面皮软得像云，轻轻一嚼就化开，肉馅的汁水“滋“地溅出来，咸鲜中带着恰到好处的甜，大葱的辛香像根火柴，“刺啦“一下点着了所有味道。他又咬了一口，肉粒在齿间弹跳，连皮带馅都透着股鲜活劲儿。
“这...这啥包子？“候德发含糊不清地问，嘴角还沾着油星子。
“猪肉大葱的。“苏映雪偷偷松了口气，又指着旁边蒸屉，“那个是三鲜包，青菜香菇胡萝卜鸡蛋的，您要不要也试试？“
候德发正用纸巾擦嘴，闻言瞪大眼睛：“你这又整上三鲜的了？“
苏映雪吐了吐舌头：“这不是新食谱我试试，...不过您放心，我明天肯定先把酱香饼和肉片给您补上！“
“呸！“候德发突然一拍桌子，吓得旁边打饭的阿姨一哆嗦，“我这哪是怪你换花样？“他指着自己面前的包子，眼角眉梢都带着笑，“我是说...你这丫头，瞎折腾得还挺有水平！“
他大口咬下第二口包子，汤汁溅到衣服上也不管，含混不清地嘟囔：“这肉馅...啧啧，比我家楼下那家老字号的还香！面皮也暄腾，咬着跟棉花似的...“转头对食堂阿姨炫耀，“看见没？这做的真香！“
苏映雪都不好意思了，耳朵尖红了，赶紧又递过去一个三鲜包。候德发咬开时愣了下——青菜的清甜混着香菇的醇厚，鸡蛋胡萝卜丝脆生生的，汤汁居然比肉包还鲜。
“好家伙！“他竖起大拇指，“你这丫头，今天这一笼包子，比我之前吃的酱香饼还让我开眼！“转头又板起脸，“不过明天必须先给我送酱香饼！福鼎肉片也不能少！“
苏映雪连连点头，偷偷瞥了眼蒸屉里剩下的包子——热气腾腾的白雾里，仿佛飘着候德发刚才那句：“瞎折腾得还挺有水平。“
窗外的月光透过窗户洒在餐桌上，候德发捧着包子，突然小声嘀咕：“明儿...明儿给我留俩三鲜的行不？”
苏映雪笑了，好的呢！
夜晚深了。不知道是第一次卖包子还是怎么回事，食堂里的人不多，看了看价格又跑了几个人，苏映雪倒是不着急了。反正今天第一天准备的不多，视频的热度也慢慢消散，她也乐的清闲了。
凌晨十二点的医院食堂静得能闻见的远处的消毒水气味，苏映雪正踮脚收拾蒸屉里最后几个三鲜包，忽然被“哐当“一声门响惊得手一抖——三个风尘仆仆的身影撞进食堂，领头的警察胳膊下夹着个灰扑扑的帆布包，后面两个押着个戴黑色口罩的男人。
“麻烦借个光！“高个子警察扯着嗓子喊，“这小子在便利店想偷东西但摔了腿，刚从骨科诊室出来！”
苏映雪这才看清被押着的男人：二十岁上下，左脚踝肿得像发面馒头，裤腿渗着血渍，走路一瘸一拐，每一步都疼得倒抽冷气。他戴着黑色口罩，露出的眼角挂着淤青，整个人缩在衣服里发抖。
“脚先固定住！“矮个子警察按住男人的肩膀，“大半夜偷东西，专挑医院后巷下手？知不知道这栋楼住的都是重症病人？“
男人垂着头不吭声，疼得冷汗直冒。苏映雪递毛巾时瞥见他衣服袖口沾着泥点子，鞋帮裂了道缝，露出渗血的脚趾。苏映雪眯着眼睛打量，有点眼熟的模样。她说着：“你们饿不饿，来一起吃个包子？“
“这么贵？”高个子警察皱眉看了看价格，“这小子死活不开口。说饿死了，算了，买一个吧！”
苏映雪赶紧装了个猪肉大葱包，又倒了杯热水。男人哆嗦着手接过包子，咬下去的瞬间突然瞪大眼睛——葱香混着肉汁在舌尖炸开，面皮软得像云，汤汁顺着喉咙滑下去，烫得他眼眶发红。
“怎...怎么这么好吃...“他含糊不清地嘟囔，嘴角还沾着葱花。“你们问什么我全交代。”
两个警察对视一眼，矮个子突然笑出声：“哟呵，这包子还有感化功能？“高个子也乐了：“要不...也给咱们来俩三鲜包？“
苏映雪麻利地又装了两个三鲜包，递给警察吃。
男人捧着包子慢慢咽下去，突然“扑通“一声跪在地上。警察刚要呵斥，他却哽咽着抬头：“我...我认罪！东西我都交代...求求你们别送我去拘留所...我、我从来没偷过医院的东西...“
高个子警察扶起他，敲了敲帆布包：“早这么老实不就行了？这帆布包里装的是啥？“翻开一看，里面是几盒退烧药，还有张皱巴巴的医院缴费单，缴费人姓名写着“何秀玉”。
“我妈住院了...“男人带着哭腔，“她糖尿病并发症，昨晚突然昏迷...我想给她买胰岛素...可我身上就剩几十块钱...“
苏映雪手一抖，热泪突然砸在蒸屉上。高个子警察叹了口气，把塑料袋里的包子往男人怀里一塞：“吃饱了才有力气改错！下次带你妈来，我让我这小姑娘给蒸包子吃！”
苏映雪叹了一口气说：“他欠多少钱？我帮他补上吧！这么大冷天的，也怪不容易的。”她知道自己没钱的时候，奶奶住院她也很难受。想帮助别人。
十二点的钟声敲响时，食堂里飘着包子的香气。警察押着男人去做笔录，临走前矮个子警察塞给苏映雪一张名片：“妹子，以后夜里别单独出行，打电话我们就来！“
苏映雪不是滥好人，前几天她还看见这个小伙子在他这里买过一次酱香饼吃，但是每次来都是低着头不说话，一次就买一份。也舍不得吃的样子。
如今摔了腿，却是有点可怜。人都会有做错的时候。能够在别人帮助下，肯定不会走入歧途。
第二天一早，清晨的阳光透过病房纱帘洒进来时，她来到奶奶的病房，她跟奶奶送了饭。又聊了聊趣事。
过了一会，苏映雪正端着保温桶推开309室的门，
床旁边蜷着个熟悉的身影——正是昨夜那个戴黑色口罩的年轻人，此刻正红着眼眶看着地。
“醒了？“苏映雪把保温桶放在床头，“我给你送早饭。“她瞥见年轻人手背上扎着的留置针，又补了句：“这是小米南瓜粥，养胃的。“
年轻人猛地抬头，鼻尖还挂泪痕：“我...我妈呢？“声音沙哑得像砂纸摩擦。