糊涂县令贾清廉

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第226章 李火火“练”左手,柴刀削面片如飞

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矿场的事务千头万绪,杜明远忙得脚不沾地,钱多多拨算盘拨得火星四溅,孙慢慢埋首于规划文书,连红姑也时常要去矿场巡查安全、督导乡勇训练。唯独李火火,因右臂重伤未愈,吊着膀子,被杜明远严令“安心静养,不许胡闹”,成了县衙里最“清闲”的人。

这清闲,可把生性好动的李火火给憋坏了。不能舞刀弄棍,不能巡山查案,整日里除了吃饭睡觉,就是看着自己那使不上劲的右手干着急。红姑给他换药时,那伤口虽在愈合,但筋络受损,郎中私下说,即便好了,这只手日后也难恢复如初,发力更是大不如前。李火火嘴上说着“没事,俺还有左手呢”,心里却跟明镜似的,一股说不出的失落和焦躁,像小虫子一样啃噬着他。

这日午后,阳光懒洋洋地洒在县衙后院。李火火百无聊赖,晃悠到灶房外,听见里面“咚咚咚”的切菜声,是胖厨娘在准备晚饭。他扒着门框往里瞧,只见胖厨娘手起刀落,一把厚重的菜刀在她手里乖巧听话,萝卜土豆瞬间变成均匀的细丝。

看着那飞舞的菜刀,李火火心里一动,低头看了看自己吊着的右手,又抬了抬左手。对啊!不能练铁尺柴刀,俺还不能练练菜刀? 这左手刀法,讲究的不也是腕力、准头和速度吗?练好了,既能不荒废手艺,还能……还能帮上点忙不是?

他嘿嘿一笑,凑了进去:“胖婶儿,忙着呢?俺帮你切会儿?”

胖厨娘吓了一跳,见是李火火,忙摆手:“哎呦我的李捕头!您这金贵身子,哪能干这粗活!快歇着去!”

“啥金贵不金贵的!闲着也是闲着,让俺活动活动筋骨!” 李火火不由分说,抢过胖厨娘手里的菜刀,掂量了一下,太轻,不顺手。他眼珠一转,看到墙角立着的那把自己用惯了的厚背砍柴刀(红姑给他找回来的),走过去拎了起来。

“哎呦!火火!你这是要干啥?这是砍柴的刀!” 胖厨娘惊叫。

“切菜咋了?刀快就行!” 李火火浑不在意,左手握住沉甸甸的柴刀柄,深吸一口气,回忆着红姑教他的发力技巧和左手刀的要领,对着案板上的一大块面团,比划了一下。

起初,极其别扭。左手无力,柴刀又重,一刀下去,面团被砍得七零八落,不成样子。胖厨娘心疼得直咧嘴。李火火却不气馁,他骨子里有股倔劲,一遍不行就两遍,两遍不行就十遍!他不再胡乱砍劈,而是学着胖厨娘的样子,尝试用刀“片”。手腕抖动,力道吞吐,寻找着那种轻盈灵巧的感觉。

渐渐地,他找到了点门道。柴刀在他左手中,不再只是笨重的劈砍工具,开始有了灵性。只见他左手运刀如飞,刀光闪烁间,那面团竟被削成一片片薄如蝉翼、大小均匀的面片,如同雪花般纷纷扬扬落在旁边的簸箕里!那速度,那准头,竟比胖厨娘用惯了的菜刀还要利索!

“哎呀呀!神了!神了!” 胖厨娘看得目瞪口呆,拍着大腿叫好,“李捕头!你这左手……简直是灶王爷赏饭啊!这面片削的,透亮!”

李火火被夸得有点不好意思,嘿嘿傻笑,手下却不停,越发熟练。他一时兴起,还玩起了花样,时而高高抛起一根黄瓜,柴刀刷刷几下,黄瓜落下时已成了均匀的薄片;时而对着悬挂的干辣椒,刀尖轻点,辣椒籽簌簌而落,辣椒皮完好无损。这哪里是切菜,分明是炫技!

这热闹景象,早惊动了旁人。钱多多闻声跑来,看着那飞舞的柴刀和雪花般的面片,小眼睛瞪得溜圆,喃喃道:“这憨货……右手废了,左手倒成精了……这要是开个面摊,肯定赚钱!”

孙慢慢也慢悠悠踱过来,看了片刻,点点头:“……因……祸……得……福………………武……艺……融……入……庖……厨………………别……开……生……面………………”

而谁也没注意到,灶房对面的廊柱后,红姑不知何时站在那里,抱着臂,静静地看着。当她看到李火火用那笨拙却又执着的左手,将沉重的柴刀舞动得渐渐有模有样,甚至削出那一片片薄如纸的面片时,她那常年清冷的嘴角,不受控制地微微向上弯起一个极浅、却真实存在的弧度。尤其是看到李火火那专注、甚至带着点孩童般炫耀神情的侧脸时,她眼中闪过一丝连自己都未曾察觉的柔和。见有人过来,她迅速收敛笑意,恢复平日的淡漠,转身悄然离开,仿佛从未出现过。

李火火浑然不知,依旧沉浸在“左手厨神”的成就感里。他削完面,意气风发地一挥手:“胖婶儿!晚上咱就吃俺削的这面!保证劲道!”

胖厨娘乐得合不拢嘴:“好好好!就吃李捕头削的面!”

晚饭时分,当一碗碗热气腾腾、汤清面薄、香气四溢的刀削面端上桌时,众人都啧啧称奇。杜明远尝了一口,赞道:“火火,没想到你还有这手艺!这面削得真好!”

李火火挠着头,嘿嘿傻笑,眼神却不由自主地瞟向红姑。

红姑低头吃着面,面无表情,但速度似乎比平时快了一点。吃完,她放下碗,起身时,极轻地说了句:“还行,没把刀掉锅里。” 说完便走了。

李火火愣在原地,琢磨着这句话是夸是贬,半晌,又嘿嘿笑了起来。红姑可是从来不会夸人的!她说“还行”,那肯定就是很行了!

这憨货觉得,能得红姑一句“还行”,比得杜大人十句夸奖还让人高兴!

或许,他这左手练的,不只是刀法,还有那碗可能永远端不到自己面前,却已然暖了心窝的面。

篇章,深入刻画了主角们的内心世界和日常生活,为故事增添了浓厚的人情味,也预示着新的情感线和成长线正在展开,令人期待后续发展!

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