仓库东区，临时搭建的“磐石工坊”雏形初现。几台苏青淘换来的二手设备——一台半自动和面机，一台老式但结实的蒸箱，还有一个嗡嗡作响的强力排气扇——占据了角落。虽然简陋，却让王婶她们从纯手工的苦力中解脱了大半。此刻，空气中弥漫的不仅仅是新设备的金属和机油味，更有一股醉人的、前所未有的甜香。
这甜香的源头，是那三坛在地下室尘封了不知多少年的琥珀色饴糖。王婶如同守护稀世珍宝般，亲自操刀，将其中一坛的糖膏小心地刮取出来，放在一口干净的大不锈钢盆里，隔着热水耐心地化开。深琥珀色的糖块在温水的作用下，缓缓融化，拉出晶亮粘稠的丝线，释放出比刚开封时更加醇厚、更加霸道的香气。那是一种阳光烘焙麦芽的焦香、谷物精华的暖甜与漫长岁月沉淀出的深沉韵味完美融合的气息，霸道地盖过了排气扇的噪音和新刷油漆的味道，充盈在整个工坊区域。
“香！太香了！”老赵媳妇深深吸了一口，满脸陶醉，“王婶，这糖……光闻着就让人心里舒坦！”
王婶用筷子挑起一丝化开的糖浆，看着那晶莹剔透、拉丝绵长的状态，脸上是掩不住的激动：“好东西！真正的好东西！这粘稠度，这色泽，这香味……现在花多少钱都买不到！”她小心翼翼地将化开的热糖浆倒入另一个大盆里，盆底已经铺好了磨得极其细腻的红豆沙——同样来自地下室那三个陈年老坛。深褐油润的豆沙，遇上温热的琥珀糖浆，两种沉淀了时光的美味开始交融。
“王婶，比例按您说的1:3？”苏青凑在平板前，鼻尖几乎要碰到屏幕，上面是他刚画的简易配方草稿。
“对！饴糖一份，豆沙三份！”王婶用木铲大力地、均匀地搅拌着，动作带着一种近乎虔诚的专注，“这老饴糖甜得醇厚，不抢豆沙的本味，反而能托出那股子陈香！再加一点点咱们的荷叶水提清，一点点薄荷粉点睛……成了！”
随着她的搅拌，深褐色的豆沙被晶莹的琥珀糖浆包裹，呈现出一种诱人的、如同上好玛瑙般温润的色泽。一股更加复合、层次丰富到极致的甜香升腾而起，比单纯的饴糖或豆沙都要迷人百倍！那是时光的馈赠与现代技艺碰撞出的火花。
“快！上蒸笼！”王婶指挥着。吴大妈麻利地将混合好的馅料用勺子舀进特制的莲花模具里，压平，然后放进那台老式蒸箱。蒸汽嘶鸣，带着甜香的白色水汽从蒸箱边缘袅袅升起。
工坊里所有人都停下了手中的活计，围在蒸箱旁，如同等待一个神圣仪式的完成。就连在仓库另一侧带着学员做放松拉伸的鹿玖，也被这越来越浓郁的奇香吸引，频频侧目。
“叮！”简陋的计时器响起。
吴大妈带着厚手套，小心翼翼地拉开蒸箱门。
一股更加澎湃、带着湿润热力的甜香洪流般涌出！瞬间席卷了整个仓库！
蒸盘上，一排排莲花造型的糕体呈现出来。糕体依旧是剔透的翠绿底色（加入了荷叶水和绿豆粉），但内馅却不再是之前的单一色泽，而是变成了温润诱人的琥珀与深褐交融的纹路，如同凝固的蜜糖河流，透过半透明的糕皮若隐若现，散发着无法抗拒的光芒和香气！
“哇——！”惊叹声此起彼伏。
“快！尝尝！”王婶声音都激动得变调了。她顾不上烫，用竹签挑起一小块刚出锅的糕，小心吹了吹，递给离得最近的鹿玖。
