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已是暮冬

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第112章 新米

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接下来的日子,百工学堂的算学课成了长安城工匠圈里的新鲜事。

李泰抱着一摞自己编的算学册子,几乎是扎进了工匠堆里,每天雷打不动地往学堂跑。

“诸位看这个,‘3乘8’就是三个八相加,写起来快多了!”

他站在讲台上,手里举着块新刻的木牌,红漆写的“3x8=24”格外醒目。

这木牌边缘被打磨得光滑,是他特意让人做的教具,怕刮着自己的手。

他讲得兴起,索性走下讲台,凑到陈东旁边的一个半大小子跟前:“你们看哈,一天打6个铁环,7天就是6乘7,得42个,用这符号写多省事!”

陈睿站在窗下听了片刻,学徒们听得聚精会神,忍不住笑了。

有这位皇子当“符号算学宣传员”,他总算能松口气,把心思全扑到玻璃工坊上。

往后的日子,陈睿几乎每天都要往草堂村跑一趟。

通往草堂村的路早已不是当初那条仅容一人一马的小径,两丈宽的黄土路被石碾子压得结结实实,车辙印浅得几乎看不见。

这条路还在继续施工,沣河上的石桥正拓宽到两丈,工匠们在河两岸搭起脚手架,敲打的石锤声隔着老远都能听见。

陈睿骑着马走在路上,望着往前延伸的土路,马蹄踏在上面发出“哒哒”的轻响。

他心里盘算着,等玻璃工坊走上正轨,就该琢磨水泥了——有了水泥,铺路、建窑、盖房都能省一半力气,那才是真的能改变建筑业的东西。

快到山脚下时,远远就能看见窑炉的烟囱了。

十几座窑炉高低错落,像一群沉默的巨人立在坡地上。

高的三丈有余,炉膛宽敞,是用来熔制玻璃料的;矮些的丈余高,炉膛细长,专做退火用,能让玻璃慢慢冷却,不易碎裂。

窑炉的砖缝里还嵌着新泥,是昨日刚补过的,窑口的耐火砖被火烤得泛着青黑色。

堆料场比上次来又大了些,新搭了两座遮阳棚,能遮住更多原料。

棚下,从终南山运出的石英和长石堆成了两座小山,被筛成粗细两等,粗的像米粒,细的似面粉,分别用麻布盖着,免得沾了潮气。

硝石和纯碱装在半人高的陶缸里,缸沿贴着标签。

聂安子见陈睿来了,他赶紧迎上来:“郎君,昨天李虎差人从下梁村运来的石英砂到了,共五十车,比上次的白多了。”

陈睿抓起一把石英砂,指尖碾了碾,细沙从指缝漏下,几乎没有杂质。

“卸到细料区,让筛工再过一遍,别混了碎石子。”他嘱咐道,心里很是放心——李虎为人实诚,管着下梁村的石英矿运输,送来的料从来没出过差错。

他的目光扫过旁边的模具坊,里面传来叮叮当当的敲打声,像在奏一曲热闹的调子。

几个工匠正用黏土做吹管模具,黏土里掺了细砂,据说这样烧出来不容易开裂。

墙角堆着十几个做好的模具,有圆的、方的,还有带缠枝纹的——那是准备做玻璃器皿的,缠枝纹是聂安子按长安流行的样式画的,说是能卖好价钱。

“那边还从将作监定了一批铁制开合模具。”

聂安子指着墙角的木箱,“有碗形的、盘形的,开合方便,比黏土模耐用,能省不少功夫。”

陈睿点点头,铁模虽贵些,但能反复用,长远看更划算。

仓库是用青石砌的,墙厚三尺,门是厚厚的榆木板,还包了层铁皮,防鼠又防火。

陈睿推门进去,一股清凉扑面而来,与外面的秋燥截然不同。

里面码着刚做好的玻璃半成品:几块平板玻璃躺在木架上,边缘还带着毛刺,虽有些模糊,却能看出透亮的底子;十几个玻璃瓶歪歪扭扭地立着,有的瓶口大了些,有的瓶身歪了些,。

“这些是试做的,师傅说新窑温度还没掌握准。”聂安子拿起一块玻璃,对着光看,陈睿接过玻璃,指尖划过冰凉的表面,心里有底——哪有一次就成的?

