最强豪婿陆凡

东城芹菜

首页 >> 最强豪婿陆凡 >> 最强豪婿陆凡最新章节(目录)
大家在看出狱以后偏执总裁的天劫医后快穿:作精宿主又在撩拨反派了开局化身天师连斩诡异重生蛮荒诛天狂妃:草包大小姐黄金阙不对劲的废材都市逍遥保镖六转玲珑心
最强豪婿陆凡 东城芹菜 - 最强豪婿陆凡全文阅读 - 最强豪婿陆凡txt下载 - 最强豪婿陆凡最新章节 - 好看的玄幻魔法小说

第76章 奶茶创新 大火爆卖

上一章目录下一章阅读记录

“当然还有,除了用兰雪茶做奶茶,还可以用兰雪茶配河蟹,每年十月,我都会约人来吃蟹。”

“秋季的稻子和河蟹都已养肥,河蟹只只肥膏堆积,“如玉脂珀屑,团结不散”,于是煮河蟹来吃,每人只分六只,多吃了怕腥冷,饮料要配上玉壶冰,蔬菜搭配兵坑笋,米饭佐以新余杭白,最后用兰雪茶漱口,一套流程下来,只觉得唇齿留香,夜风舒畅。”

待张岱说完,顾横忍不住道:“你真会享受,说得我都想期待十月快点到来,好去和你一起大吃一顿美味了!”

“以后会有机会的!”张岱和顾横聊着聊着,醉意渐渐消失了!

而顾横此时却突然想到:既然张岱能做奶茶,不如让他尝试一下做现代的奶茶,说不定也能配出来。

于是顾横道:“宗子,除了用兰雪茶做奶茶外,还可以用红茶,绿茶还有各种糖类加奶变成不同口味的奶茶?”

“哦?还可以这样!详细说说看。”张岱很感兴趣,马上说道。

“比如红茶两钱,水六两重,淡奶适量,白砂糖适量,具体做法也很简单。”顾横道。

其实这是顾横曾经在现代网页上无意间看到的制作简单奶茶的方法,当时重量都是克,顾横按照现在的明末重量单位进行换算了。但顾横没有试过,今日有明代奶茶高手在这里,干脆让张岱去试好了!

见张岱一脸期待地看着自己,顾横赶紧继续说道:“做法是先在小奶锅中倒六两水,直接加入两钱红茶,开始煮茶。关于红茶,可以用正山小种。”

“用小火煮茶一段时间,然后灭火再焖一段时间。再将茶叶水过滤出来,将煮出的茶叶水称重。加入是茶叶水重量一半的淡奶。这里可以根据个人口味调整,喜欢茶味重的少加淡奶,喜欢奶味重的则多加。”

“然后呢?”见顾横停了下来,张岱忍不住问道。

顾横喝了一口兰雪茶,然后道:“搅拌均匀后,根据个人喜好加入白砂糖调整甜度。”

“这看上去确实比较简单,我到时候要去尝试

一下,看好不好喝。还有其他的奶茶做法吗?”张岱说道。

“还有一种叫焦糖奶茶的,不知道你会不会喜欢。”顾横道。

“你先说,等我到时候做出来就知道好不好喝了。”张岱道。

“那好吧,这个还是用牛奶,茶叶,糖,只是这个不用水,具体做法是锅大火烧热至快冒烟状态,转小火入糖熬化至呈棕褐色后入牛奶茶叶。然后转大中火煮沸后转中小火再煮一会儿。煮到飘出牛奶和茶叶混合的芳香就好啦。”顾横道。

“这个糖具体可以是哪些糖?”张岱问道。

“糖的话用冰糖白糖都行的。”顾横答。

“而且不同茶叶味道不同:绿茶清爽,花茶醇香,红茶丝滑,普洱浓郁。”

“煮奶茶时可有什么要注意的?”沉思片刻后的张岱道。

“有,比如煮奶茶全过程无油,无水,煮的时候不要盖锅盖。焦糖熬好后,倒入牛奶的一瞬间会凝固一下,但是随着加热搅拌,又会慢慢化掉的,所以不要担心”

“另外就是熬焦糖时,不用水干熬是因为加水会让奶茶的口感变淡,最后会出现一种喝起来茶水牛奶分离的寡白口味效果。建议还是有点耐心小火慢慢熬。”

顾横的解释让张岱听得很认真。张岱道:“可还有什么可以加入这奶茶中,变成新的奶茶?”

“有,多了去了,比如用红茶,土姜糖,牛奶还有水来煮另外一种口味的奶茶。”

“比如用小奶锅煮开水,放入红茶叶,小火滚煮一小段时间。但注意别太久,不然有涩味。然后滤除茶叶,加入土姜糖块,小火搅拌至溶解,再加入一定量的淡奶油,溶解滚煮一会儿,即可倒出享用!”

