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第二十五章 白糖和冰糖

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准备好垒土窑需要的材料以后,吟夏就去了江秉诚家。

二人刚开始准备垒土窑的时候就商量过,江秉诚家那里位置大,而且离街上近,是最好的地点选择。

他们忙活了大半天以后,土窑终于成型。

接下来等土窑风干,大概就能进行鲜花饼的烤制了。

看着眼前的大土窑,吟夏心里面松了一口气。

因为她非常清楚,做鲜花饼生意烤制这个环节非常重要。

故而自己拥有一个烤制的工具、不去依托别人才是硬道理。

“走,阿哥。”吟夏一边洗手一边说:“走去我家吃饭,顺便把窑洞的租金给老歪叔。”

江秉诚将一条毛巾递给吟夏擦手:“可以,去你家这么多次还没有正式拜访阿叔阿嬢他们,实在不应该。”

“说什么拜访不拜访的。”吟夏摆摆手:“我们之间不兴这么客气。”

说是这么说,最后江秉诚还是提了许多东西去吟夏家。

宣威火腿、芝麻糊、澄江藕粉,这可都是好东西。

在江秉诚与吟华和父亲说话的时候,管红进了厨房。

她蹲下身子一边查看那些好东西,一边跟正在洗腊肉的吟夏说话:

“哟,小夏,这些东西都不便宜,特别是这个宣威火腿,看来你们这两天确实赚钱了。”

“人家小江会做人,从不来吃白饭。”

说着,她还瞟了吟夏好几眼。

正在炒菜的母亲见状,连忙看向吟夏,见吟夏脸上并没有什么特别的表情,松了一口气,随后才开口:

“小红,东西你拿去和大华吃。”

“我倒是不敢。”管红起身:“人家好心孝敬我爹的,我吃了成什么人了?”

“小夏也是,有钱了怎么不买点补品什么的给阿爹阿妈补补?”

吟夏还没说话,母亲就站到了二人中间的位置,随后开口:“小红,平常家里这些油盐酱醋都是小夏买的,要不然早就没有了。”

听到这话,管红撇撇嘴:“又不是什么好东西。”

吟夏笑了笑:“大嫂,等我以后赚大钱了再买。”

管红听到这话,倒没有多说什么,坐到了一旁择菜:

“小夏我跟你说,你跟人家做生意要擦亮眼睛,不要别人说什么就是什么,吃亏了都不知道。”

一听这话,吟夏就知道大嫂今天为什么心气不顺了,肯定是因为收玫瑰花的事。

他们没收小梅娥家的花就算了,二大爹家的玫瑰花也没收,两个跟大嫂有关系的人都被排除在外,所以现在大嫂心里面才不舒服。

这种情况下,她多半是觉得吟夏一直听江秉诚的话,做不了主,所以才有了这一番话。

想到这里,吟夏笑了笑,随意糊弄了一句:“大嫂,认得了。”

见状,管红也没再说什么,撇撇嘴就低头继续择菜。

话少了,动作自然就快了。

没过多久,一桌子色香味俱全的饭菜就做出来了,所有人都聚在堂屋里吃饭。

饭桌上,父亲和大哥就像是查户口一样,一直在询问江秉诚很多问题。

吟夏心里明白,这是他们怕自己的合作伙伴不靠谱,所以才存了些了解对方的心思。

好在江秉诚也是个心细的人,无论他们问什么都对答如流,一顿饭下来,家里人肉眼可见地放心了不少。

吃完饭后又喝了两杯茶水,吟夏和江秉诚才出发去老歪叔家。

他们将窑洞的租金付给老歪叔,老歪叔推了许久,愣是梗着脖子不要。

村子里的老一辈都是实在人,老歪叔也是出了名的固执,他觉得一个废弃窑洞不值钱。

最后吟夏嘴皮子都磨破了才让老歪叔勉为其难收下了钱。

回程的路上,吟夏看着天空中的星星,长舒一口气。

“阿妹,怎么了?”江秉诚笑着问。

“没什么。”吟夏指了指天空:

“只是觉得天特别好看,星星也特别亮。”

窑洞的事尘埃落定,她心里高兴。

江秉诚顺着她手指的方向往上看,随后点了点头:“嗯,确实好看,希望以后每一天都像今天一样好看。”

“一定会的。”吟夏攥了攥拳头:“明天继续加油。”

“好,继续加油!”

次日天还没亮,吟夏就已经起床了。

她打算早上先做七十个鲜花饼,中午卖完饼以后吃饭,然后再做下午要卖的八十个鲜花饼。

这样规划一下,不仅能合理分配时间,还能最大限度保证现烤鲜花饼的口感。

鲜花饼的数量一下子从五十个增加到了一百五十个,吟夏和江秉诚早早地去了工人文化宫摆摊,就怕卖不完。

好在到中午的时候,七十个鲜花饼都卖完了。

下午他们用的时间长一些,临近天黑,八十个鲜花饼才都卖了出去。

仅仅一天,他们就赚到了七十五块钱,这当然是令人高兴的。

只不过,这种高兴还没能持续几天,很快就出现了问题。

吟夏发现,除了刚开始的那两天一百五十个鲜花饼可以在天黑之前卖完以外,后续的几天鲜花饼都要到很晚才能卖完。

这还是在她和江秉诚离开工人文化宫,走街串巷寻找人流量大的情况下卖出去的。

吟夏通过试吃、观察客户的手段,看出问题出在做玫瑰花馅的糖上。

之前因为没钱,吟夏一直用冰糖磨成粉代替白糖做玫瑰花馅。

后来江秉诚在吟夏家里吃饭的时候带了白砂糖,刚好冰糖也用完了,吟夏就将冰糖粉换成了白砂糖。

白砂糖没有冰糖粉的黏性,导致鲜花饼口感过干,影响了生意。

解决了这点小问题以后,吟夏他们调整了一下卖饼的地点。

早上到中午的时间去工人文化宫,下午的时候去大观码头。

这样一灵活变换,生意倒是明显好了起来。

又是一天,刚到五点左右,吟夏和江秉诚就开始收摊了。

“阿哥,在大观码头这边效果还不错,我们以后可以就按照这个节奏来卖。”吟夏提起小板凳。

江秉诚背起背篓:“可以,我也觉得今天卖得还不错。”

“那就这么定了!”吟夏点头:“阿哥,今天太晚了,走去我家吃饭,我跟我大嫂和我阿妈说过了。”

江秉诚没有推拒:“好,走。”

二人并肩往吟夏家的方向走去。

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