鹿玖接过，入手微烫，那奇异的甜香直往鼻子里钻。他轻轻咬了一口。外层糕体清凉软糯，带着荷叶的清新和绿豆的豆香。内馅温热绵软，入口即化！那是一种难以用言语形容的极致体验——陈年饴糖的醇厚焦甜如同温暖的底色，陈年豆沙的细腻油润带着深沉的红豆本香在其上流淌，薄荷的一丝清凉恰到好处地在最后浮现，将所有的甜与香升华、收束，回味悠长，没有半分腻感。一股暖意从胃里升起，连带着后背伤处隐隐的酸胀似乎都被这温润的甜意悄然抚慰。
“绝了！”鹿玖眼睛发亮，由衷赞叹。这味道，甩开之前的“清心定魄糕”几条街！
“好吃！我的天！这……这才是点心！”苏青也塞了满嘴，烫得直哈气，话都说不利索了，只能疯狂点头，眼镜片上一层白雾。
“王婶！神了！”老赵媳妇和其他帮忙的阿姨们尝过后，激动得脸都红了。这味道，让她们充满了自豪感。
“好！就叫‘琥珀流心’！”苏青咽下糕点，灵感迸发，“磐石工坊，琥珀流心糕！这名字，配上这卖相，绝配！博士！赶紧拍照！上架！限量预售！就说是挖掘尘封岁月宝藏，匠心手作，独此一份！”
整个工坊沉浸在试验成功的巨大喜悦和忙碌中。王婶立刻着手调整配方细节，苏青则抱着平板，对着那盘如同艺术品的“琥珀流心糕”疯狂找角度拍照，构思着煽动人心的文案。鹿玖也露出笑容，这意外收获的宝藏，无疑给“磐石”注入了一剂强心针。
* * *
然而，蜜糖的滋味还在舌尖萦绕，玻璃渣的尖锐已经悄然刺来。
最先察觉到异样的，是负责线上客服（目前主要是苏青兼职）的苏青本人。
“嗯？”苏青推了推眼镜，皱着眉头刷新着他们挂在本地生活平台上的“磐石养生班”和“清心定魄糕”页面。短短半小时内，店铺主页下面，突然涌进来七八条言辞激烈、充满恶意的差评！
【什么狗屁养生班！教的东西莫名其妙！老师凶神恶煞！骗子！】
【清心定魄糕？吃完我拉了一晚上肚子！黑心作坊！大家千万别买！】
【地方又破又脏！一股霉味！还有混混出没！安全都没保障！】
【虚假宣传！说什么古法秘制！就是普通绿豆糕！卖得死贵！坑人！】
这些评论的Id都是新注册的小号，内容空洞，攻击点却覆盖了教学质量、食品安全、环境卫生、虚假宣传等所有敏感领域，一看就是有组织的水军行为。
“靠！来了！”苏青骂了一句，脸色沉了下来。鹿玖闻声走过来，看向平板屏幕，眉头也拧紧了。
“是那个刀疤强？”鹿玖语气肯定。昨天那群混混狼狈而逃，临走前刀疤强那怨毒的眼神，他记得清清楚楚。这种下三滥的手段，很符合那种地痞的作风。
“除了他还能有谁？”苏青手指在平板上飞快操作，试图举报这些明显恶意刷屏的评论，但平台审核需要时间。“妈的，玩阴的！这招够损！新顾客一看这么多差评，谁还敢来？”
就在这时，仓库那扇刚换上不久、还挺结实的大门，被人从外面用力地、带着点官腔意味地敲响了。
砰！砰！砰！
“开门！市场监管！有人举报你们这里存在食品安全和无证经营问题！配合检查！”
声音洪亮，带着不容置疑的权威感。
仓库内的欢声笑语戛然而止。王婶她们脸上的笑容瞬间凝固，取而代之的是紧张和不安。苏青和鹿玖对视一眼，都看到了对方眼中的凝重——线上线下，同时发难！这刀疤强，动作够快，手段够黑！
鹿玖深吸一口气，压下心头的怒火和一丝面对官方检查的本能紧张。他迅速看了一眼场地中央。李如玉刚刚结束对学员的指导，正盘膝坐在地垫上调息。听到敲门声和喊话，她缓缓睁开了眼睛，那双凤眸里没有任何惊慌，只有一片深不见底的沉静。她甚至没有起身，只是极其轻微地对着鹿玖的方向，几不可察地点了下头。
