子吃苦，加之婆婆坚持要她存钱养老，生活压力倍增。
无奈之下，她四处寻觅额外收入来源。
幸而原主人常从厨房取食物施舍他们。
即便如此，棒梗等孩子仍时有偷窃行为。
若只是这样，何雨柱或许不会在意继续伸出援手。
但他初见《情满四合院》时便厌恶这一家人，认为人人势利无情。
贾张氏，秦淮茹的婆婆，自私至极，在家庭拮据时仍积攒钱财以防日后。
三个孙辈自幼偷取秦淮茹娘家财物，成年后甚至霸占了房屋，工作也是由秦淮茹娘家帮忙安排，却从未善待过对方，更阻止其再婚。
作为母亲和儿媳，秦淮茹堪称模范，这也是为何许多人对她抱有同情的原因。