口碑这东西看不见，摸不着。
但一旦炸裂开来，比任何原子弹都要恐怖。
第二天下午三点。
太阳还挂在天上毒辣辣地烤着柏油路。
按照餐饮行业的惯例这会儿是“空窗期”，服务员都在打盹厨师都在抽烟。
但“清风火锅”的门口已经开始不对劲了。
几个昨天来过的工人，领着一大帮工友浩浩荡荡地杀过来了。
“快点快点！晚了就没座了！”
“老李你没吹牛吧？真有那么好吃？”
“吹牛？老子昨天舌头都快吞下去了！那汤绝了！”
紧接着是附近的居民甚至是听到风声专门打车过来的“吃货”。
三三两两成群结队。
原本空荡荡的街道肉眼可见地拥挤起来。
秦峰正在店里检查备菜情况。
赵虎满头大汗地冲进来对讲机都快捏碎了。
“峰哥！不……不好了！”
“怎么了？有人闹事？”秦峰眉头一挑。
“不是闹事！是……是人太多了！”
赵虎指着门外声音都在抖“你快出去看看吧队都排到那个十字路口了！”
秦峰推开门。
那一瞬间，即使是他也忍不住倒吸了一口凉气。
人。
全是人。
黑压压的一片像是一条长龙蜿蜒曲折一眼望不到头。
有的拿着小板凳有的打着遮阳伞有的干脆坐在马路牙子上。
虽然汗流浃背但每个人的脸上都写满了期待和……饥渴。
“老板出来了！”
不知道谁喊了一嗓子。
人群瞬间沸腾了。
“老板！什么时候开餐啊？我们都等了一个小时了！”
“就是啊！能不能提前一点？闻着这味儿我都要馋哭了！”
“只要让我吃上一口别说排队让我站着吃都行！”
这种场面别说是在星火工业区。
就是在江海市最繁华的步行街也从未出现过！
这就是“药膳汤底”的魔力。
那种直击灵魂的鲜美，就像是有瘾一样只要尝过一次就再也忘不掉。
“各位！稍安勿躁！”
秦峰站在台阶上气沉丹田声音洪亮。
“四点半！准时开餐！今天备货充足保证让大家都吃上！”
“好——！”
欢呼声震耳欲聋。
随着时间的推移这种火爆不仅没有减退反而愈演愈烈。
因为网络的力量介入了。
2010年虽然智能手机还没完全普及但本地论坛、qq空间已经成了年轻人分享生活的主阵地。
几张排队的照片配上夸张的文字迅速在江海市的各大网络社区刷屏。
《惊爆！星火工业区惊现神级火锅店！》
《排队三小时只为一口汤？这家店到底有什么魔力？》
《不好吃退款？老板疯了还是太自信？亲测：真香！》
在这个信息匮乏的年代这种“现象级”的热点传播速度快得惊人。
无数猎奇的年轻人、美食博主（当时还叫版主）闻风而动。
他们开着车拿着相机，从城市的四面八方涌向这个偏僻的工业区。
下午六点。
晚高峰来了。
原本并不宽敞的街道彻底瘫痪了。
出租车、私家车、摩的把马路堵得死死的喇叭声响成一片。
“滴滴——！”
“前面怎么回事？动一动啊！”
“动不了！前面排队吃火锅的人把路都占了！”
“卧槽？吃火锅能把路堵死？哪家店这么牛逼？”
交警来了。
三辆警用摩托车好不容易才挤进来。
带队的交警看着眼前这春运一般的场景帽子都快抓掉了。
“谁是老板？把老板叫出来！”
交警黑着脸冲着店里大喊。
秦峰擦着手走出来一脸淡定。
“警察同志我是。”
“你这生意做得也太……太夸张了吧？”
交警指着那一望无际的长龙语气里既有责备又带着几分不可思议的震惊。
“赶紧安排人疏导一下！交通都瘫痪了！再这样下去我们只能封路了！”
“是是是马上安排。”
秦峰转头看向赵虎。
“虎子带几个兄弟去维持秩序让大家往路边靠一靠别挡着车。”
“得嘞！”
赵虎现在也是红光满面指挥着小弟们像是将军在指挥千军万马。
以前他们是人人喊打的混混现在成了维持秩序的保安这身份的转变让他充满了成就感。
一直忙到凌晨三点。
直到最后一点汤底都被刮得干干净净最后一片肉都被涮得无影无踪。
这场疯狂的“火锅盛宴”才勉强落下帷幕。
即使挂上了“已售罄”的牌子门口依然还有几十个没吃上的顾客不愿离去在那儿捶胸顿足。
店里。
所有人都累瘫了。
服务员们靠在墙上连抬手的力气都没有但脸上却挂着兴奋的笑容。
因为秦峰刚才说了今天所有人奖金翻倍！
后厨的办公室里。
秦峰关上门，隔绝了外面的嘈杂。
他走到保险柜前将今天所有的营业款，一股脑地倒在了桌子上。
“哗啦——”
红色的百元大钞夹杂着五十、二十的零钱堆成了一座小山。
那种视觉冲击力足以让任何人心跳加速。
赵虎在一旁看着眼珠子都快瞪出来了。
“峰……峰哥……这得多少钱啊？”
他咽了口唾沫声音干涩。
“数数。”
秦峰点了一根烟深深吸了一口手却在微微颤抖。
那是兴奋也是激动。
二十分钟后。
赵虎抬起头拿着计算器的手都在哆嗦。
“峰哥……算……算出来了。”
“多少？”
“总店加分店……今天的总流水是……”
赵虎深吸一口气吼出了那个数字。
“六万八千四百块！！！”
六万八！
一天！
要知道之前他们生意最好的时候一天也就几千块！
这是十倍！
整整十倍的暴涨！
刨去成本，这一天的纯利润至少在四万以上！
这哪里是开饭馆？
这分明就是开了台印钞机！
秦峰看着那堆钱缓缓吐出一口烟圈。
烟雾缭绕中他的眼神变得无比深邃也无比狂野。
他拿起手机，给还在医院的苏婉清发了一条短信。
只有短短四个字，却重如千钧。
“我们赢了。”
他站起身走到窗前看着对面漆黑一片的“百味楼”。
那个曾经不可一世的庞然大物此刻在夜色中显得如此凄凉死气沉沉。
而他的“清风火锅”灯火通明宛如一颗刚刚升起的新星即将照亮整个江海市的夜空。
“百味楼……”
秦峰掐灭烟头，嘴角勾起一抹冷酷的弧度。
“这只是开始。”
“接下来我要让你们把吃进去的连本带利地吐出来！”