初冬的青溪镇，第一场雪落下时，“清鸢药膳坊”的木门上，已经挂上了新做的棉帘——淡蓝色的粗布上，用白丝线绣着几片紫苏叶，是阿珍特意为铺子缝制的，既挡风又好看。苏清鸢站在柜台后，看着伙计们各司其职：阿巧在前台接待客人，笑容温和地介绍新推出的“当归羊肉粥”；阿珍在小厨房忙碌，蒸汽从木窗缝里飘出来，带着浓郁的药膳香；大牛正帮一位客商搬运行李，顺便推荐便携药膳；老周坐在角落的桌子旁，认真地核对账本，笔尖在纸上沙沙作响。
这一幕安稳又热闹的景象，让苏清鸢想起初到青溪镇的日子。那时她背着破旧的包袱，站在空荡荡的铺面里，连一张像样的桌子都没有，每天担心的是能不能凑够租金，能不能卖出第一碗药膳。而现在，铺子不仅装修得整洁雅致，还成了青溪镇的“标杆店铺”——每日客流量稳定，每月盈利是初开时的十倍；县衙的物资采购优先考虑这里，周伯昌时常会来视察，对药膳的品质赞不绝口；镇上的百姓更是把这里当成了“放心店”，家里有人感冒、受伤，都会来买药膳、伤药，甚至有老人会特意来跟苏清鸢聊家常，把她当成自家孩子。
“苏掌柜，您要的药材我送来了。”门口传来张掌柜的声音，他肩上扛着一个大麻袋，里面装满了新鲜的当归、黄芪。苏清鸢连忙迎上去，帮忙把麻袋卸下来：“张掌柜，辛苦您了，这么冷的天还亲自送过来。”“跟你客气啥！”张掌柜擦了擦额头的汗，笑着说，“你这药膳坊现在可是咱们青溪镇的招牌，我能给你供药材，也是我的荣幸。对了，你要的那批上等鱼胶，我已经托人从海边带过来了，过两天就能到。”
苏清鸢点点头，心里满是感激。她知道，自己能在青溪镇立足，离不开这些伙伴的支持——张掌柜总是给她最好的药材，还时常提醒她哪些药材即将缺货；“迎客来”“悦来”客栈的老板，不仅帮她代卖伤药，还会把住店客商的需求告诉她；就连之前来请教的同行，也会在她需要帮助时伸出援手，比如柳溪乡的王掌柜，曾在她食材短缺时，连夜给她送来了一批新鲜蔬菜。
“掌柜的，家里来信了。”阿巧拿着一封信跑过来，脸上带着笑容，“是您弟弟写的，说他这次私塾考试得了第一名，还说妹妹的女红也进步了，绣的帕子被私塾先生的夫人夸了。”苏清鸢接过信，指尖触到信纸时，心里涌起一阵暖流。去年年底，她已经把母亲和弟弟妹妹接到了镇上，租了一个带院子的小宅子，弟弟苏明去了镇上最好的私塾，妹妹苏月则跟着张婶学女红，母亲在家打理家务，偶尔会来铺子帮忙。现在的家人，再也不用过以前那种吃了上顿没下顿的日子，脸上的笑容也多了。
晚上打烊后，苏清鸢回到家，推开院门就闻到了饭菜的香味。母亲正站在灶台前，翻炒着锅里的青菜，弟弟苏明坐在院子里的石桌上，认真地看书，妹妹苏月则在一旁绣帕子。“姐姐回来了！”苏月看到她，立刻放下针线跑过来，手里拿着刚绣好的帕子，“姐姐你看，这是我绣的紫苏叶，跟你铺子里棉帘上的一样吗？”
苏清鸢接过帕子，帕子上的紫苏叶绣得栩栩如生，针脚细密又整齐。她摸了摸苏月的头，笑着说：“比铺子里的还好看！咱们月儿真是越来越能干了。”苏明也放下书，兴奋地说：“姐姐，先生说我要是继续努力，明年就能去府城参加童生考试了！”“真的？那太好了！”苏清鸢心里比自己赚了钱还高兴，她坐到苏明身边，拿起他的书本看了看，“有不懂的地方就问姐姐，姐姐要是不会，就去请教周大人，咱们一定要好好读书。”