顾横说完打了个哈欠,见张岱还是一脸期待的表情看着自己,顾横便道:“天色已晚,不如我们明后天的下午,我再与宗子你一起讨论奶茶的问题?”

见顾横确实有些疲累了,张岱恋恋不舍地道:“我明后天下午会过来!”

……

接下来的连续好几天下午,张岱都跑来与顾横探讨奶茶,顾横为了理论结合实际,还在眉楼后院也弄来了一头奶牛,让张岱现学现做,然后发现张岱真是个吃货方面的人才,居然把顾横教的现代做奶茶方法学得有模有样,顾横觉得自己眉楼靠这奶茶都要挣钱了!

一个月后,眉楼里出现了各式各样的美味奶茶,有焦糖奶茶,甜酒奶茶,红糖姜汁奶茶,兰雪奶茶,玫瑰奶茶等。qqxsnew

很多公子哥们纷纷赶来,拿着玻璃杯装的甜酒奶茶,看着香浓奶泡配着顺滑的奶茶,还带着迷人的甜酒香,一秒沉醉。

而红糖姜汁奶茶则受到了众多美人的喜爱,她们感觉喝着这奶茶,感觉温暖又踏实的,幸福到爆炸!

但最受欢迎,不限男女的则是玫瑰奶茶和兰雪奶茶,人人都要捧一杯玫瑰奶茶或者兰雪奶茶,因为他们能闻到淡雅花香,品出香甜牛奶味。

玫瑰奶茶和兰雪奶茶都卖到了十两银子一杯,却还是无法阻止对奶茶无限喜爱的男女热情!每天都有不少人从下午就开始排队在眉楼外等候了!

而且还有秦淮河上其他画舫和青楼女子跑来买这奶茶喝!甚至还有一些大家闺秀女扮男装跑来排队买奶茶喝!

只是,时间久了,不少青楼老鸨跑来跟顾横吐苦水,希望顾横别卖奶茶了,因为搞得她们青楼女子们都不务正业,工作时间还偷跑出来买奶茶喝!

而一些大家闺秀们女扮男装的事也终究还是被人发现了!一些道德家们先是指责大家闺秀们败坏门风,不知廉耻地每天跑青楼排队买奶茶喝!

一些大家闺秀的家人们,有的不太开明,便收拾了家里的大家闺秀。道德家们然后又把矛头指向顾横和她的眉楼,说顾横好好的青楼不开,卖什么奶茶?简直是不务正业!败坏社会道德!

顾横只是笑笑,然后暗中收购了一家茶楼,又在那家茶楼发展了奶茶外卖,接着那家茶楼就火起来了!顾横和眉楼也暂时得以退出舆论漩涡。

上一章目录下一章存书签
站内强推始皇别伪装了,我一眼就认出你了重生年代文孤女有空间穿成极品老太太,我带着全家当首富衣锦华棠医毒狂妃路子野女帝欠了我百万亿:只能生娃抵账三国:霸王附体,貂蝉为我更衣霍格沃茨的变形大师丫鬟小福妻你的爱如星光大明国士惊悚游戏:开局帮鬼怪做选择逍遥小贵婿足球:摆烂怎么了?我射门必进杀神归来首长红人:权力巅峰从御医开始创世英神我用武功在三国练兵穿越三国之再续大汉三千年娱乐圈最强御鬼天师
经典收藏极限恐惧当上帝拯救大荒洛书笔赋杀手女pk千年冰山寻归行别人御兽我御妖反派驾临青莲剑说这岛国的画风太怪异了毒妃天降:帝尊老公,你好棒!周德洲之予我为王城主!又有女修来找你了死神之我又没长眼珠子重生2000乖女儿被我宠上天三千界之屠龙令我好像又被坑了长剑问天白玉天虎全民领主:我的浮岛能通灵重生帝王妃
最近更新让你好好修炼,你说师尊看看腿?玄幻:我开的建筑设计院成为圣地掠火离歌平凡小子的仙侠逆袭路黑神话:我袁洪,请诸圣赴死神级保镖系统地球最强神龙小子药门妖夫宇宙至高神途杀我全家,我认贼作父灭你满族穿越者请留步御兽狂澜我竟然穿越到修仙小说当炮灰?封神:开局收服妲己佛爷我真是好人啊系统提前到来?我苟在女总裁身边修仙!悬崖之下,大佬教我修仙大周皇:魔女蛊惑我称帝,真香拔剑即无敌,开局斩了元婴老祖开局无限寿命,我稳健无敌
最强豪婿陆凡 东城芹菜 - 最强豪婿陆凡txt下载 - 最强豪婿陆凡最新章节 - 最强豪婿陆凡全文阅读 - 好看的玄幻魔法小说