美食:为了吃席,家家户户齐上阵

孤寡大师

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第203章 醉鸡,杨子运真香

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一百多桌大席摆放在广场上,看起来很壮观。

放眼望去,全都是黑白的人头,顾泽算是第二次见到这么齐的村里人。

以往很少有机会将村里的全部人聚集在一起,除非村里发生了什么大事。

这种大家都凑在一起的氛围确实热闹,虽然天气冷,但心里是热的。

还有远在外面的年轻人,也为了这次吃席回来了。

顾泽嘴角扬起淡淡的弧度,他还挺喜欢这种生活的。

村里人都比较朴实,虽然也有爱占小便宜,但对他都还挺照顾的。

在他的记忆中,小时候爷爷不在家的时候,他会去其他人家里吃饭。

也可以说是吃百家饭长大的吧。

就之前做菜找人试菜,他们虽然不爱吃,但也没说很打击他的话。

只不过每个人看见他都避之不及,即便如此,都没有一个人骂他。

顾泽现在想起来都觉着有些好笑。

他前身可真够祸害人的,幸好没给别人吃出大问题。

顾泽休息了会儿,感觉有些冷了,拿起旁边的棉服穿上。

高一鸣他们早就把桌子摆好了,各种菜摆放在上面,盘子里摞的高高的。

杨子运厚着脸皮坐在旁边,直接开启了耳聋模式。

他已经打定主意了,不管谁开口阴阳怪气他,他都不接话,只顾吃。

吃饱再说,不然他爸给的红包也不能白给。

幸好,其他人也懒得搭理他。

泽宇喊了一嗓子:“大哥,快过来吃饭!”

顾泽喝了两口水,起身捶了捶自己的腿,“来了!”

人越累的时候越不饿,也不知道为什么,大脑就在传递不饿的信号。

看着一桌子色香味俱全的荤菜,顾泽选择了炒青菜。

简单吃一下吧,他最近不怎么爱吃肉了,厨艺太好,给自己养的有点肥了。

休息的这段时间他也没少吃好吃的。

泽宇很有眼色劲儿的将炒青菜推到了顾泽眼前。

“你要干什么,怎么还克扣我大哥的口粮,这些都是我大哥做的!”

刚一鸣愤愤开口,顺手给自己夹了一个鸭腿。

老早之前他就盯上这只鸭子了,鸭皮一看就好吃。

泽泽宇顿时嘴角一歪,“这就看出你和我之间的差距了!”

“你竟然没有发现大哥喜欢吃炒青菜,可见你对大哥并不关心。”

“谁说的,谁说的,我最关心大哥了!”

眼看这两人又要掐起来,顾泽有些头痛。

“行了,你俩赶紧吃饭吧,食不言寝不语,话怎么那么多。”

这整的他们之间好像有什么其他关系一样。

看见旁边那几个厨师的视线都有些微妙了。

两人瞬间乖顺的像只小绵羊,用手在嘴上比划了一下。

沈星野偷笑,让你们再表现,被训了吧。

吃个饭又是暗流涌动,五个人有八百个心眼子。

一顿饭吃的脑子都要冒烟了。

杨子运最好的一点就是看着好像没吃什么东西,但实际上吃的最多。

表面极为冷淡,内心活动却很丰富。

咩咩咩,这个烤鸭烤的真香!

鸭皮蘸白糖,我的最爱!

还有这个翡翠龙虾,虾肉莹白透粉,鲜甜弹牙。

蒜酱的绵密与黄油的醇厚,在口腔中铺开。

西兰花吸满汤汁,一口爆汁带有清新的回甘。

这一道醉鸡的口感很独特,很受男人们的喜爱。

闻一口酒香浓郁,浸润着滑嫩的鸡肉。

口感是胶质与酒冻交融的滑糯,鸡肉细腻却带有弹性,舌尖轻轻一压鸡汁混着酒液崩开。

黄酒的甘醇铺满舌面,带出了鸡肉的清甜。尾末是一点花椒的微麻收尾。

鸡肉本身的鲜香完全被激发出来,与酒香相互交融,形成了独特的复合香气。

浓郁且诱人,让人闻之食欲大增,欲罢不能。

按照平时杨子运的口味来说,他并不喜欢这种味道。

但经过顾泽之手 杨子运反而能接受这道菜了。

本来杨子运还带着挑剔的心态,万万没想到他尝的每一道菜几乎都很好吃,根本没有明显的缺点。

除非是他并不喜欢这个食材,他才不爱吃。

如果所有的菜满分是十分的话,他能打十一分。

这已经是在他这里获得的最高认可了。

他们家人对吃上十分挑剔,家里的厨师都换了好几个,如今留下来的厨子也是经过重重考验。

连带着他在吃的上面也变得很是挑剔,酱料不够浓郁了,味道过淡或者过重了,要求很高。

富人家庭的钱不是那么好拿的,如果雇主过于挑剔的话,宁愿不赚钱也要走。

杨子运家就是这个情况,之前有几个厨师是自己走的,有的则是被辞退的。

细细品尝下,杨子运尝出了区别。

与他们家的厨子相比较,还是顾泽的厨艺更胜一筹。

本来他以为高一鸣是夸张说法,没想到顾泽的厨艺确实好。

这些菜,衬托的,周围的环境,都没有那么差。

杨子运吃到自己想吃的东西,表情就会变得丰富。

为了不让其他人察觉出来,努力绷紧自己的表情,尤其不想被高一鸣看出自己已经沉浸在此等美味中。

对方那嘴就跟淬了毒一样,还指不定怎么讽刺他。

杨子运看了眼顾泽,心里打起了小算盘。

如果他请顾泽去他家做饭的话,想必爸爸妈妈会十分高兴。

他找到了符合他们全家要求的厨师,本来以为世界上不可能有这样的人,没想到竟然被他碰到了。

既然如此,花多少钱都要把顾泽请到家里去。

到时候高一鸣他们想吃顾泽烧的菜,那就只能求他去他家了。

光是想一想,杨子运都差点乐出声。

人的快乐总是会建立在别人的痛苦之上。

他这人就这样!

“爽!”

赵文昊吃的心满意足。

这一桌子菜可不少,对于他们这些半大小子来说,甚至吃完了还能有剩余。

这也是高广提前预料到了菜不够吃,让采购部的人多买了一些。

吃就要吃到尽兴!

那些原本还有些不满的专业厨师们,在尝到菜之后都闭嘴了。

顾泽的手艺与他们相比完全不相上下。

果然和他们想的一样,顾泽的身份绝对不一般。

有此等厨艺,一定是拜了名师,曾游历全国学习经验才能达到如此境地。

可在此之前,他们竟然从来没有听说过顾泽的名字。

年纪轻轻竟然能做到不追名逐利,隐藏在一个小小的村庄内做一个普普通通的乡厨。

这种行为让他们都有些羞愧了。

如果是他们的话,绝对做不到这一点。

心中顿时对顾泽有些佩服。

“大壮,你真不应该和顾师傅比。”

和张大壮关系好的厨师高帽子摇了摇头。

张大壮吃了一口红油饵丝,微微抿了下嘴。

“你也不相信我能赢?”

高帽子沉默了下,“我不知道。”

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