慢慢来总能成。

最热闹的要数外围的工匠村。

几十间土坯房连成一片,屋顶的茅草还带着新黄,墙面上抹的黄泥平平整整。

几个妇女正带着孩子在空地上晒草,草堆得像小山,准备烧灰制碱。

如今草木灰多是从长安收来的,马车一趟趟运,堆在村口的空地。

在没有天然碱矿石的日子里,还得靠这原始的办法制取纯碱,虽麻烦,却稳妥。

这些妇女都是第一批搬来的工匠家眷,男人在工坊里烧窑、配料,女人就负责缝补、做饭,闲时帮着晒草、筛料,一天能挣三十文,日子过得比在乡下时踏实多了。

“陈郎君来了!”一个抱着孩子的妇人笑着打招呼,孩子手里还攥着块碎玻璃,是昨天捡的,觉得亮晶晶的好玩。

“第一期的房舍能住两百人,现在住了不到五十户,够宽敞。”聂安子指着西边的空地,那里已经划好了地基,插着木牌,写着“第二期房舍”。

“等窑炉再开十座,就动工,到时候再招些工匠来。”

陈睿点点头,目光落在不远处的草堂村。

村民们正帮着工匠村砌院墙,泥瓦匠在上面垒砖,村民们在下面递料,有说有笑的。

当初征地时,陈睿让人按每亩地十五贯的价码补偿,这在长安周边算是顶高的了,还额外给了五十个小工名额,每天管饭,工钱五十文。

种地一年到头也就几贯收入,在工坊干活一个月就能挣一两多,村民们巴不得工坊赶紧建好,好多挣些钱给孩子娶媳妇、盖新房。

正看着,一阵风吹来,卷起地上的黄叶,远处的田地里一片金黄,沉甸甸的粟米压弯了腰。

陈睿一拍额头,差点忘了太平村的水稻该收了。

骑马赶到太平村时,田埂上已经堆满了稻捆。

司农寺派来的几个老农夫正指挥村民脱粒,木枷高高举起,又重重落下,“砰砰”的声响里,金黄的谷粒簌簌落下,像一场细碎的雨。

“陈郎君!您可来了!”司农寺的刘老汉看见他,举着一把稻穗迎上来,稻穗沉甸甸的,压得他胳膊都弯了。

“您看这稻子,穗长粒满,比禁苑的还长得好!”

陈睿接过稻穗,手指拂过饱满的谷粒。“总共收了多少?”他问,心里有些期待。

“脱粒后筛了筛,留种的一千斤挑的全是最壮的穗,颗粒饱满得很。”刘老汉笑得眼角堆起褶子,声音都高了几分,“剩下的谷子有七千四百斤!每亩地两石八斗,比种粟米强多了!”

村民们正用竹筐装谷子,见陈睿来了,都围过来说笑,手里的谷粒金灿灿的,映得每个人脸上都泛着光。

“陈郎君,这米听说比麦面还好吃?”一个年轻媳妇问,眼里满是好奇。

陈睿笑着应着,心里却在琢磨去壳的事——总不能让大家用石臼捶,太费力气,还磨不匀。

回到屋里,他立刻铺开纸,画了张磨米擂子的图纸:上下两块圆形的木盘,直径三尺,上面的凿出放射状的凹槽,像车轮的辐条,中间穿根硬木轴,轴顶安个横木,人推着转,谷子从轴边的小孔漏下去,碾过就成了米。

图纸上还标着尺寸,精确到厘米。

图纸给了陈东,这小子现在是百工学堂的“优等生”,不仅手艺见长,算学也学得快。

他看了图纸,拍着胸脯保证:“三天,保证做出三个来!用料我都算好了,得用硬木,不然磨几天就松了。郎君您就瞧好吧!”

