美食:从卤味开始征服村里的狗子

泰史奈夫

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第182章 什么时候他的厨艺变得这么好了?

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“去新村子体验如何?”

“很不错,村民们热情好客,都挺喜欢我做的卤味。”

这时,匡睿有些口渴,但不想喝茶,直接从冰箱里拿出一瓶果啤,一边喝一边去看看妈妈准备的饭菜。

妈妈做的每顿饭都会注重荤素搭配,营养十足。

后院菜地里的小青菜很嫩,摘一把洗干净,再放点蒜末和蚝油一炒,就是一道美味的时令蔬菜。

今天售卖卤味时,爸爸特意留了一块叉烧和一片排骨。这两道菜偏甜,为了下饭,妈妈还额外做了酸菜炒肉末。

这些菜一摆上桌,看起来颇为丰盛。

“今天去邻村了吗?你小姨也住在那儿。上次她来的时候带了些卤味回去吃,吃完一直念叨到现在。昨晚听说你要去那村子,我还特意给她打了电话告诉她。”吃饭时,妈妈打开了话匣子。

这事儿匡睿压根儿没想到,只好无奈地说:“没有,东西在田西村就卖完了。”

“我记得你带了好多,不应该这么快售罄啊?”妈妈愣了一下,露出惊讶的神色。

的确挺快的,匡睿自己也没料到模范村和李家村的人购买力这么强。

模范村里人多,而李家村经济条件好,大家手里有钱,买起卤味毫不吝啬。尝到了味道后,更多的人又加买了不少。 反正经过了两个村子,带来的卤味就被吃掉了大半。

“得了吧,待会儿给小姨打个电话解释一下,不过她肯定要郁闷好一阵子。”

匡睿啃着手里的叉烧排骨,同时夹着拌有酸菜肉沫的米饭,这样吃也别提多香了,没一会儿就解决了一大碗。

这时,匡爸似乎想起了什么,对匡睿说:“之前拍视频给咱们店带来许多顾客的那个美食博主还记得不?”

匡睿当然记得清楚,刚他还见到了白雅兰呢。

“她现在搬来咱们村住了,租的是姚老太太家里空闲的房子,今天还过来排队买了不少卤味。”

原来还以为那女孩只是顺路买点东西消遣时光,并没想到真在这儿定居下来。

“干嘛偏偏选择咱这偏远地儿?”

匡爸看向匡睿,嘿嘿一笑,脸上满是自豪。

“人家小姑娘讲啊,自从吃了我们店的卤菜后,再去尝其他地方的都没啥味道了,想天天像村民那样吃到咱们店的好货,所以特意跑来租房,要放开胃口吃一段时间。”

说到这儿,匡爸竖起大拇指表扬儿子。

“原本我还挺担心你会光顾事业找不着对象,现在看,爸也能放心些了。”

说着,他用一种非常骄傲的眼神看着匡睿,好像孩子完成了什么伟大壮举似的。这让匡睿觉得一头雾水。

自己做了什么值得这么大动静的事情吗?

妈妈也夸奖道:“想要拴住人啊,先抓住他们的胃!儿啊,我相信你,有这般手艺,何愁找不到媳妇!”

稍作停顿后补充了一句:“但也不能太放肆哦,咱家可不希望出渣男,记住啦,‘宁取一瓢饮’的道理,做坏事第一个不饶你的就是我!”

爸爸同样表示赞同,通过动作表达了支持的态度。

听着这些话让匡睿哭笑不得,他自己连考虑找个女朋友的心思都还没有,结果爸妈却开始担心他会变成脚踏几船的风流浪子。

这进展未免有点太快了吧。

由于匡睿去了几个不同村落卖卤味,那些村民们晚饭时间都能够享受到美味佳肴。

胡小闹家中,父亲提着一大袋食物进门。

母亲正在给二宝喂奶,看到丈夫回来便催促起来:“饭已经在锅里闷着,蔬菜还没炒呢,宝宝不知道怎么了哭得很厉害,你能帮我把切好的蔬菜下锅翻炒一下准备吃饭吧?这个时间段,小闹肯定已经饿坏了。”

最近迎来了二胎生活,夫妻俩确实显得手忙脚乱。胡先生轻轻捏了捏小婴儿的脸蛋,随即快步走进厨房。

正好当天买了足够的卤菜,也不需要再额外烹制其他菜肴。

他拿出了几个盘子将香气四溢的叉烧和鸡腿摆放整齐,还特意摆弄了个有趣的鸭子形状。随后将满满当当的盘子摆上桌。

浓郁的气息交织在一起使得胡先生忍不住偷偷试吃了一块。

袋子中装着两勺酱汁,热乎时倒在米饭上简直绝了,远胜市面上普通餐厅的味道。

汤料还是温热状态,并不需要再次加热,直接倒进碗里并放置一个勺子便于大家自取即可。

“爸爸你在做什么呀?好香哦~”

正在房间里写作业的小闹闻到香味立刻跑了出来,见到桌上丰盛的食物眼睛瞬间亮了起来。

“哇塞!这些看起来好棒呀!我想吃!”

正伸手去抓食物时被眼疾手快的父亲制止,“说过多少次了,开饭前必须先洗手!”

迫不及待地冲进卫生间随便洗洗手后回到餐桌旁,为了避免再次受到责备而没有再用手直接触碰食物,而是乖乖使用筷子夹起一片红润发亮、散发着甜蜜香气的叉烧放进嘴里咀嚼起来。

这叉烧烤得很是入味软嫩又带点嚼劲,入口即化,甜而不腻,简直是美味无比,让小朋友惊讶地睁大双眼。

“这到底是什么呀?超好吃!”对于所有喜爱甜食的孩子而言,这样的美味简直就是天堂。

他又连忙夹起一块放进嘴里快速咀嚼了几口,正准备再挑第三块时恰巧赶上父亲从厨房出来,于是赶紧放下筷子。

吃饭不等大人一起是不礼貌的行为,所以他不想因为这点小事又被批评,趁父亲背过身去再次悄悄地夹了好大一片送进口中。

那种幸福感伴随着甜美的滋味让他不由自主闭上了双目享受这一刻。

原来带有甜味的肉类竟然这么好吃,以后让妈妈也尝试做一下类似的食物,实在是太好吃了。

老婆,可以来吃饭啦!”

端着饭菜走进来的丈夫朝向卧室内喊了一声,才刚刚安抚好宝宝的陈女士对此感到意外极了,这么短的时间居然就已经全部准备好。

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