四合院:娄晓娥不做冤大头

彭化食品

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第60章 寿桃方子的交换

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娄晓娥刚把最后一只寿桃捏出纹路,就听见院门口传来秦淮茹带着笑的声音:“晓娥在家吗?”

指尖的面粉还没擦净,娄晓娥直起身,透过窗玻璃看见秦淮茹手里端着个空碗,站在台阶下,鬓角的碎发用发卡别着,笑得眉眼弯弯——这副亲和模样,院里人大多吃她这套,可娄晓娥心里清楚,那笑意底下藏着的是算计。

“秦嫂子进来吧。”娄晓娥扬声应着,转身把蒸笼布铺在案板上,将捏好的寿桃坯子一个个摆上去。面团在她手里格外听话,指尖轻捏,桃尖自然翘起,再用细木梳压出几道纹路,活脱脱像刚从树上摘下来的。

秦淮茹进门就盯着案板,眼睛亮了亮:“哟,这是做寿桃呢?看着就喜庆,晓娥你手可真巧。”说着就往灶台边凑,“傻柱跟我说你有寿桃方子,我想着下月初老太太过寿,也想学着做一份,显得心诚不是?”

娄晓娥手里的木梳没停,压出的纹路均匀利落:“方子倒是有,不过我妈传的,得换点东西才好往外拿。”她抬眼,视线落在秦淮茹空着的碗上,语气带了点笑意,“听说嫂子上次借的玉米面还没还?正好抵了,咋样?”

秦淮茹脸上的笑僵了瞬,随即又软下来,声音放得更柔:“瞧我这记性,可不是忘了嘛。玉米面我这就回去拿,不过晓娥你也知道,家里仨孩子正长身体,粮本上的数实在紧巴……”

“嫂子这话就见外了。”娄晓娥打断她,把最后一个寿桃摆好,拍了拍手,“借东西还东西,天经地义。我家粮本也不宽裕,上次我妈咳嗽想买点冰糖,跑了三家供销社才凑够票,您总不能让我把给老人补身子的份挪出来吧?”

这话堵得秦淮茹没了辙。她原想借着“邻里情分”糊弄过去,没想到娄晓娥把话挑得这么明,连冰糖的事都搬了出来——那是上周她撞见娄晓娥跑供销社时随口问了句,当时只当是小事,没成想被记在了心上。

“那……那我这就回去取玉米面。”秦淮茹放下空碗,转身要走,又被娄晓娥叫住。

“嫂子等等。”娄晓娥从柜子里翻出张糙纸,拿起灶台上的炭笔,“方子我先写下来,你拿玉米面来换就行,省得你再跑一趟。”炭笔在纸上划过,沙沙作响,她写得不快,每一笔都清楚:“三斤面粉加二两糖,酵母得用温水发,醒面时盖湿布,别让风吹着……”

秦淮茹站在旁边看着,手指不自觉地绞着围裙角。她原以为方子是随口说的几句话,没想到娄晓娥写得这么细,连醒面的时辰、火候的大小都标得明明白白,心里那点想占便宜的念头,忽然有点发虚。

“好了。”娄晓娥把纸叠成方块递过去,指尖沾着的面粉蹭在纸上,留下个白印,“记得啊,玉米面得是新磨的,陈粮我家可不要。”

“哎,放心吧。”秦淮茹接过方子,指尖碰到娄晓娥的手,赶紧缩了回去——不知咋的,今天的娄晓娥身上像带了刺,让她有点怵。

刚送走秦淮茹,傻柱就风风火火冲进来,手里攥着个布包,进门就喊:“晓娥!你看我弄着啥了?”布包一打开,是半袋雪白的精面粉,“二大爷给的赔罪礼,我想着做寿桃正好用!”

娄晓娥捏了捏面粉,细腻得能从指缝漏下去,眼睛亮了亮:“这面粉不错,比粮本上领的强多了。”她抬头看见傻柱袖口沾着灰,伸手把他往灶台推,“快去洗手,过来帮我烧火,水开了正好上锅蒸。”

傻柱乐颠颠地去洗手,一边搓手一边说:“刚才我瞅见秦淮茹拿着张纸走了,还跟贾张氏嘀咕啥,不会是说你坏话吧?”

