荆小刚见果然是之前见过的严主管，便也笑道：“好说好说，我想看看餐厅怎么样，饭菜好吃不好吃，贵不贵，这不，我已经吃完了。”
一旁的葛晓蓉脸色继续发白，是因为她已经看到，自己的上司领导，见了荆小刚也得客客气气的，她也终于知道了，荆小刚看起来普普通通，其貌不扬，实则是扮猪吃老虎的那种。
她甚至觉得，难怪于珂珂——眼前这个名牌大学的班花级别的女生会看上荆小刚，倘若荆小刚没两把刷子怎么能行？
当然，这只是她个人臆测，实际上于珂珂和荆小刚只是普通朋友而已。
葛晓蓉见了严立斌，在一边低声叫了句：“严主管。”
严立斌看了葛晓蓉一眼，没有说话，但是葛晓蓉从她眼神里，看到了一丝凌厉之色。
严立斌目光看向荆小刚，又恢复了柔和，笑着道：“这会学生放学，餐厅人多嘈杂，走，咱们去二楼说话。”
荆小刚吃饭快，这会已经吃完了，不过于珂珂和她的闺蜜室友还有小半碗没有吃完，荆小刚便说道：“好吧，等一会，等她们两个吃完。”
于珂珂本来有些犹豫，不想去的，但听荆小刚的意思是一会一块去跟严立斌那边聊一下餐厅的事情，便也没有拒绝。而边上的那个男生，则赶快吃完了饭，说道：“我还有事，就先走了。”
荆小刚摇头：“没事，不着急，耽搁不了你多长时间，你不是于珂珂她们班长吗？刚好可以一块聊聊学生们对餐厅的评价。”
很快的，于珂珂也吃过了饭，四人跟着严立斌还有葛晓蓉，去了二楼餐厅，严立斌有一个小的办公室，但是里面的位置不多，一共也就四个位置座位，严立斌让荆小刚先坐了下来。
荆小刚也不客气，拉了拉于珂珂衣角，说让她跟闺蜜也坐下，然后是让严立斌也坐下。严立斌客气了一下，说你们是学生，你们坐，我站着就行，跟荆总说一下餐厅的情况，于是推辞了一下，便让于珂珂班长坐了下来。
于是四个位置，荆小刚，于珂珂，于珂珂的闺蜜和班长坐了下来，严立斌和葛晓蓉倒是没了位置，站着说话了。
荆小刚既然要“装老板”，那就索性装得像一些，说道：“严主管，我这半年多也没在这边，现在餐厅的整体运作情况，你给我大致说说。”
严立斌拿起了桌子上的一份打印了文字的A4纸，一边翻着，然后一边大致说了一下餐厅的情况，无外乎是餐厅的规模，员工数量，多少窗口，多少菜品，每天早中晚大概有多少学生前来就餐，每天有多少流水，以及遇到的困难，进行中的改进措施，下一步计划等。
荆小刚装模作样的听得很认真，实际上他听懂个锤子，也就就听懂了个大概的皮毛：现在餐厅要求高，食材采购都是挑最好最新鲜的来，餐厅设备还有装修、人力成本什么的一次性投入不少，加起来的话，这几个月实际上是亏损的。
荆小刚便点了点头，说：“那没事，困难是一时的，当年红军长征不也是困难重重，只要坚持下去不放弃，总会好起来的。还有，餐厅赔钱那是好事啊，赔钱给了学生，学生们得了好处，那不算赔。”
荆小刚的目光看向了于珂珂班长，言外之意是，我们餐饮企业，现在这几个月还是亏损着的，但是宁可亏损，也要服务好你们这些天之骄子。
荆小刚虽然是初中毕业水平，但是在社会上闯荡了几年，加上胆子也大，脸皮也厚，也见过大领导，所以说话起来，倒不会吞吞吐吐，那股气势，还是有点唬人的，以至于于珂珂都有点相信荆小刚是这餐厅的大老板了。
