有这种好事，乔苒自然不会拒绝。
“好呀，那就多谢陈掌柜了！”
自己以后只负责将竹荪和竹笋采收回家，能有人上门来采购，这自然是一件好事。
不过，家里没有那么大的秤呀！
陈掌柜也想到了这个问题，于是建议：
“乔姑娘若是信得过我们聚鲜楼的话，这些竹参和竹笋就先拉回来酒楼里再过秤吧，银钱半月一结，或者我每天让小伙计给你带前一天的钱过去，姑娘看怎样？”
乔苒摇头，笑道：“不必这么麻烦，我自然是相信陈掌柜的。半月一结或者一月一结都可以，我不急用钱。”
“好！好！多谢乔姑娘对我们聚鲜楼的信任。”
陈掌柜很是兴奋，能得到别人信任的感觉真好。
谈妥之后，乔苒将银票放好，赶着马车往大将军府驶去。
她的马车前脚刚离开，后脚就有一辆十分豪华的马车停在了聚鲜楼门口。
目送着乔苒的马车离开，刚要转身回酒楼的陈掌柜一见那熟悉无比的马车，立刻迎了上去。
“东家，你来了。”
陌北寒下了马车，看到那满满一竹筐的竹荪时，也不免惊了一下。
“这谁呀？能采到这么多的竹参，这些可值好几十两银子了吧？”
陈掌柜指着远处快要消失的马车影子，说道：
“这些竹参和春笋都是乔姑娘送来的，她刚刚才离开。她马车上还有一筐竹参和一麻袋竹笋，说是要送去给大将军府。”
“哦，小丫头送来的？”
陌北寒走上前，拿起竹筐里的几根竹荪。
“这竹参品相还真不错，小丫头没有拿歪瓜裂枣来充数。只是她从哪弄来这么多品相这么好的竹参？上回我去魔鬼谷的时候，也没看到那里有大片的竹林呀！”
陈掌柜说道：“乔姑娘说不是在魔鬼谷里采到的，而是要爬很远很陡的山路，好不容易才采到的。不过她说她已经在魔鬼谷里种了一些，以后在魔鬼谷里也能采到竹参了。”
陌北寒看向远处渐渐消失在人群里的马车，挑眉：
“她还能自己种出竹参来？这丫头，还真是厉害！”
想起刚才和乔姑娘达成的口头协议，陈掌柜又汇报：
“东家，乔姑娘还说以后会每天采两竹筐的竹参和两麻袋的竹笋提供给咱们酒楼。我已经跟乔姑娘说好，派一个小伙计每天去她家将竹参和竹笋拉回来，这样就不用麻烦她跑来跑去了，银钱给她半月一结或一月一结。”
陌北寒看着这满满一竹筐的竹参还有一麻袋的竹笋，想到这些可都是那小丫头翻山越岭、辛辛苦苦甚至还冒着生命危险采来的，眉头就微不可察地皱了一下。
“既然是她好不容易采来的，那价钱上可得要对得起人家。明天开始，她送来的竹参和竹笋的价钱再给她涨一倍。”
想到那小丫头可能每天天不亮就出发，顶着寒露，冒着遇到毒蛇猛兽的危险，爬过那么高那么陡的山，吭哧吭哧的挖半天的竹参和竹笋，再吭哧吭哧地爬山扛回家，他就没来由地一阵不爽。
那小丫头是财迷吗？自己都把定北王府的所有家当都给她了，她怎么还不满足？
那么多银钱，都可以好吃好喝地养着所有的乔家人一辈子了，还要费劲巴拉地去赚这么区区几十两银子做什么？
陌北寒心疼，陈掌柜更心疼。
只不过他心疼的是酒楼里的银钱。
“东家，可是，这涨了一倍的价钱，咱们酒楼岂不是要亏本了？”
原本500文一斤的新鲜竹参，一下涨到一两银子。
今天一竹筐竹参、一麻袋竹笋就花了四十两，那以后每天两筐竹参、两袋竹笋的话，岂不是要八十两？
陈掌柜只觉得这成本太贵了，八十两啊！这得要卖出多少盘菜才赚得回来？
陌北寒没好气地瞪了满脸肉疼的陈掌柜一眼。
“亏什么本？买竹参和竹笋的价钱涨了一倍，那卖出去的菜肴你不会也涨一倍吗？”
“涨、涨一倍？”
陈掌柜傻眼了。
菜肴的钱涨一倍，会有人来吃吗？
聚鲜楼本就是面对有钱人的高档酒楼，每一道菜的价钱都很昂贵。
这若是再涨上一倍的话，一道菜就得好几两甚至是十几两银子了，能有几个冤大头愿意掏腰包的？
见陈掌柜傻眼，陌北寒真是恨铁不成钢，语气有些恶劣：
“物以稀为贵，懂不懂？全京城的酒楼，就咱们聚鲜楼能每天都有这么多的竹参来做菜。你可以将它打造成招牌菜，别人想吃竹参，自然第一时间就想到咱们聚鲜楼了。”
陈掌柜有些蒙圈：“啊，要加招牌菜？可是咱们酒楼已经有好多道招牌菜了呀！”
别家酒楼的招牌菜都只有几道甚至一两道，而他们聚香楼的招牌菜已经多达十几道了。
而且聚鲜楼的招牌菜好多都是独一无二的，再加上这道竹参……
陌北寒有些无力。
都说做东家的是甩手掌柜，可是他感觉自己这个东家不是甩手掌柜，陈掌柜才是啊！
要不然，怎么啥事都要他来出主意？
他无奈地摇摇头，认命地耐心解释：
“这竹参又不是一年四季都有，也就这两三个月才有新鲜的，还供不应求，别家酒楼就算要卖竹参菜式，也卖不了多久。可是咱们酒楼有这么多竹参，要是当天用不完的还可以拿来晒干存着以后再用。等别家都没有竹参的时候，只有咱们聚鲜楼才有，这不就是妥妥的招牌菜吗？”
陌北寒的话，让陈掌柜毛塞顿开。
对呀！多几道就多几道吧，谁家招牌菜还嫌多的？
反正别家酒楼不能长期供应的好吃的菜肴，只有他们聚鲜楼有，那还不得让那些想吃的人乖乖地过来花钱吃？
“多谢东家指点！果然还是东家的脑子好使。那我立刻就去办，挑几道竹参做的菜式选为招牌菜，也请东家参详一下。”
陌北寒不置可否，只抬脚向酒楼里面走去。
陈掌柜连忙跟在后面，殷勤地问道：“东家是要在酒楼用膳吗？那我立刻去叫厨房准备几道招牌菜上来，主子有没有什么想吃的菜式？”
陌北寒点头：“给我来个竹蒸炖鸡汤、春笋炒腊肉、蜜汁黄金山药、糖醋排骨、酸辣鸡爪，先这些吧，其他不要！”
陈掌柜小心提醒：“东家，您不吃鱼了吗？”
东家以前每次来，都是要点几道鱼肉吃的啊！莫非这次忘记了？