美食从系统:摆摊开始

未翼

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第340章 新品上市,火爆全城

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林瑶站在小吃摊前,脸上洋溢着自信的笑容。在她身旁,摆放着一些新鲜的食材,有嫩绿的蔬菜、饱满的肉类,还有各种色泽诱人的调味料。今天,她要借助美食系统,推出一款全新的美食——秘制卤肉饭,这不仅是一次简单的美食制作,更是她朝着美食巅峰迈进的重要一步。

“瑶瑶,今天准备做什么好吃的?”一个熟悉的声音传来,林瑶转头,看到了男友那阳光般灿烂的笑容,他的眼中满是对林瑶的信任与期待。

林瑶笑着回答:“今天要做秘制卤肉饭,肯定会让大家赞不绝口!”说罢,她便开始准备食材。

制作秘制卤肉饭,首先需要准备好食材。林瑶从系统空间中取出新鲜的五花肉1斤,这五花肉肥瘦相间,比例恰到好处,是制作卤肉的绝佳选择。她又拿出5颗干香菇,香菇的浓郁香气能为卤肉增添独特的风味。接着是1根胡萝卜,胡萝卜富含维生素,不仅营养丰富,还能为卤肉饭增添一抹鲜艳的色彩。另外,还需要适量的洋葱、生姜、大蒜、八角2颗、桂皮1小块、香叶2片、冰糖10颗、生抽3汤匙、老抽2汤匙、料酒2汤匙、盐适量、大米2杯。

准备好食材后,林瑶便开始了她的美食制作之旅。她先将干香菇放入温水中泡发,大约20分钟后,香菇变得柔软,散发着浓郁的香气。在泡香菇的时间里,林瑶把五花肉洗净,切成1厘米见方的小块。切肉的时候,她手法娴熟,每一块肉的大小都几乎一致,显示出她经过系统训练后精湛的刀工。切好的五花肉放入碗中备用。

接着,林瑶把胡萝卜和洋葱也切成小块,生姜和大蒜切成末。切菜的过程中,她的眼神专注,动作流畅,仿佛在进行一场优雅的表演。

一切准备就绪,林瑶点燃炉灶,锅中倒入适量的食用油。待油微微冒烟时,她将切好的洋葱块放入锅中,用中小火煸炒。洋葱在锅中慢慢变软,散发出香甜的气味。林瑶不断翻炒,直到洋葱变成金黄色,这时,她才将姜末和蒜末放入锅中,继续翻炒出香味。

随后,林瑶把切好的五花肉块倒入锅中。五花肉一入锅,就发出“滋滋”的声响,油脂开始慢慢渗出。林瑶迅速翻炒,让每一块肉都均匀受热。炒至五花肉表面微微焦黄时,她加入2汤匙料酒,料酒的加入不仅能去腥,还能让肉的香味更加浓郁。随着料酒的挥发,锅中弥漫着一股诱人的酒香。

接着,林瑶放入泡发好的香菇和切好的胡萝卜块,继续翻炒。香菇的香气和胡萝卜的清甜在锅中交融,让人垂涎欲滴。翻炒均匀后,她加入3汤匙生抽、2汤匙老抽,再次翻炒,让每一块食材都裹上浓郁的酱汁。这时,锅中的食材颜色变得红亮诱人,让人迫不及待地想要品尝。

林瑶往锅中加入适量的热水,水量要没过食材。然后,她放入2颗八角、1小块桂皮、2片香叶和10颗冰糖,再加入适量的盐调味。盖上锅盖,大火烧开后转小火慢炖。在炖煮的过程中,香气不断从锅中溢出,弥漫在整个小吃摊周围。路过的行人纷纷被这诱人的香气吸引,忍不住停下脚步,向小吃摊投来好奇的目光。

趁着卤肉炖煮的时间,林瑶开始煮米饭。她将2杯大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的清水,按下煮饭键。不一会儿,电饭煲中便传来阵阵米香。

卤肉炖煮了大约1个小时,林瑶打开锅盖,一股浓郁醇厚的香味扑鼻而来。此时,五花肉已经变得软烂,入口即化,卤汁也变得浓稠红亮。林瑶尝了一口卤汁,味道恰到好处,甜咸适中,香气浓郁。她满意地笑了笑,将火关掉。

米饭煮好后,林瑶将米饭盛在碗中,然后把炖煮好的卤肉连肉带汁浇在米饭上。最后,她在卤肉饭上撒上一些葱花作为点缀。一碗色香味俱佳的秘制卤肉饭就完成了。

“哇,好香啊!这是什么美食?”一个年轻的女孩路过小吃摊,被这诱人的香气吸引,忍不住问道。

林瑶笑着回答:“这是我们今天新推出的秘制卤肉饭,要不要来一份尝尝?”

女孩看着眼前这碗色泽诱人的卤肉饭,咽了咽口水,说道:“好啊,给我来一份!”

林瑶迅速打包好一份卤肉饭递给女孩,女孩迫不及待地打开盖子,尝了一口。瞬间,她的眼睛亮了起来,脸上露出满足的表情。

“太好吃了!这卤肉肥而不腻,瘦而不柴,卤汁浓郁香甜,和米饭搭配在一起简直是绝配!”女孩一边吃一边赞不绝口。

周围的人看到女孩吃得这么香,也纷纷被吸引过来。不一会儿,小吃摊前就排起了长长的队伍。大家都对林瑶新推出的秘制卤肉饭充满了好奇和期待。

“老板,给我来一份卤肉饭!”

“我也要一份,加辣!”

顾客们的热情让林瑶和男友应接不暇,但他们的脸上始终洋溢着开心的笑容。林瑶熟练地打包着一份份卤肉饭,男友则在一旁帮忙收钱、找零。

在忙碌的间隙,林瑶看着眼前排着长队的顾客,心中充满了成就感。她知道,这一切都离不开美食系统的帮助。正是因为有了这个神奇的系统,她才能不断提升自己的厨艺,做出如此美味的食物。

“瑶瑶,你看大家都这么喜欢你做的卤肉饭,我们以后肯定会越来越成功的!”男友看着林瑶,眼中满是爱意和鼓励。

林瑶点了点头,笑着说:“嗯,我们一定会的!我要让更多的人品尝到我做的美食,成为真正的美食大师!”

随着时间的推移,林瑶的小吃摊越来越受欢迎。秘制卤肉饭也成为了她的招牌美食,吸引了众多食客前来品尝。而林瑶和男友也在美食的道路上越走越远,向着他们的梦想不断前进。

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