（别着急，越看越有意思）
徐峰眉头一皱，拔腿就往回跑。
徐峰刚跑到山梁上，远远就瞧见地窨子前有个人影，正挥舞着棍子和大黄对峙。
大黄狂吠不止，身子低伏，獠牙外露，一副随时要扑上去的架势。
那人一边胡乱挥打，一边踉跄后退，很快退进了林子边缘。
见大黄没追上来，他恶狠狠地啐了一口，骂道：“早晚弄死你这狗东西！”
说完，把棍子往地上一摔，转身钻进毛毛道，朝着大路方向逃了。
徐峰站在山梁上，眯眼盯着那人的背影，脑子里飞快回想。
却怎么也想不起这号人物——这家伙到底是谁？为什么要来地窨子找麻烦？
冯德贵，人送外号“面条”。
徐峰虽然没跟他正面打过交道，但早听说过这号人物——
据说这小子小时候鼻头总挂着两溜儿清鼻涕，像两根刚出锅的面条似的，随着呼吸一伸一缩。
天冷时那鼻涕能拉出老长，在嘴唇和鼻孔之间抻出根颤巍巍的“银丝”，这才落下了“面条”这个伴他一生的诨名。
那件棉袄前襟早就被鼻涕浆得发硬，袖口磨得油光锃亮——都是他常年用袖子抹鼻涕，又在衣襟上蹭出来的“战绩”。
长大了更是个蔫儿坏蔫猛士不的货色，整天游手好闲在屯子里晃荡。
今天摸张家的鸡，明天顺李家的蛋，被逮着揍过好几回，可这厮就像块滚刀肉，揍完照旧贼眉鼠眼地晃悠。
渐渐地，屯里人见他都绕着走，连话都懒得搭一句。
眼见在本屯混不开，这“面条”就把那双沾着鼻涕痂的爪子，伸向了隔壁屯子……
徐峰心里一沉，暗想：“看来这家伙可不是什么善茬！”
趁自己不在的时候偷偷摸到地窨子，肯定没安好心。
徐峰清楚，自己这个外来户在秀山屯无亲无故，独自住在深山老林里，简直就是现成的下手目标。
但转念一想又觉得奇怪，这地窨子里除了几件工具、一些肉食，实在没什么值钱东西值得偷啊……原来还有些皮子熊掌啥的，还好今天拿去卖了。
突然，他猛地想起什么，后背一凉——自己刚猎了头熊瞎子！那颗熊胆可值大钱了，转手一卖，足够逍遥快活好一阵子。
想到这里，徐峰顿时明白了。先前把熊肉给山秀家时，肯定也分给了周围邻居。
既然有熊肉，那熊胆的事自然也会传开。
在旁人眼里，猎熊的人肯定会把最值钱的熊胆留下……
“原来是冲着熊胆来的！”
不过这家伙肯定不知道，熊胆早就被自己送到山秀家里去了。
徐峰眼神一冷，心里已然笃定。
冯德贵显然没料到，如今的豆包早已把这里当成了自己的地盘，寸步不离地守着。
它可不是普通的看家狗，当年在屯子里也是赫赫有名的狠角色。
冯德贵想必听说过豆包的凶悍，这才没敢轻举妄动，只能灰溜溜地逃走。
徐峰眼神微冷，心里盘算着：“得赶紧给山秀提个醒，让她家也防着点。这家伙既然能找到这来，保不准还会动别的心思……”
他攥了攥拳头，暗自决定：“得找个机会，好好教训他一顿，让他彻底断了惦记这里的念头。否则，这种人只会得寸进尺。”
但想归想，做归做，收拾冯德贵还是得等机会。
徐峰回到地窨子，二话不说就架起大铁锅熬起了花椒水。
滚烫的水汽裹着花椒的辛香在屋里弥漫开来，他舀起一瓢晾在木盆里，琥珀色的水面上还漂着几粒胀开的青花椒。