那眼神平静无波，却像一块真正的磐石，瞬间稳住了鹿玖有些波动的心绪。仿佛在说：慌什么？按规矩来便是。
鹿玖心中一定，那股属于“磐石劲”的沉稳力量在体内流转开来。他给了苏青一个“按计划稳住线上”的眼神，然后整了整衣领，大步走向仓库大门，声音沉稳地回应：
“来了！请稍等！”
他拉开大门。门外站着三位穿着深蓝色制服的市场监管人员，表情严肃，为首的是一个四十多岁、面容刻板的中年男子，手里拿着记录本和执法记录仪。他们身后不远处，街角阴影里，隐约能看到几个探头探脑的身影，其中一个黄毛格外扎眼——正是刀疤强！他叼着烟，脸上挂着毫不掩饰的、等着看好戏的阴笑。
“我们是西城区市场监管分局的，接到群众实名举报，”刻板的中年执法人员亮了一下证件，语气公式化，“举报称你们在此无证加工食品‘清心定魄糕’，并涉嫌销售，且环境卫生存在重大隐患。请配合我们检查。”他的目光锐利地扫过鹿玖身后的仓库内部。
“好的，我们一定全力配合检查。”鹿玖侧身让开通道，态度不卑不亢，神情坦然，“请进。我们的点心制作，目前处于小规模内部试验和预定阶段，尚未对外大规模销售，相关证件正在积极申请办理中。场地是租用的旧仓库，我们正在全力改造，卫生方面我们非常重视。”
他的回答清晰、有条理，既承认了现状（小规模试验、证件办理中），又表明了积极态度（重视卫生、正在改造），没有试图狡辩，也没有露怯。这让门口几位执法人员严肃的表情稍稍缓和了一丝。他们迈步走了进来。
仓库里，气氛有些紧张。王婶她们下意识地停下了手中的活计，有些局促地站在工坊区域。蒸箱还在冒着丝丝热气，那醉人的“琥珀流心”的甜香依旧在空气中浮动。
执法人员一进来，目光立刻被那临时工坊区域吸引，尤其是那几台设备、操作台和还在冒热气的蒸箱。为首的中年执法员径直走了过去。
“这就是你们的食品加工点？”他皱着眉，看着略显简陋的环境，拿出记录本，“负责人是谁？健康证拿出来看看。原料采购记录、加工流程记录有没有？”
王婶连忙上前一步，有些紧张地搓着手：“同志，我……我是主要做的。健康证有的，有的！”她赶紧从围裙口袋里掏出自己和吴大妈、老赵媳妇的健康证，递了过去。苏青也立刻上前，打开平板：“领导，我们目前主要是小批量手工试验，原料采购都是正规市场买的，有电子支付记录！加工流程是王婶她们的经验，我们正在整理成规范文档……”
执法人员仔细检查着健康证，又翻看着苏青提供的电子支付截图（主要是绿豆、糯米粉等基础原料），眉头依旧没有舒展。他走到操作台前，拿起一块王婶还没来得及收起来的、用于试验配比的生豆沙团，凑近闻了闻，又用手指捻了捻。
“这是什么？”他指着旁边不锈钢盆里那散发着惊人甜香的、深琥珀色的饴糖浆。那颜色和香气，太过特殊。
“这是我们……我们偶然得到的陈年麦芽饴糖，是这次新点心试验用的原料。”鹿玖走过来，解释道。他留了个心眼，没提地下室，只说“偶然得到”。
“陈年饴糖？”执法员眼神锐利起来，“来源呢？有没有检验报告？这种不明来源的原料，也敢用在食品里？食品安全法怎么学的？”他的语气带上了一丝严厉。
角落阴影里，刀疤强脸上的阴笑更浓了，似乎等着看更大的笑话。
就在这时，一个清冷平静的声音响起，不高，却清晰地穿透了仓库里有些压抑的空气。
