程立秋渔猎东北1983

风信子的春天

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第59章 满载而归备盛宴,靠山屯里炸开锅

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程立秋和孙猛拖着那沉甸甸、血糊糊的熊肉熊胆熊掌,踉跄着走出黑瞎子沟边缘的密林时,夕阳的余晖正像熔化的金子般泼洒下来,把他们的身影拉得老长,也把他们满身的血污、疲惫以及那股子劫后余生的亢奋,照得清清楚楚。

最先看到他们的是屯口几个玩耍的半大孩子。一个眼尖的娃子指着他们拖着的那个巨大的、毛茸茸的熊掌,吓得手里的陀螺都掉了,张大了嘴,愣是没喊出声。另一个机灵点的,愣了两秒,然后像被火烧了屁股似的,扭头就往屯子里疯跑,一边跑一边扯着嗓子尖叫:“熊!立秋叔打着黑瞎子啦!打着大黑瞎子啦!”

这一嗓子,如同冷水滴进了滚油锅,瞬间炸开了!

“啥?黑瞎子?”

“程立秋打着熊了?真的假的?”

“快去看看!”

屯口闲聊的、刚从地里回来的、在家做饭的,男男女女老老少少,全都闻风而动,呼啦啦地朝着屯口涌去。好奇心和对“熊”这种庞然大物的天然畏惧,交织在一起,驱使着他们想去亲眼看看这几乎只存在于老辈人故事里的场面。

当人们看到程立秋和孙猛那副模样——衣裳被树枝刮得破烂,沾满了已经发黑的血迹和泥污,脸上带着极度疲惫却又异常明亮的眼神,尤其是看到程立秋手里小心翼翼捧着的那枚还在滴着胆汁、墨绿莹润的硕大熊胆,以及孙猛扛着的、那比人脸还大的毛茸茸熊掌时,所有人都倒吸了一口凉气,现场出现了一刹那的死寂。

随即,更大的喧嚣声猛地爆发开来!

“老天爷!真是熊胆!这么大个!”

“这熊掌…这得是多大的黑瞎子啊!”

“立秋!猛子!你们…你们没受伤吧?咋敢去碰那玩意儿啊!”

“我的娘哎…这真是…太虎了!”

人们围了上来,却又不敢靠得太近,仿佛那熊胆熊掌上还残留着山林霸主的凶威。惊叹声、询问声、倒吸冷气的声音响成一片。孩子们挤在人缝里,既害怕又兴奋地踮着脚看。

程立秋和孙猛被围在中间,疲惫的脸上终于露出了畅快而自豪的笑容。程立秋举起那枚熊胆,沉甸甸的,在夕阳下泛着神秘的光泽,朗声道:“托大家的福!运气好!撂倒个大家伙!明天我程立秋给娃办满月酒,这熊胆泡酒,熊掌红烧,大家都来尝尝鲜!”

这话更是点燃了气氛!熊胆泡酒!红烧熊掌!这简直是传说中的席面!平日里谁家办酒能见到这个?就连屯里最老的老猎人,也没几个真正尝过熊掌的滋味!

“必须去!这席说啥也得去!”

“立秋,你真是这个!”有人竖起大拇指,佩服得五体投地。

“快!快回家歇着!这累坏了吧!”

人群自动让开一条路,目光复杂地看着程立秋和孙猛往家走,那眼神里,有敬佩,有羡慕,有难以置信,也有一丝难以言喻的敬畏。程立秋猎熊的消息,像风一样,瞬间刮遍了靠山屯的每一个角落,甚至比之前龙凤胎和大姐生子的消息传得还要快,还要轰动。

程家小院再次成了全屯的焦点。魏建国、王栓柱和李厚根早就听到动静迎了出来,看到那熊胆熊掌,也是惊得目瞪口呆,赶紧上前接过东西,搀扶着两人进屋。

院子里,那并排吊着的野猪和公鹿,原本已经足够震撼,此刻在这新添的、更具冲击力的熊肉熊掌面前,竟显得有些“普通”了。

魏红在屋里听到外面的喧哗和丈夫平安回来的消息,悬着的心才放回肚子里,又听说真的打到了熊,更是惊得说不出话,赶紧让李厚根媳妇帮忙倒热水,拿干净衣服。

程立秋和孙猛几乎是瘫坐在凳子上,连手指头都不想动了。不是身体上的累,而是精神高度紧张后骤然松弛下来的虚脱。但两人眼睛里都放着光,尤其是孙猛,虽然后怕,但更多的是一种“老子跟熊干过架”的狂吹一辈子的资本。

歇了口气,缓过点劲,更大的忙碌开始了。熊胆需要立刻初步处理,用线扎紧胆管,挂在阴凉通风处阴干,这可是最金贵的宝贝,不能有丝毫闪失。熊掌要用泥巴裹了,放在炭火里慢慢煨烤,褪掉厚厚的硬毛和茧子,这个过程很费时。熊肉也要赶紧分割,最好的部位留出来明天做菜,其他的或用盐腌上,或送给帮忙的至亲好友。

小院里灯火通明,人声鼎沸。听说程立秋猎了熊,不少相好的屯邻都自发过来帮忙。男人们帮着处理熊肉,女们们则帮着准备明天席面上的其他食材,洗菜、和面、蒸豆包…孩子们在院里院外兴奋地跑来跑去,空气里弥漫着一种过节般的喜庆和忙碌。

猪肉的香、鹿肉的鲜、再加上这新添的、霸道浓烈的熊肉腥臊气,混合在一起,形成一种极其奇特而又诱人的味道,宣告着一场前所未有的盛宴正在酝酿。

老生产队长也背着手溜达过来了,看着这景象,看着那硕大的熊掌,啧啧称奇,拍着程立秋的肩膀:“立秋啊立秋,你小子…真是给咱靠山屯长脸了!这席面,怕是公社书记都没吃过!明天我这把老骨头,可得好好来喝两盅!”

程立秋笑着应承,心里那叫一个痛快。他要的就是这个效果!不仅要办席,还要办得前无古人,后无来者!要让所有人都看看,他程立秋,就是有这个本事!

这一夜,程家小院的灯光几乎亮到天明。肉香混合着人们的笑语喧哗,飘出去老远,连屯子里的狗似乎都闻到了不寻常的气息,此起彼伏地吠叫着。

整个靠山屯,都因为程立秋猎回的这头熊,而陷入了一种兴奋和期待的情绪中。明天的满月酒,已经不再是简单的庆祝,更像是一场彰显实力、赢得声望的盛大仪式。

程立秋站在院里,看着眼前这热火朝天的景象,闻着空气中复杂而浓烈的肉香,疲惫一扫而空,只剩下满满的成就感和扬眉吐气的畅快。

老程家那点龌龊,早已被这巨大的成功冲得七零八落,再也无人提起。

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