美食从系统:摆摊开始

未翼

首页 >> 美食从系统:摆摊开始 >> 美食从系统:摆摊开始最新章节(目录)
大家在看邻家妹子爱上我寻幽探异实录甜蜜恋爱:校草大人吻上瘾全能强者萧晨免费杨辰秦惜重生1985之王牌游戏制作人一颗水灵珠,驾驭全球海洋叶君临李子染全文免费阅读镇国战神诸天镜仙凤临天下:摄政王的宠妃
美食从系统:摆摊开始 未翼 - 美食从系统:摆摊开始全文阅读 - 美食从系统:摆摊开始txt下载 - 美食从系统:摆摊开始最新章节 - 好看的都市言情小说

第675章 美食盛宴再升级

上一章目录下一章阅读记录

晨曦微露,金色的光芒轻柔地洒在林阳和苏瑶的小吃摊上,给这个充满烟火气的角落镀上了一层温暖的光晕。完成系统升级后的日子里,两人凭借美食溯源功能,让摊位的美食愈发丰富地道,食客也越来越多。今天,他们打算再次挑战,为大家带来更多美味。

“林阳,每天琢磨新美食,感觉咱们的生活充满了惊喜。”苏瑶一边摆放着新鲜的食材,一边笑着说道。

林阳点头,眼中满是爱意与憧憬:“是啊,瑶瑶。今天咱们做浙江的西湖醋鱼和天津的煎饼果子,肯定能让大家大饱口福。”

林阳率先开启美食溯源,精准找到了浙江千岛湖的优质草鱼以及绍兴的上等米醋产地。很快,一条活蹦乱跳的草鱼和散发着醇厚香气的米醋被送到摊位。

“瑶瑶,做西湖醋鱼,草鱼要选一斤半到两斤左右的,这样大小的鱼肉质最为鲜嫩。”林阳边说边熟练地处理草鱼,将鱼洗净,从背部片开,去掉内脏和黑膜,在鱼身上划几刀,方便入味。“这划刀也有讲究,深度要适中,既能让调料渗透,又不会破坏鱼的完整形状。”他耐心地向苏瑶讲解着。

随后,林阳在锅中加入足量的水,放入姜片、葱段、料酒,大火烧开。“这些调料能有效去除鱼的腥味。”他将处理好的鱼放入锅中,转小火煮10 - 12分钟。“煮鱼的时候火不能太大,否则鱼肉容易煮散,时间也要控制好,太短鱼肉不熟,太长则会失去鲜嫩口感。”

趁着煮鱼的时间,苏瑶开始准备糖醋汁。她按照林阳的指导,在碗中倒入适量的绍兴米醋、白糖、生抽、盐,再加入少许清水和淀粉,搅拌均匀。“白糖和米醋的比例大概是2:1,这样调出来的糖醋汁酸甜适中,味道最佳。”林阳在一旁提醒道。

鱼煮好后,林阳小心地将其捞出,放入盘中。苏瑶将调好的糖醋汁倒入锅中,大火烧开,煮至汤汁浓稠,浇在鱼身上。最后,再撒上一把葱花,一道色泽红亮、酸甜可口的西湖醋鱼就完成了。

“瑶瑶,快来尝尝我们的西湖醋鱼。”林阳兴奋地招呼苏瑶,眼中满是期待。

苏瑶拿起筷子,夹起一块鱼肉,放入口中。鱼肉鲜嫩爽滑,入口即化,糖醋汁的酸甜味道恰到好处,瞬间在口腔中散开。“哇,太好吃了,林阳,这西湖醋鱼的味道简直绝了!”苏瑶赞不绝口,脸上洋溢着幸福的笑容。

两人正沉浸在西湖醋鱼的美味中,这时,摊位前已经围满了食客。他们被这独特的香气吸引,纷纷驻足。

“老板,这是什么美食啊,闻起来好香。”一位年轻的小伙好奇地问道。

林阳热情地介绍道:“这是浙江的西湖醋鱼,酸甜可口,特别好吃,你们要不要尝尝?”

食客们听了,纷纷点头。“好呀,给我来一份。”

“我也要一份。”其他食客也跟着附和。

林阳和苏瑶连忙忙碌起来,为食客们盛上一盘盘色香味俱佳的西湖醋鱼。食客们品尝后,都对这美味赞不绝口。

“老板,你们这手艺太厉害了,这西湖醋鱼比我在杭州吃的还正宗。”一位中年女士称赞道。

“是啊,味道好,食材也新鲜,吃着特别放心。”另一位食客也说道。

得到食客们的认可,林阳和苏瑶心里乐开了花。他们知道,这都得益于系统的美食溯源功能,让他们能找到最优质的食材,做出最正宗的味道。

“瑶瑶,咱们接着做天津的煎饼果子吧。”林阳兴致勃勃地说。

苏瑶点头表示赞同。“好呀,我都迫不及待了。”

林阳再次利用美食溯源功能,找到了天津当地优质的绿豆、小米和面酱产地。他将绿豆和小米按照3:1的比例混合,洗净后浸泡在水中,浸泡时间大约为4 - 6小时,让它们充分吸收水分。“这个比例做出来的煎饼皮口感最佳,既有绿豆的清香,又有小米的软糯。”林阳向苏瑶解释道。

