四合院:全都莫挨老子

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第171章 左右撺掇

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何雨柱正要跟田师傅敲定这事的时候。

就想着李怀德这老小子也是个吃家,五个厨子合力做一桌菜,他应该很有兴趣。

几个厨子自个儿大吃大喝,不过饱了一顿口腹之欲。

不如把李怀德也拉过来,这又拍了李怀德的马屁。

又能把另外几个厨子拉上船,跟李怀德吃过一顿之后,以后都能自称是他的旧部了。

大家上了同一条船,这不就是把朋友搞的多多的吗?

马上就把这想法说了出来。

“对了,要不把李主任给请上,咱们一人一道拿手菜。

“我再给他添三道硬菜,凑足八道大菜摆一桌。

“只要他肯来,上了桌,喝了酒,以后咱们都能声称是李主任的旧部啦。

“看刘海中那老小子,还敢动咱们不?”

都在国营大厂里面混,那还不知道权势是什么呀?

李怀德不知道在几人之下,但肯定在这全厂的万人之上啊。

底层的小喽啰,哪有机会拍得到他的马屁?

田师傅一听何雨柱居然有门路,能请来李主任,哪还会不同意呀?

当场拍手叫好,还说。

“你要真能把李主任给请出来,我今晚上就去我师傅那儿,把他藏的那片花胶给您弄来。”

何雨柱一愣,看着头大脖子粗,还带着点凶相的田师傅。

“呦,田师傅,没看出来呀,您师承粤菜大师呀。”

田师傅赶紧谦虚。

“嗐,什么大师呀?

“我师傅小时候跟着学粤菜,结果战乱,我师爷没了,他连半吊子都算不上了。

“然后东学一点,西学一点,教了我们这帮子徒弟,也只能在工厂食堂里混口饭吃,可千万别提大师这个词儿,担不起,担不起。”

提及师门,那何雨柱就不好仔细打听了。

就准备让刘岚去请李怀德。

抬眼一看,刘岚不在后厨,正要派个人去找找。

结果就想到,之前拉许大茂出来,请张所,又请老陈喝酒的事儿。

这都不能叫宰冤大头,就算跟他明说。

“许大茂,出来做冤大头请人喝酒去!”

他只要知道请的是谁,自个就得屁颠屁颠过来抢着来买单。

打定主意,何雨柱当场就应了一声。

“好。我今个就去找人请李主任,只要是他肯答应,我们明个就开始准备起来,怎么样?

田师傅大腿一拍。

“得,就这么着了。”

田师傅转头去通知吴张二位师傅,何雨柱在后厨里找到杨师傅,小声跟他说了一下他和田师傅的打算。

杨师傅自然也是没意见,当场就认领了一道葱爆海参。

什么时候确认能把李主任给请出来,他什么时候就备料。

何雨柱转头就去找许大茂,跟他说。

今儿,他受了李怀德表扬,顺带田师傅也因此逃过一劫。

其他几位用过擦丝板的厨子,都觉得是李主任明察秋毫。

所以厂里五个大厨,准备联手做一桌席面,请李主任喝酒,表达感谢。

但他何雨柱今儿拔了头筹,一人就得认领四道硬菜,急切之间买不到好玩意儿。

若许大茂肯去踅摸硬菜的材料,明个就能攒出这个局。

还能委托他去请李怀德,问他干不干?

许大茂这次没扳倒刘海中,心里正着急上火呢。

一听还有这么个拍马屁的机会,哪有不答应的道理?

当场拍着胸口,保证明个一定买来四道硬菜的材料。

并且要继续去搜刮许富贵,要弄点好酒来。

何雨柱就说。

“那你既然能保证一半硬菜的材料和酒,那我们那边就绝对没问题了。

“另外一半的菜和手艺就我们负责,你现在就可以去请李主任了。

“只要他答应,那明晚上就有一桌大菜,擎等着他来吃。”

这何雨柱把路都给他铺好了,让他去李怀德那露脸,许大茂怎么可能有问题呢?

等何雨柱回到后厨的时候,杨师傅就跟他说。

田师傅刚过来交待,张师傅认领一道糖醋鲤鱼,吴师傅认领一道油焖大虾。

田师傅还觉着,何雨柱一个人认领四道硬菜,怕他过于劳累,主动又认了一道白切鸡。

也就是说他们四个厨子已经备下了五道硬菜。

而许大茂也拍了胸口,领了四道硬菜原料。

那他何雨柱只要负责出手艺就行了。

这就是把朋友搞得多多的好处了。

拍个马屁都有人上赶着帮他捧场。

没多会儿,许大茂也寻了过来报信。

李怀德对于五个厨子联手做席,果然是很有兴趣,满口答应明晚来喝一杯。

这年头,物资供应不丰裕。

哪怕李怀德这种万人之上的人物,也不可能天天吃席。

五个厨子每人一道拿手菜,给他凑席面的机会,同样也不是很多。

这事就算这么定下来了,何雨柱给许大茂减了一道菜。

又请杨师傅挨个通知另外三位厨子。

明个晚上开席,大家各自备好自己认领的那一份儿,别掉链子。

一个万人大厂的厨子,跟厂里的一把手,那层级差的有点大,平常想搭句话都很难。

今个有机会坐在一张席面上喝酒,那都不用督促的,他们个个都会使出看家本事。

田师傅的鲍汁花胶,加白切鸡。

杨师傅的葱爆海参。

张师傅的油焖大虾。

吴师傅的糖醋鲤鱼。

这几道菜,哪怕放在改开之后,都是拿得出手的上好席面。

许大茂又买来了肉和排骨。

何雨柱怕李怀德一个北方人,见不得骨髓带血的白切鸡,劝田师傅改成了豉油鸡。

他自己随便凑了个回锅肉,鱼香肉丝,蒜香排骨,便凑足了八个硬菜。

然后想想,这李怀德刚刚赞扬了擦丝板。

那就用这玩意给他凑几个凉菜,端上去让他一看,那也是个好意头。

土豆丝、萝卜丝、黄瓜丝通通凉拌。

再加一道拿手的椒盐香酥花生米。

又凑上了四个凉菜。

这么硬的四凉八热席面,在这年头那可算是顶配了。

用来请李怀德,也绝对拿得出手了。

这本来就是几个厨子准备私下聚会。

现在给他左右撺掇,硬给改成了拍马屁的席面。

几个厨子,都愿意在李怀德面前混个脸熟。

许大茂更愿意拍这个马屁。

他何雨柱,除了动动手,也能去露个脸。

李怀德本来就是个吃家。

所有人,就没一人觉得亏。

以前那傻柱,哪办得出这么皆大欢喜,左右都能领人情的事儿?

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