第226章 百炼钢
“呃……”阿文的问话，让伊琳觉得有点儿头疼，自己干嘛要给这群古人科普啊，现在该如何解释，他们才能听懂化学置换反应呢？
“这个……金子和银子嘛，是不会直接把它们的真面目暴露在外界的，所以如果只是把含有金银矿石的水拿去晒，充其量也只能晒出一些金银矿石，而不是纯金和白银。”伊琳艰难地解释着。
“这个我知道。”阿超说：“铁铺里的铁匠，他们买来的生铁，就是铁矿山上炼出来的。”
“对，人们把铁矿石加热到1100~1200度后，把铁矿石融化，就能得到铸铁。”伊琳见大家对铁铺有概念，便开始继续科普，“但是铸铁又硬又脆，不好使用，因此需要反复锻打，才能锻造出所谓的百炼钢。”
“但是，百炼钢是坚硬的，为什么会人们会说‘百炼成钢绕指柔’呢？”阿昌毕竟是个读书人，对用百炼钢制造武器毫无兴趣，却想知道坚硬的钢铁怎么能‘绕指柔’？
“哎呀，咱们要讨论的是为什么看起来清澈的水，里面却可能含有矿物质，怎么就变成讨论钢铁的制造了？”伊琳笑着说：“我没打过铁，也不是很了解百炼钢的锻造技术，只是知道将百炼钢再反复锻打就能得到熟铁，也就是柔铁。”
“我见过的铁器都是硬的，为什么百炼钢这么坚硬的东西，继续锻打后反而会变软？”阿超表示难以理解。
“因为经过反复的锻打，百炼钢里面的杂质被清除，铁的纯度提高，硬度就下降。”伊琳说：“纯铁像黄金一样很柔软……”
“哦，琳姐姐，我明白了，让我来解释给他们听，你就不用这么烦恼啦……”阿超不愧是个手艺人，在与动手的工具或材料方面，有着惊人的无师自通或一点即透的能力，“金矿石从山上挖出来时，也是很坚硬的，但是把金子提纯后，黄金变得很柔软了。铁也一样啊……”
“啊，我也懂了……”小伙伴们智商都不低，听了阿超的解释后，个个恍然大悟，“难怪人家都说，黄金成色越好，就越软呢，原来是这个道理啊！”