浸泡好后,林阳将绿豆和小米放入豆浆机中,加入适量的清水,打成细腻的米糊。“米糊要打得细腻一些,这样煎饼皮才会口感顺滑。”他将米糊倒入盆中,加入少许盐和小苏打,搅拌均匀。“加入小苏打可以让煎饼皮更加酥脆。”

接着,林阳在平底锅中倒入少许油,用刷子将油均匀地刷开。他舀一勺米糊倒入锅中,迅速用刮板将米糊摊成圆形的薄饼,动作娴熟而流畅。“摊煎饼的时候动作要快,力度要均匀,这样才能摊出薄厚一致的饼皮。”林阳边做边对苏瑶说。

趁着煎饼皮还未完全凝固,林阳在上面打上一个鸡蛋,用刮板将鸡蛋液均匀地铺在饼皮上,再撒上一把葱花和黑芝麻。待鸡蛋液稍微凝固后,他将煎饼皮翻面。

苏瑶在一旁准备面酱。她将天津特色的甜面酱倒入碗中,加入少许蒜蓉辣酱、白糖、生抽、蚝油,搅拌均匀。“这面酱是煎饼果子的灵魂调料,各家都有自己的秘方,我们这个配方味道特别浓郁。”苏瑶笑着说。

林阳在翻面后的煎饼皮上均匀地刷上一层调好的面酱,放上一根油条和薄脆,再根据食客的口味加入一些咸菜丝和生菜。最后,他将煎饼皮从两边对折,再从中间卷起,一个美味的天津煎饼果子就完成了。

“瑶瑶,尝尝我做的煎饼果子。”林阳将煎饼果子递给苏瑶。

苏瑶接过煎饼果子,咬了一口。煎饼皮酥脆可口,鸡蛋香、葱花香、芝麻香相互交融,油条和薄脆增添了丰富的口感,面酱的味道浓郁醇厚,让人回味无穷。“太好吃了,林阳,这个煎饼果子太正宗了!”苏瑶开心地说道。

这时,又有几位食客来到摊位前。他们看到煎饼果子,都被吸引住了。

“老板,给我来一个煎饼果子,多放些薄脆。”一位姑娘说道。

“我也要一个,加双蛋。”其他食客也纷纷下单。

林阳和苏瑶一边热情地招呼着客人,一边熟练地为他们制作煎饼果子。摊位前的队伍越来越长,欢声笑语回荡在街头巷尾。

在制作美食的间隙,林阳和苏瑶还会和食客们分享美食背后的故事。他们讲述着西湖醋鱼的历史传说,以及天津煎饼果子在当地的独特地位和文化内涵。食客们不仅品尝到了美味的食物,还感受到了不同地域的美食文化魅力。

随着时间的推移,小吃摊前的食客依旧络绎不绝。林阳和苏瑶在美食的世界里尽情遨游,用爱与美食温暖着每一个人的胃和心。他们知道,在未来的日子里,还有更多的美食等待着他们去探索和创造,而他们也将继续携手前行,在美食之路上绽放出更加绚烂的光彩。

上一章目录下一章存书签
站内强推重生九零:腹黑辣妻宠上瘾顾少蚀骨宠,霸总夫人是毒医鸿蒙圣王穿越十八年,你跟我讲亮剑进错房,嫁给八零最牛特种兵医圣传代号修罗最新章节赵原柳莎免费阅读全文最新章节陈飞宇苏映雪都市至尊仙医免费阅读全文张起灵!回头!网游:开局大秦,我反手举报玩家全天下都知道太子爱她萧策叶雨欣掌心雷傅先生,偏偏喜欢你征天战途月明南天小马:编写之眷重生之征战三国温宁厉北琛许逸是什么小说
经典收藏重生华娱2000年,一专封神四合院异能逆袭人在终极,开局时空之子大国中医我的广州女孩权斗重生后被首辅小叔强取豪夺了顾先生宠妻有度墨少宠妻成瘾小楼大厦养成反派女主后,她们追来了我和我姐一起穿越了穿越六零,我疯狂点亮技能天神级巨星才女清照小祖宗她是顶流大佬的心尖宠幽宅咒影:幻梦魔法界小市场快乐客栈贪婪婚姻
最近更新傻子处世之道权欲之涡末世修仙,普通人逆袭成仙院士重生,一架战鹰惊世界直播科普道教,反手召天雷杀鬼开学当天,我被列为国家绝密第十医院,专治异能病平行蓝星,准备摆烂却又被套牢!重生后,我从医神开始登上神坛华夏无神?我捡的少女是西王母!激活万倍返还后,女神绷不住了铜铃一响,我成了守渊人重生后才发现原来我们都在等对方环球路上,我和我的破车成神了民国:我是大泼皮被绑缅北,被迫成王退休神明,星际爆肝时空守墓者重返1979:从赤脚医生到国医娱乐:后台嗑瓜子,我火遍全网!
美食从系统:摆摊开始 未翼 - 美食从系统:摆摊开始txt下载 - 美食从系统:摆摊开始最新章节 - 美食从系统:摆摊开始全文阅读 - 好看的都市言情小说