还真让他做到了。

三天后,三个磨米擂子用马车拉到了太平村的打谷场上,黑沉沉的硬木透着结实。

横木上包了层麻布,摸着软和,推着不硌手。

喊个壮汉上去一试,“咕噜咕噜”转起来,木盘摩擦着发出沉闷的声响,白花花的米粒就从磨盘缝里漏出来,混着细糠落在下面的竹筐里。

筛掉糠皮,露出的米粒晶莹剔透,是修长饱满的籼米,像碎玉似的,看着就喜人。

“先磨两千斤!”陈睿一声令下,村民们轮流推擂子,有的推累了就换个人,欢声笑语混着擂子的转动声,热闹得像过节。

磨出的米装了几十麻袋,袋口一扎,还能闻到淡淡的米香。

陈睿让人先煮了一大锅,用的是村里的大柴火灶。

随着水汽升腾,米饭的香气渐渐弥漫开来,甜丝丝的,引得半个村子的人都往磨坊跑,连吃奶的娃娃都被大人抱着来闻香。

揭开锅盖时,蒸腾的热气里,米粒颗颗分明,闪着油亮的光,像撒了层碎银。

陈睿盛了一碗,就着酸菜,先吃了一口,软糯中带着嚼劲,米香直往嗓子眼里钻,熨帖得心里暖洋洋的。

穿越这么久,还是头一回吃上这么像样的白米饭,眼眶竟有些发热。

村民们也分到了米饭,捧着粗陶碗吃得香甜,有人咂着嘴说:“这米比精面还好吃!往后就种这个!”

有人当场就把碗底舔得干干净净。

吃完了饭,分米的事提上了日程。陈睿先给太平村、草堂村的一百多户村民分,每户五斤。

村民们捧着米袋子,笑得合不拢嘴,有的当场就说要回家煮了尝尝,有的则盘算着明年跟着种水稻。

剩下的米,他让人装了五百斤,仔细缝在新麻袋里,袋口还贴了张红纸条,用毛笔写着“太平村新稻所产,籼米”,端端正正的。

又让刘伯装了十包五十斤的,给相熟的几位国公大臣一家送了一包。

虽不值钱但也是个心意不是。

宫里的米,他交给内侍省,特意嘱咐:“就说鄠县县子陈睿封地太平村今年稻米丰收,新收的精米两百斤,给陛下尝尝鲜。别忘了说,这稻种亩产比普通稻子高三成,是司农寺的师傅们带着村民种的。”

安排妥帖,陈睿自己拎着个装着五斤米的小布包,往太极殿去觐见。

此时李世民正在太极殿和房玄龄讨论秋收的事,案上还摊着各地报来的收成册子。

听说陈睿送了新米来,李世民放下朱笔,笑着让人呈上来:“这小子,总能弄出些新鲜物件。”

陈睿把布包呈上,内侍打开,一股清润的米香立刻飘满了大殿。

李世民捻起一把米,放在掌心端详,颗粒修长饱满,比宫里的江南贡米还精神。

“陛下,这米是太平村种的,亩产比寻常稻子高三成!”陈睿在旁解释,“村民们用新做的磨米擂子磨的,去壳干净,还省力气。”

李世民点点头,让人拿去御膳房:“煮一锅来,朕和房爱卿尝尝。”

一柱香时间,米饭端了上来,盛在白瓷碗里,颗颗分明,香气扑鼻。

他舀了一勺,入口软糯,带着自然的清甜,忍不住赞道:“好米!比江南的贡米更有嚼劲,带着股子土香味儿。”

房玄龄也尝了尝,放下碗笑道:“陛下,这稻种确实不错,若是推广开来,可是百姓的福气。”

“陛下,这稻种是从司农寺匀的,说起来臣还是沾您的光呢!”陈睿有些不好意思地挠挠头。

李世民哈哈大笑:“让你小子沾这点光不算啥,有什么好事多想着朕就是了!”

“臣遵旨!”陈睿躬身应到。

这时房玄龄又说话了。

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