晚饭时，母亲给苏清鸢盛了一碗热汤：“鸢儿，你这阵子太累了，多喝点汤补补。现在咱们日子好过了，你也别太拼了，要注意身体。”苏清鸢接过汤碗，看着母亲眼角的皱纹少了许多，脸色也红润了，心里满是踏实。她知道，自己“镇中立足”的目标，不仅是让药膳坊站稳脚跟，更是让家人过上安稳幸福的生活，而现在，这个目标已经实现了。
但苏清鸢并没有停下脚步。夜深人静时，她会站在院子里，望着京城的方向——那里有更广阔的市场，有更好的医书和大夫，还有弟弟苏明未来可能去参加考试的考场。她想起周伯昌曾经说过的话：“青溪镇太小了，你的医术和生意头脑，不该只局限在这里。”以前她觉得“走出去”很遥远，但现在，随着药膳坊的发展和家人的支持，这个想法越来越清晰。
她开始为“走出去”做准备：每天晚上，她都会研读空间里的医书，尤其是关于疑难杂症的调理方法，遇到不懂的地方，就记下来，下次向周伯昌请教；她还让小林多留意府城、京城的市场情况，比如那里的人喜欢什么样的药膳，伤药的需求有多大；她甚至开始攒钱，打算等明年春天，先去府城考察一番，看看有没有合适的铺面。
有一次，周伯昌来药膳坊做客，看到苏清鸢正在看一本关于京城风土人情的书，笑着问：“怎么，想去京城了？”苏清鸢点点头，坦诚地说：“大人，我想带着家人去更大的地方看看，也想让药膳坊有更好的发展。”周伯昌欣慰地说：“好啊！有志向是好事。京城虽然竞争激烈，但机会也多，以你的能力，肯定能站稳脚跟。要是你需要帮忙，比如介绍京城的大夫、商户，尽管跟我说，我一定尽力。”
得到周伯昌的支持，苏清鸢更加坚定了自己的想法。她知道，“走出去”不会一帆风顺，可能会遇到很多困难，比如不熟悉当地的市场、竞争不过老牌的药膳坊、家人不适应新的环境等等。但她并不害怕，因为她经历过初到青溪镇的窘迫，也克服过食材损耗、突发客流等难题，她相信，只要自己坚持“以质为本、以客为尊”的理念，带着家人和伙计们一起努力，就一定能在更大的天地里立足。
这天清晨，苏清鸢打开铺子的门，看到第一缕阳光洒在“清鸢药膳坊”的木牌上，心里充满了希望。她回头看了看铺子里忙碌的伙计们，又想起家里温暖的场景，嘴角露出了笑容。青溪镇是她的起点，这里见证了她的成长和奋斗，也给了她走向更远地方的勇气和底气。
她走进铺子里，拿起一个刚做好的药膳饭团，递给第一个上门的客人：“大爷，您尝尝新做的当归羊肉饭团，暖身又滋补。”客人接过饭团，笑着说：“苏掌柜，你这铺子啊，就是咱们青溪镇的福气！不管是老人还是小孩，都喜欢来你这儿。”苏清鸢笑着回应：“谢谢您的认可，我会继续努力，把最好的药膳和伤药带给大家。”
送走客人后，苏清鸢站在柜台后，望着窗外人来人往的青溪镇，心里暗暗计划：明年春天，先去府城考察；夏天，把青溪镇的铺子交给阿巧和老周打理；秋天，带着家人和部分伙计去府城开分店；将来，还要把分店开到京城，让“清鸢药膳坊”的名字，传遍大江南北。
她知道，这个计划需要很长时间才能实现，但她有耐心，也有信心。因为她相信，只要自己不放弃，带着初心和勇气一直走下去，就一定能实现自己的目标，让家人过上更好的生活，也让更多人知道药膳的好处，感受到来自“清鸢药膳坊”的温暖。
初冬的风虽然寒冷，但苏清鸢的心里却充满了暖意。她看着铺子里蒸腾的热气，听着伙计们和客人的欢声笑语，知道自己的奋斗之路还在继续，而更广阔的天地，正在不远处等待着她。