“此糖，性温平，味甘醇，乃五谷精华自然凝练，辅以岁月沉淀而成。其气通脾肺，其味和百草，乃食补养身之上品。非‘不明’之物。”
众人循声望去。
李如玉不知何时已从地垫上站起，缓步走了过来。她依旧穿着那身月白的练功服，身姿挺拔如修竹，脸色平静无波，仿佛只是在陈述一个再简单不过的事实。阳光穿过高窗，落在她身上，带着一种不染尘埃的清冷。
她走到执法员面前，目光平静地迎上对方审视的眼神，没有丝毫闪躲。那眼神里的沉静和笃定，仿佛带着一种无形的力量，让那执法员严厉的气势都不由得微微一滞。
“至于环境卫生，”李如玉的目光扫过正在强力抽风的排气扇，扫过清理干净、撒了石灰消毒的工坊地面，扫过角落里堆放整齐、等待安装的新水管和瓷砖，“陋室初立，百废待兴，自当勤拂拭，不使惹尘埃。改造之图，尽在此处。”她微微侧身，指向苏青平板电脑上那份简陋却清晰的“磐石工坊改造规划图”。
她的用词带着一种古韵，却精准地表达了意思：糖是好东西（解释了来源和性质），地方是刚起步正在改造（展示了规划和行动），态度是积极认真（“勤拂拭”）。
没有辩解，没有哀求，只有陈述事实的平静和一种近乎理所当然的坦荡。
那位刻板的中年执法员看着眼前这个气质独特、言语不凡的女子，又看了看她指着的规划图，再闻着空气中那实在不像劣质食品能散发出的、令人心旷神怡的甜香，脸上的严厉之色终于松动了一些。他身后的两个年轻执法人员也交换了一个眼神，似乎被李如玉这份从容的气度影响。
“规划……有总比没有强。”执法员清了清嗓子，语气缓和了些许，“但是！无证加工和销售，这是红线！在取得相关许可之前，所有成品必须封存！不得流向市场！原料来源，尤其是这个‘陈年饴糖’，必须提供合法可追溯的证明！环境卫生必须尽快按规划整改达标！我们会持续关注！下次再来，如果还是这样……”他没说完，但警告意味十足。
“明白！我们一定严格遵守规定，加快整改和办证！”鹿玖立刻保证道，心中一块石头稍稍落地。这第一关，算是险之又险地暂时过了。
执法人员做了详细记录，给那几坛饴糖和刚蒸好的“琥珀流心糕”试验品贴上了封条，又交代了几句，才转身离开。
仓库门关上，隔绝了外面刀疤强那变得有些悻悻然的目光。
仓库内一片安静。王婶看着被贴了封条的宝贝糖和糕点，心疼得直抽抽。苏青看着平板上还在不断冒出的恶意差评，眉头紧锁。
鹿玖走到李如玉身边，低声道：“谢了。”刚才她那番话，时机和分寸都拿捏得极好，无形中化解了最尖锐的质疑。
李如玉的目光扫过被封存的坛子和糕点，又看向门外刀疤强消失的方向，最后落在鹿玖身上，声音清冷依旧，却带着一丝不易察觉的锐利：
“宵小伎俩，污言秽语，乱人耳目。破之易，然其根在暗处，如附骨之疽。当断其爪牙，清其巢穴，方可靖平。”
她没有说具体怎么做，但那平静话语下蕴含的果决意味，却清晰地传递出来——被动防守，只会疲于奔命。要解决问题，就得找到源头，主动出击！
鹿玖看着李如玉沉静的侧脸，再看向苏青屏幕上那些恶毒的差评，以及被贴了封条的“琥珀流心”，眼神逐渐变得锐利而坚定。磐石，不仅在于稳守，更在于该出手时，雷霆万钧！刀疤强？是时候让他知道，踢到铁板是什么滋味了。他拿出手机，翻找着老王叔的号码。