敢用预制菜?我直播溯源中央厨房

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第183章 排面拉满!米其林三星大厨上门给我当小弟!

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飞机降落在绵州机场。

带着辣椒油和潮湿水汽的空气涌入鼻腔,陈品长长舒了一口气。

还是家乡的味道够劲儿。

他和几乎一夜没睡的林晚拖着行李箱,马不停蹄地打车回到工作室。

金知妍那个视频在油管的发酵速度远超想象,#华夏美食判官#、#满级大佬屠杀新手村#之类的词条已经反向输入国内,在各大社交平台疯狂刷屏。

可以预见,他安生出门吃碗面的日子,暂时是到头了。

第二天上午十点,阳光正好。

“品一口工作室”那块由周斌亲自找人设计的、简约又有格“调的招牌下,一排精神抖擞的员工严阵以待。

周斌站在最前面,国字脸不怒自威,一身笔挺的中山装让他像极了来视察工作的老干部。

钱飞则是一身骚包的粉色西装,头发抹得油光锃亮,正拿着小镜子检查自己的领结,嘴里还念念有词:

“增长飞轮、用户心智、商业闭环……”

林晚扛着她那台索尼Fx6,镜头擦得能照出人影,虽然还困得打着哈欠,但眼神已经进入了工作状态。

苏小可依旧是黑框眼镜配黑长直,抱着笔记本电脑,指尖在键盘上翻飞,不知是在处理工作,还是在网上跟哪个黑子激情对线。

张伟则捧着一个巨大的保温杯,正苦口婆心地劝说钱飞:

“飞哥,别喝冰美式了,伤胃!我这有刚泡的蒲公英根茶,清肝明目!”

陈品从酒店溜达过来,看到的就是这样一幅“屠龙小队”全员集结的画面。

他清了清嗓子,努力让自己看起来更像一个靠谱的老板。

毕竟,今天来的客人,身份有点特殊。

一辆黑色的迈巴赫无声滑到路边。

车门打开,一条修长的腿迈了出来,锃亮的定制皮鞋落在地面。

安托万·李从车上走了下来。

今天的他,没穿那身一丝不苟的设计师厨师服,也没穿剪裁合体的西装,而是一身低调的休闲装。

鼻梁上依旧架着那副金丝眼镜,但整个人的气场,却比在《一勺定乾坤》的评委席上,柔和了不止一个档次。

他看到站在门口的陈品,眼角的笑意真切,不再是评委席上那种公式化的礼貌,快步走了过来。

“陈,好久不见。”

安托万努力用字正腔圆的中文说道,每一个字都咬得很清晰,看得出是下过苦功。

“我这次来绵州,是专程……uh(呃)……为了……”

他似乎卡壳了,习惯性地想蹦出外语,又硬生生憋了回去,眉头微微皱起。

陈品乐了,直接开腔:“哟,李大厨,士别三日当刮目相看啊,这是打算彻底戒掉你的洋泾浜中文了?”

安托万被他一说,反倒放松下来,无奈地笑了笑。

“我在努力。”

“你之前说得对,一个厨师,如果连食客的语言都说不好,又怎么能真正理解他们的……胃?”

他这话说得坦诚,让陈品都有些意外。

“行了行了,别站着了,进来说话。”陈品侧身做了个请的手势。

工作室里,钱飞他们几个已经看傻了。

这就是那个在电视上拽得二五八万,点评能把人怼到自闭的米其林三星主厨?

怎么在自家老板面前,跟个虚心求教的小学生似的?

这排面,简直拉满了!

落座后,安托万开门见山:

“首先,恭喜你重返《一勺定乾坤》。你不在的那几期,节目简直是一场……disaster(灾难)。”

“哦?”

陈品挑了挑眉,

“那节目组没少给你开钱吧?”

安托万一愣,随即失笑:

“你还是这么直接。没错,他们给了一个我无法拒绝的offer(报价)。所以,下一季,我们又是同事了。”

“我依旧作为常驻评委,出现在节目里。”

“那敢情好啊,以后在节目上,咱俩又能搭伙干饭了。”陈品笑道。

安托万看着陈品,目光灼灼。

“陈,我是来……感谢你的。”

“感谢我?”

“是的。”

安托万点头,

“上次在墨园,你对我的那两道菜的点评,特别是关于‘温度’和‘灵魂’的看法,对我……impact(影响)巨大。我回去之后,整整一个星期没有进厨房,我把自己关在书房,重新思考我过去十年所坚持的一切。”

“我一直以为,烹饪的尽头是Art(艺术),是解构,是创新。”

“但你让我明白,所有技巧和艺术,最终都要回归到‘好吃’这两个字上。”

“当一道菜,不能让食客发自内心地感到幸福和满足,那它就是失败的。不管它的理念有多么先进,摆盘有多么华丽。”

他说这番话的时候,眼神里没有了昔日的傲慢,取而代之的是一种求道者般的通透和释然。

一个站在金字塔顶端的男人,向一个曾被他看不起的“野路子”低头,承认自己的理念被彻底颠覆。

这份坦诚,让陈品也不禁动容。

他摆了摆手,难得谦虚了一回:

“言重了,李大厨。我就是个干饭的,瞎说的,你别往心里去。”

“不,你不是瞎说。”

安托万的语气无比坚定,

“你是真正的美食家。一个能抛开所有偏见,只用舌头去感受食物本源的,纯粹的美食家。”

“我们,是同路人。”

从“一生之敌”,到“同路人”。

这奇妙的转变,让工作室里的气氛都变得有些微妙。

钱飞在一旁疯狂给林晚使眼色:拍下来!都拍下来!这可是历史性的画面!

“既然是同路人,”

安托万的兴致明显高了起来,

“那你这位‘地主’,是不是应该带我这个‘外乡人’,好好领略一下绵州这座城市真正的……味觉密码?”

“我对你口中那些,能让灵魂都颤抖的街头美食,非常,非常好奇。”

他一边说,一边露出了孩童般期待的表情。

团队成员们再次震惊。

能让米其林三星主厨,用“领略”和“好奇”这种词汇来形容街边小吃,恐怕全天下,也就自家老板有这个面子了。

陈品哈哈一笑,一拍大腿:

“没问题!地主之谊,必须尽到!保证让你吃得扶着墙走!”

“品哥!安托万先生!”

一旁的钱飞再也憋不住了,他一个箭步冲上来,激动得脸都红了。

“这……这简直是天赐良机!我们必须开直播啊!标题我都想好了——《当米其林三星,迷失在华夏小城》!不!《品一口携手安托万,带你解密川菜之魂》!这话题度,绝对能直接引爆全网的服务器!”

钱飞的商业嗅觉,永远是这么灵敏。

陈品还没来得及说话,脑海里,那个熟悉的声音已经迫不及待地尖叫起来。

【凡人!还愣着干什么!本神已经闻到绵州冷沾沾和锅盔凉粉的香气了!这个假洋鬼子看起来还挺上道,快带他去吃好吃的!】

【快点!立刻!马上!再磨蹭下去,信不信本神让你今天晚上体会一下什么叫真正的‘翻江倒海’!】

得,系统都发话了。

陈品站起身,对着一脸期待的安托万和激动万分的钱飞,咧嘴一笑。

“行,就这么定了!”

他转头看向林晚和苏小可。

“林晚,扛上你的宝贝疙瘩!苏小可,全程记录,素材就交给你了!”

“今天,咱们就开一场史无前例的直播,让全网都看看,什么叫真正的绵州味道!”

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