灶王爷的作业:双宝寻味记

凌云一岳

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第63集:教室里的“美食暴动”与老师的“忍饥记”

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早读课的铃声还没响,三年级(2)班的教室就像被捅了的马蜂窝,嗡嗡声差点掀翻屋顶。炎昭被围在课桌中间,后背抵着黑板,手里攥着半截铅笔,笔尖被汗浸得发潮;炎曜则缩在讲台旁,书包带都被扯歪了,脸上还沾着块不知谁蹭的橡皮泥。

“炎昭!你上周五说的‘暑假特供炸串’,到底啥时候兑现啊?”小胖把校服袖子撸到胳膊肘,肚子顶得像个小皮球,“我妈给的早餐钱,都攒了三天了!”

穿碎花裙的小雅举着个粉色笔记本,上面记着密密麻麻的菜名:“还有草莓酸奶杯!你说加双倍草莓的,不能说话不算数!”

后排的男生们更直接,拍着桌子喊:“要不你们现在就去做!我们帮你请假!”

混乱中,不知谁喊了句“老师来了”,教室瞬间静得能听见笔尖划过纸的声音。炎昭炎耀刚松了口气,就看见班主任李老师抱着教案,站在教室门口,眉头皱得像块拧干的抹布——其实她早就来了,在走廊里听了五分钟,耳根子都被“炸串”“酸奶杯”“红烧肉”这些词勾得发烫。

“你们俩,跟我来办公室。”李老师的声音听不出喜怒,转身时,喉结悄悄动了动——她早上没来得及吃早饭,现在满脑子都是炎昭烤串时的焦香,和炎曜拌凉菜时的醋味。

办公室里,李老师盯着俩孩子,桌上的红笔在“纪律批评”本上悬着,却迟迟没落下。她想起上次去“老灶台”家访,炎昭正蹲在土灶前炖排骨,松木火舔着锅底,肉香从门缝里钻出来,勾得她在门口站了三分钟才敢敲门;炎曜则给她端来杯酸梅汤,冰块撞着杯壁,酸甜味解了她一肚子的火气。

“你们在学校承诺给同学做菜?”李老师的声音有点干,她端起桌上的凉白开喝了口,试图压下喉咙里的痒。

炎昭耷拉着脑袋:“上次期末考后,我们说考得好就请大家吃新菜……”

炎曜赶紧补充:“但我们没想到他们天天催,店里忙不过来……”

李老师放下水杯,突然问:“你们那烤串,是用炭火烤的?”

俩孩子愣了愣,点头。

“酱料里是不是放了你们家自制的豆瓣酱?”

炎曜眼睛亮了:“对!我妈做的,放了花椒和米酒!”

李老师的喉结又动了动,指尖在教案上画着圈——她其实早就想吃了,上次路过“老灶台”,看见棚子下的客人举着烤串,油汁滴在蓝布子上,香得她差点拐进去。但作为老师,怎么能跟学生惦记吃的?

“胡闹!”李老师猛地一拍桌子,吓得俩孩子一哆嗦,“学校是学习的地方,不是饭店!你们俩……”她话没说完,肚子突然“咕”地叫了一声,在安静的办公室里格外响亮。

炎昭炎耀对视一眼,强忍着没笑出声。

李老师的脸“腾”地红了,清了清嗓子:“这样吧,这周五下午有班会,你们可以带点简单的小零食来,算是兑现承诺。但不许搞复杂的,更不许耽误学习!”她顿了顿,补充道,“不许带烤串!烟太大,呛得慌。”——其实是怕自己忍不住抢着吃。

消息传回教室,全班都炸了。小胖当即拍着胸脯:“我带烤箱!迷你的!”

小雅翻出存钱罐:“我买草莓!要最大最红的!”

连平时最文静的女生都举手:“我会做三明治,能帮忙!”

周五班会课,教室被改造成了“临时厨房”。炎昭带来了提前腌好的鸡胸肉,切成小块串在牙签上,用小胖的迷你烤箱烤;炎曜带了酸奶和草莓,在一次性杯子里层层叠叠地铺,撒上奥利奥碎;小宇也来了(他是隔壁班的,特意请假过来帮忙),负责把串好的“迷你烤串”摆成爱心形状。

李老师抱着胳膊站在门口“监督”,眼睛却像长了钩子,直往烤箱里瞟。鸡胸肉在里面慢慢变金黄,油汁渗出来,混着孜然的香味,飘得满教室都是。她悄悄数着:炎昭烤了20串,班里35个学生,肯定不够……要不,等孩子们吃完,问问剩下的签子能不能……

“李老师,您也尝尝!”炎曜端着杯草莓酸奶杯走过来,上面插着片薄荷叶,“这个不胖,还解腻。”

李老师的手顿了顿,接过杯子的动作有点僵硬:“老师就尝一小口……” 结果一口下去,酸奶的甜混着草莓的酸,奥利奥碎的脆卡在牙缝里,香得她差点把杯子吞下去。

烤串出炉时,教室里响起欢呼声。小串烤得焦香,鸡肉嫩得能拉丝,孩子们举着牙签,吃得满嘴流油。小胖吃得太急,签子戳到了腮帮子,也顾不上疼,含糊着说:“比上次的大串还香!”

李老师看着这热闹场景,突然觉得,这帮孩子虽然吵吵闹闹,却像“老灶台”的烟火,热乎又鲜活。她想起刚才在走廊里,听见炎昭教同学怎么腌肉:“放料酒时要转圈倒,这样每块肉都能沾上”;炎曜则提醒大家:“草莓要洗三遍,不然有农药”。

原来,他们不只是在分享美食,更是在分享那些藏在烟火里的认真——就像“老灶台”的土灶,烧得旺,是因为有人愿意慢慢添柴;菜做得香,是因为有人愿意细细调味。

班会结束时,炎昭炎耀给李老师留了两串烤串和一杯酸奶。李老师假装推辞了一下,就飞快地塞进嘴里,生怕被其他老师看见。烤串的焦香在舌尖散开时,她突然想:下次家访,得找个饭点去,就说“了解学生在家劳动情况”,顺便……尝尝那道传说中的红烧肉。

夕阳透过办公室的窗户,照在空了的酸奶杯上,杯壁上还沾着点草莓果肉。李老师看着教案上的“纪律批评”,改成了“劳动实践表扬”,嘴角忍不住往上翘——或许,让孩子们在美食里学会分享和责任,比死记硬背课本,更重要呢?

而炎昭炎耀背着书包往家走,还在商量:“下次带什么?要不做蔬菜沙拉?”“不行,他们不爱吃菜……做肉脯吧!” 俩人手拉着手,影子被夕阳拉得老长,像两根紧紧靠在一起的烤串,带着满肚子的烟火气,和少年人最鲜活的欢喜。

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