“说就说呗。”娄晓娥往灶里添了把柴,火苗“腾”地窜起来,映得她侧脸发红,“她借我家玉米面,用方子抵,光明正大的事,有啥好说的。”

正说着,院外传来贾张氏的大嗓门:“有些人就是精!借点破方子还要换玉米面,真是资本家的本性改不了!”声音越来越近,接着就听见门被推开,贾张氏叉着腰站在门口,唾沫星子横飞,“娄晓娥,你要不要脸?秦淮茹拉扯仨孩子容易吗?借你个破方子还斤斤计较,黑心肝的玩意儿!”

娄晓娥没起身,只是往灶里又添了根柴,火光照得她眼神清亮:“张大妈,您这话就错了。第一,方子是我家传的,给不给、换啥,我说了算;第二,秦嫂子是借,不是要,借东西就得还,这是规矩;第三,”她顿了顿,目光扫过贾张氏手里拎着的篮子——里面装着半棵白菜,叶子上还沾着泥,“您早上从三大爷菜地里拔的白菜,还没还吧?要不我去跟三大爷说说,让他也跟您‘斤斤计较’计较?”

贾张氏的脸“唰”地白了。那白菜真是她趁三大爷不在偷偷拔的,原以为没人看见,没想到被娄晓娥瞅着了。

“你……你胡说!”贾张氏强撑着嚷嚷,声音却虚了,“我那是三大爷送的!”

“哦?三大爷刚还在门口跟二大爷说,丢了棵心子最瓷实的白菜,正心疼呢。”娄晓娥拿起个寿桃坯子,在手里转了转,“要不我现在喊他进来,问问是不是‘送’给您了?”

“别别别!”贾张氏慌忙摆手,她可不敢跟三大爷对账——那老头能把账算到小数点后两位。她狠狠瞪了娄晓娥一眼,拎着篮子溜得比兔子还快,出门时差点被门槛绊倒。

傻柱在旁边看得直乐,捶着灶台笑:“解气!晓娥你这嘴皮子,比我妈还厉害!”

娄晓娥把寿桃坯子放进蒸笼,盖上盖子,蒸汽“嘶嘶”地冒出来,带着甜丝丝的面香:“不是嘴皮子厉害,是道理站得住脚。”她侧耳听着院外的动静,秦淮茹大概是被贾张氏撺掇来的,刚才在门口徘徊了半天,这会儿脚步声远了,估计是没脸进来。

“对了,”娄晓娥忽然想起什么,从柜子里拿出个油纸包递给傻柱,“这是给你的。”里面是两块芝麻糕,是昨天给聋老太太做剩下的。

傻柱接过来,嘿嘿笑着往嘴里塞:“还是你想着我。”

蒸汽越来越浓,模糊了窗户玻璃。娄晓娥看着蒸笼盖缝隙里冒出来的白气,心里忽然觉得踏实——比起上辈子浑浑噩噩被人拿捏,现在这样,哪怕是跟人吵几句嘴,也活得敞亮。

“傻柱,火小点,别让蒸汽跑太快。”

“哎!”

灶膛里的火苗慢慢弱下去,变成温柔的橘红色。娄晓娥靠在门框上,听着院里隐约传来三大爷跟二大爷算白菜账的声音,嘴角悄悄勾起个弧度——这四合院的日子,果然得自己攥紧了拳头过才行。

蒸笼里的寿桃渐渐发起来,把布都顶得鼓鼓囊囊,甜香漫了满院,连隔壁的小孩都趴在院墙上,吸着鼻子喊:“好香啊!”娄晓娥知道,等会儿揭开盖子,那些白白胖胖、带着红尖的寿桃,会比任何话都更能说明——她娄晓娥的东西,要拿,就得堂堂正正地换。

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