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第8章 药圃里的启示

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秋分这天,天气晴好,阳光不燥不烈,像一层薄纱,轻轻盖在葆仁堂的院子里。后院的药圃里,各种药材长得正旺,紫苏的紫叶像一片片小扇子,薄荷的绿叶上还挂着晨露,金银花的藤蔓顺着竹架爬得老高,开着星星点点的白花和黄花。

陈砚之正在药圃里除草。他戴着草帽,穿着布鞋,裤腿卷到膝盖,露出的小腿上沾了些泥土。祖父说,认药不如种药,亲手种过的药材,才能真正了解它的性子,知道它什么时候发芽,什么时候开花,什么时候采收,药效最好。

“这紫苏得勤浇水,但不能积水,它的根怕涝。”祖父站在药圃边,手里拿着一把小铲子,时不时给陈砚之指点,“你看这叶子,边缘发焦的,就是水浇少了;叶子发黄、往下耷拉的,就是水浇多了。种药和看病一样,都得恰到好处,不能太过,也不能不及。”

陈砚之点点头,小心翼翼地把紫苏周围的杂草拔掉。他想起自己之前看的一个病人,因为咳嗽,自己买了些止咳药来吃,结果越吃咳得越厉害。后来才知道,他的咳嗽是因为痰湿,而他吃的止咳药是敛肺的,把痰湿敛在里面了,自然好不了。这就像种紫苏,水多了不行,水少了也不行,用药也是如此,得根据具体情况来。

“爷爷,这薄荷什么时候采收最好啊?”陈砚之指着一片长得郁郁葱葱的薄荷问。薄荷的叶子散发着清凉的香气,闻着就让人神清气爽。

“薄荷得在开花前采收,这时候它的挥发油含量最高,药效最好。”祖父蹲下身,掐了一片薄荷叶子,揉了揉,放在鼻尖闻了闻,“你太爷爷以前说,薄荷性凉,能疏散风热,但也不能多吃,吃多了会耗气。就像这阳光,适量能让植物生长,太多了就会把植物晒死。”

陈砚之拿起一片薄荷叶子,学着祖父的样子揉了揉,清凉的香气瞬间充满了鼻腔。他想起课本里说的“中药的采收时节和方法对药效有影响”,以前总觉得是句空话,现在亲手种了,才明白其中的道理。每一味药,都有它自己的生长规律,顺应规律,才能得到最好的药效,这便是中医“天人合一”理念的最好体现。

上午来了位病人,是个六十多岁的老太太,说自己最近总是头晕,站起来的时候更厉害,还伴有耳鸣。她的女儿陪着来的,手里拿着一张脑部ct的片子,说西医检查没什么大问题,就是有点脑供血不足,开了些药,吃了也没效果。

陈砚之给老太太把脉,脉象细弱,像一根细细的丝线。他又看了看老太太的眼睑,结膜苍白,没有血色。“您是不是还觉得心慌、气短,手脚发麻?”他问道,想起医案里说的“气血两虚”引起的眩晕。

老太太点点头:“是啊,有时候做饭,手都有点抖。”

祖父在一旁听着,这时开口道:“看看她的指甲。”

陈砚之让老太太伸出手,只见她的指甲颜色苍白,没有光泽,月牙也很小。“这是典型的气血不足,不能上荣头目,所以才会头晕、耳鸣。”祖父说,“脑供血不足只是表象,根源是气血亏虚,得补气养血。”

他让陈砚之开方子:“用八珍汤加减,再加些天麻、钩藤,平肝潜阳,缓解头晕。”祖父顿了顿,又说,“另外,让她女儿每天给她做些红枣小米粥,红枣补气血,小米健脾胃,慢慢调理。”

老太太的女儿拿着药方,感激地说:“谢谢陈老先生,我妈就信您的话。以前在医院开的药,她总说吃了不舒服。”

“中药调理慢,但能从根上解决问题。”祖父笑着说,“就像这药圃里的菜,得慢慢长,急不来。”

