穿越之家贫,算命不如卖豆腐

柳之枝

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第35章 制冰

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宋雯想了想,“少一两银子?”

铁匠师傅皱眉,作势要把铜盆拿回去。

宋雯连忙把铜盆藏到身后,“哎呀不要激动,不是你问我想便宜多少吗,你要是不愿意咱俩再商量嘛。”

铁匠师傅:“五十文,你要不同意我那就一分都没得少。”

“成交,”宋雯爽快应下,五十文就五十文吧,能买好多烧饼了。

付完尾款,宋雯在其他人看傻子一样的眼神下走出了铁匠铺。

离开铁匠铺以后她去了对街的市集,称了些绿豆和白糖。

要说夏天什么最解暑,这个冰镇绿豆汤绝对能占得一席之地。

“雯雯!”

王氏着急的从租车行出来,一打眼就瞧见了从市集出来的宋雯。

宋雯站在原地朝她招了招手。

王氏见她真拿着一个铜盆,这才相信她是出来买东西的,她快步走到宋雯身旁,拉着她就往家里走。

不远处的马车上,车帘被掀开了一角,露出一张清俊的脸来。

看着二人的背影,他面露疑惑。

“公子,药抓来了,咱们现在回府吗?”

“嗯,回吧。”

说干就干,宋雯信心满满,穿越以前她就实验过,而且也成功了,虽然自己用硝石制冰比冰箱制冰成本高多了,但是她这人就喜欢实践。

再说现在这不就派上用场了吗。

“娘你就忙去吧,等会儿做好了我叫你去,”宋雯挽起袖子,小心翼翼的去屋里抱来了从白鹤道人那儿要来的硝石。

王氏拿着蒲扇一直扇个不停,两人光是从市集走回来就出了一身的汗。

“你拿着的这是什么东西?”她指着硝石问。

“这是硝石,”宋雯把硝石放在阴凉处的椅子上,又去墙角搬来大陶罐。

好在她们家有口井,这口井是宋父在世前就找人打好了的,他本意是因为自己经常不在家,王氏一个人带着两个孩子担水不方便。

而且她家这个位置也正好在地下深水的上方,加上宋父又舍得花钱,少了哪一条这口井都打不了。

宋雯打了桶井水上来,舀了瓢水尝了口,这井水入口甘甜微凉,应该不会超过二十度。

王氏坐在阴凉处看着宋雯折腾,她虽然看不懂,但也没有多问。

宋雯提水把大陶罐装了一大半,又拿来硝石往里倒,她现在没有称,没有办法精确到克数,只能凭着感觉往里加。

这回要是能成功的话,她可要好好给这便宜师父道声谢。

毕竟要不是他,这硝石可能还真不好搞。

宋雯拿着棍子把硝石和水搅拌至饱和状态,又把装满水的铜盆端来稳稳的放到水里,调整到盆口高于水面一点点,却又不会沉下去。

剩下的就是再盖上盖子静静等待了。

“这样就可以做出冰来了吗?”王氏走了过来,围着那陶罐走了一圈。

“嗯,不过还得等等,按照这井水的温度,应该要来上两遍才能冻结实,”宋雯擦了擦额头上的汗。

“等做了我再跟你说,你现在可不能掀开看,”她拦住王氏的手。

这么荒唐的事说的跟真的一样,王氏倒真的有些怀疑是自己今天没睡醒。

“行,你自己忙活,我先回房睡一会儿,你可千万不能去那道观,”忙活了一早上王氏也累的不行,见宋雯不像是要出门的样子,她索性不再盯着了。

宋雯巴不得她去睡觉,听到这话连忙保证,“娘你就放心去睡吧,我保证不会一声不吭地走。”

王氏点点头,转头回了房间。

听着树上的蝉鸣声,宋雯也有些困意,但现在不是睡觉的时候。

她打起精神来,趁着这个等待的时间,她准备去灶房把买来的绿豆洗一下,煮一锅绿豆汤来。

等绿豆汤熬好了,这时间也差不多了。

她掀开陶罐盖,一丝丝冰凉直往她面前扑,就像站在敞开的冰箱前面一样。

往里边看去,水面已经产生了一层薄薄的冰,这还不够,她要实心的冰。

盖上盖子,她搬来另一个陶罐,按照第一次那样,把硝石和井水按照三比十的比例混合成溶液,又小心的把铜盆提了出来放入陶罐里面,盖好盖子。

做好一切以后,宋雯躺在院子里树荫下方的竹椅上,有一下没一下的扇动蒲扇,心里想这时候要是有个冰西瓜那才是真的美栽。

想着想着,她没一会儿就睡着了。

“姐——”一道鸭公嗓把她吵醒。

宋雯揉了揉眼睛,迷糊了好一阵才听出是宋斌的声音。

她没好气的起身去开门,两人一照面宋雯就给了他一板栗。

“刚睡着,你怎么这个点就回来了?”

自从上次清都观回来以后学堂就停课了,今天是接到那夫子的通知,让他们去学堂一趟布置暑假的课业。

宋斌被敲了个正着,他知道宋雯有起床气,没敢跟她呛声,只是解释道:“夫子给我们布置了些课业,而且从今天开始就不用去学堂了,等立秋以后再去。”

宋雯哦了声,原来这个时代也有暑假呢。

宋斌关好门,一进门就开始喊饿。

“锅里头有娘蒸好的馍馍,你自己找去。”

宋斌把书袋放回房里,马不停蹄的去灶房,一口气炫了四个馍馍,看到锅里还煮着一锅汤,他探出头来问,“姐,这锅里的是什么汤?”

“那是绿豆汤,等会儿再喝。”

“绿豆汤?”

绿豆还能煮汤喝吗,宋斌有些疑惑,他只吃过绿豆粥,这么绿的绿豆汤倒是没喝过。

王氏听到二人的动静也醒了,见宋斌回来,连忙起身去做饭菜。

天气太热,除了大胃口的宋斌,其他两人都没吃多少就放下了碗筷。

看着时间也差不多了,宋雯揭开了另一个盖子。

“大功告成!”

屋里的两人听到宋雯这话纷纷跑了出来,王氏震惊的说不出话来,看向宋雯的眼神活像是看到了真神下凡。

她身旁的宋斌也看呆了去,无怪乎他,这真的是太太太匪夷所思了。

“姐、这、这是冰?”

“没错,这就是冰!”

宋雯把铜盆提出来往他们面前一放,冰凉的感觉直往他们面上钻,冷的二人一激灵。

王氏纵然已经知道这是宋雯今天做出来的,却还是愣住了。

而宋斌就接受的比较快,他控制不住的低头去舔。

还好宋雯眼疾手快的移走了。

“你干嘛呢,等下让我们吃你的口水不成,”宋雯踹了踹他。

“这制冰是利用化学原理制出来的,可不是什么法术做出来的,你们不要这么看着我。”

宋雯简单的说了一下这硝石溶解过程会产生的吸热反应,说的他们两人更加云里雾里了。

“是我在梦里学会的,”宋雯放弃解释。

“晚点再跟你们细说,等下冰要化了,”宋雯端着铜盆往灶房走。

宋斌把自己的下巴往上一推,又把王氏震惊的下巴也推了回去。

二人对视一眼,皆是久久回不过神来。

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