相比之下，于珂珂的那班长，虽然参加了竞选，成为了班长，沟通交流和统筹管理能力比一般的大学生要强一些，但这会还是有些怯场的，只是说“是、是”。
荆小刚又接着对严立斌说：“一时半会亏损没事，萧经理会想办法的，苗老板不是在背后撑腰的。”说了之后，他估摸着严立斌不一定知道小刚餐饮背后是苗氏集团，便也没有再说下去，看了看葛晓蓉，接着说，“不过啊，赔钱，也不能拖欠员工工资，更不能降低菜品质量和服务品质，对内对外，都不能亏欠，不然这几个月的努力就白费了。”
严立斌点头，说：“一定，一定，这点荆总放心，袁总和萧总也经常给我们讲，一个企业，别先想着赚钱，先做好自身服务和形象，才能够盈利。”
荆小刚嗯了一声，接着又笑道：“这活开始干之前，我就知道是个难啃的骨头，那没办法，上面的大领导找上了咱们，也没法临阵脱逃了，既然干了，就踏踏实实干好，只要努力，会稳步提升的。”
严立斌跟荆小刚谈论着店里的事情，葛晓蓉一边插不上话，也不敢多嘴，只是低着头在听，而于珂珂和她班长，也是只有听着了。
荆小刚眼睛余光瞄见了他们，又想起来自己喊他们过来的目的，便又说道：“你们三个都是这学校的学生，算是学生代表了，刚我喊你们来是想着做个监督，也可以搜集一下学生们的意见，倘若餐厅有做的不好的地方——我看餐厅外面的白板上有意见栏，当然他们不一定改，或者改得慢，你们可以直接跟我说。珂珂有我联系方式，让她跟我说就行。”
于珂珂和那班长，这才明白荆小刚的意思，当下便答应了：“好的，学生们的意见我会做好收集，然后给……给于珂珂，反馈给荆……荆总。”
荆小刚又接着说：“刚才我想了想，现在餐厅的人员成本还是不低的，而招聘不及时会有用工缺口，刚好这是大学校园，学业比高中轻松了一些，大学生肯定有家庭情况不太好的，可以去餐厅兼职打小时工，餐厅统筹好，发兼职工资，比如窗口打饭之类的，我相信学生打饭，肯定不会手抖的，哈哈。”
严立斌在一边忙道：“不抖，现在食堂打饭的也手不抖，呵呵。”
荆小刚点头：“那就好，我上学那阵子，去食堂打饭，好难吃到肉的，有的鸡块也被食堂打菜的阿姨抖掉了，或者是鸡肋。”
几人忍不住都笑了，荆小刚顿了下，接着说：“刚好你是班长，你们班有要……那啥勤工俭学的，可以推荐来食堂做兼职，严主管，没问题吧？”
严立斌连忙点头：“没问题，没问题。”
那班长也答应了，说他会在班里问一下的。
荆小刚想了一下，又接着说：“挑漂亮的女生——像于珂珂这样的就行，有些男生就每天都来食堂吃饭了。”其实荆小刚是看到了于珂珂班长和她的情况，才忽然灵机一动，想的这“美人计”的点子。
于珂珂闻言，倒是愣了一下，哪里想到荆小刚会忽然说到这里，不由得又是低下了头。
荆小刚又想起了什么，便问严立斌：“咱们餐厅的饭卡，每个月每个卡花了多少钱，能统计出来吧？”
严立斌没明白什么意思，老老实实答道：“能，有时候学生多扣钱了，都能查出来，可以返还给学生的。”她还以为是荆小刚怕多扣学生钱呢。
荆小刚点点头：“嗯，不是这个意思，我刚来食堂，看有个女学生，穿着比较朴素，打饭的时候，只打了一份白米饭和一碟青菜，然后绊着辣椒油吃——回头你们辣椒油多备点，及时补充。”