老太太走后,陈砚之看着药圃里的药材,忽然觉得,病人就像这些药材,每个人的体质不同,就像每种药材的生长习性不同,不能用一种方法去对待。有的病人需要猛药攻之,就像有些植物需要充足的阳光;有的病人需要缓药调理,就像有些植物喜欢阴凉的环境。这便是中医的“辨证施治”,也是药圃给陈砚之的启示。

中午,陈砚之在药圃里摘了些新鲜的紫苏叶,祖母用它做了紫苏炒鸡蛋。紫苏的清香混着鸡蛋的香味,让人胃口大开。“这紫苏不光能做菜,还能入药。”祖母一边给陈砚之夹菜一边说,“夏天的时候,用紫苏叶泡水喝,能预防中暑;感冒了,用紫苏叶和生姜一起煮水喝,能发汗解表。”

陈砚之吃着菜,心里忽然有了个想法:“奶奶,您能不能教我认认这些药材?我虽然知道它们的名字和功效,但总觉得还不够熟悉。”

祖母笑着说:“好啊,以后你每天早上都来药圃,我教你认。”

下午,陈砚之跟着祖母在药圃里认药。祖母虽然不是医生,但在葆仁堂待了一辈子,对各种药材的习性了如指掌。“这是蒲公英,你看它的叶子边缘有锯齿,根是圆锥形的,能清热解毒,消肿散结。”祖母指着一株开着小黄花的植物说,“它的种子一吹就飞,到处都能生长,性子野得很,就像那些热毒炽盛的病人,得用猛药才能降住。”

“这是马齿苋,叶子是肉质的,酸酸的,能清热解毒,凉血止血。”祖母又指着一种贴着地面生长的植物说,“它耐旱耐涝,生命力强,就像那些体质强壮的病人,一点小病不用吃药也能扛过去。”

陈砚之认真地听着,时不时点点头。他发现,祖母认药,不像课本里那样讲性味归经,而是用最朴素的语言,把药材的性子和人的性子联系起来,既好记,又易懂。这让他想起祖父说的“医者意也”,中医的很多道理,不是靠语言能说清楚的,得靠心去领会,去感悟。

傍晚的时候,陈砚之在药圃里给金银花浇水。金银花的藤蔓上开满了花,有白色的,有黄色的,像一个个小小的喇叭,散发着淡淡的香气。他想起医案里说的,金银花能清热解毒,疏散风热,是治疗感冒发热、咽喉肿痛的常用药。

忽然,他看见一只蜜蜂停在一朵金银花上,正忙着采蜜。蜜蜂采完蜜,又飞到旁边的紫苏花上。陈砚之看着蜜蜂忙碌的身影,忽然明白了一个道理:中药的配伍,就像蜜蜂采蜜,不同的药材搭配在一起,能发挥出更好的药效。就像金银花配连翘,清热解毒的力量更强;紫苏配生姜,发汗解表的效果更好。

他想起自己之前开的一个方子,用了金银花清热解毒,却忘了加些疏散风热的药,结果效果不理想。现在看来,是自己的配伍思路太单一了,就像蜜蜂只在一朵花上采蜜,酿不出好蜜来。

夕阳西下,金色的阳光洒在药圃里,给各种药材镀上了一层金边。陈砚之站在药圃里,看着这生机勃勃的景象,心里充满了喜悦和感悟。他知道,药圃不仅是药材生长的地方,更是他学习中医的课堂。在这里,他能学到课本上学不到的知识,能领悟到中医最朴素、最本质的道理。

他深吸一口气,空气中弥漫着各种药材的香气,那香气里,有自然的味道,有生命的味道,更有中医智慧的味道。陈砚之知道,自己会继续在这片药圃里学习、感悟,让自己的医术像这些药材一样,在时光的滋养下,慢慢成长,慢慢成熟。而葆仁堂的药香,也会因为这份成长和成熟,在岁月里更加醇厚,更加悠长。

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