趁着空档，他从褡裢里掏出在区上特意置办的几样大料——桂皮、八角、香叶，一样样摆在灶台边。
这些可都是稀罕物，平日里自己都舍不得用，但今晚要整治的可是熊掌，马虎不得。
“穷归穷，好东西可不能糟蹋了。”徐峰摩挲着油纸包里的熊掌，那厚实的肉垫在他掌心里沉甸甸的。
虽说这东西能卖个好价钱，可他活这么大还没尝过八珍之一的滋味呢。
灶膛里的火苗舔着锅底，徐峰往锅里下了大料。
要说这熊掌啊，看着肥美，可那股子腥臊味要是压不住，再好的食材也得糟践了。
他想起前些年听人说，有人家得了熊掌，结果没处理好，做出来腻得人直反胃，打那以后见着熊肉都绕着走。
“说白了不就是块大肥肉么……”徐峰往锅里又添了把干辣椒，心里盘算着：“眼下这年景，能凑齐这些调料已是不易。
要搁平时，谁舍得用这么多香料？”锅里的水咕嘟咕嘟冒着泡，混合着各种香料的复杂气味在狭小的地窨子里交织盘旋。
徐峰蹲在灶台前，盯着锅里翻腾的熊掌，嘴角不由得浮起一丝笑意。
这年头能吃上熊掌的，整个屯子里怕是掰着手指都数得过来。
“要说这熊掌，处理不好还真不如炖只老母鸡。”他自言自语着，用筷子戳了戳已经炖得发软的掌肉。
先前用黄泥裹着烧透的法子果然管用，那些顽固的毛发早就处理得干干净净，连着泡了两天的山泉水，那股子腥膻味早就去了七八分。
桂皮的醇厚、八角的辛香、花椒的麻爽，在滚烫的汤汁里慢慢释放。
徐峰深深吸了口气，这香味让他想起上辈子在那些高档酒楼尝过的山珍海味——那时候哪会想到，有朝一日自己会在深山老林里亲手炮制八珍之一？
“火候差不多了。”他掀开锅盖，浓郁的蒸汽扑面而来。熊掌的胶质已经炖出来了，汤汁变得浓稠发亮。
徐峰舀起一勺尝了尝，眼睛顿时眯了起来——这味道，比想象中还要鲜美。
掌肉入口即化，肥而不腻，各种香料的滋味恰到好处地中和了最后的腥气。
他忽然觉得，在这物资匮乏的年月，能守着热腾腾的灶台，慢慢炮制一道难得的珍馐，倒也别有一番滋味。
比起上辈子那些应酬场上的山珍海味，眼前这碗用心炖煮的熊掌，反而更让人觉得踏实满足。
地窨子里飘着淡淡的醋香和花椒的辛气提醒了徐峰。他蹲在火塘边，手里端着木盆，盆里褐色的花椒水还冒着丝丝热气。
他往里头又兑了小半碗陈醋，酸涩的气味顿时在空气中弥漫开来。
随后将盆端到狗窝旁，“来，大黄，该给你治病了。”徐峰招呼着，大黄狗却缩了缩脖子，湿漉漉的鼻头抽动着，显然对这刺鼻的气味有些抗拒。
徐峰不由分说地把它按在干草堆上，用布巾蘸着温热的‘药水’，一点点擦拭它溃烂的皮肤。
大黄起初还挣扎几下，后来发现主人动作轻柔，便乖乖趴着，只是喉咙里不时发出几声委屈的呜咽。
擦完药水，徐峰从陶罐里挖出一块雪白的猪板油。
油脂在火光下泛着温润的光泽，他仔细地将这土方子敷在大黄最严重的几处伤口上。
狗儿似乎舒服了些，尾巴轻轻拍打着地面。
“别急着睡，”徐峰按住想要蜷缩起来的大黄，“得把毛烤干才行。”他说着又在边上生起一了堆火，添了把松枝，跳动的火光将一人一狗的影子投在地窨子上，晃晃悠悠的。