北宋小厨师

南希北庆

首页 >> 北宋小厨师 >> 北宋小厨师全文阅读(目录)
大家在看军事承包商三国之小兵传奇朕大意了,科举状元是条咸鱼大唐:爵位继承无望,只好当纨绔天命唯汉天才纨绔我的餐馆通古代宗明天下逍遥世子爷我在大明当暴君
北宋小厨师 南希北庆 - 北宋小厨师全文阅读 - 北宋小厨师txt下载 - 北宋小厨师最新章节 - 好看的历史军事小说

第十五章 花雕醉

上一章目录下一章阅读记录

回到房里,李奇把银子放好后,脸也不洗,鞋也不脱,便爬上床,苦思冥想,自己该怎么利用这一百两,可是想着想着,他又把心思放到了醉仙居上面去了,苦恼道:“醉仙居啊醉仙居,你要是落在老子手里,老子非得让你扬名全世界,什么翡翠轩,什么樊楼,都给我靠边站。”

话说回来,如果李奇当初没有穿越的话,估计他现在已经是那家超五星级酒店的最高决策人了,所以他思来想去,还是觉得酒楼这行最适合自己,除了这个,他也不知道自己究竟还能干些什么。

虽然他是清华大学出来的高材生,可他大学学的是金融,这里连一家上市公司都没有,还融个p啊!

而且醉仙居目前的现状,也正好给了他这么一个机会,只是他现在还没有足够的本钱,而且这还不是一笔小数目,想要在短时间内,赚这么多钱,又谈何容易啊!心里胡思乱想了一阵,情绪特别的低落,躺在床上竟不知不觉进入了梦乡。

也不知过了多久,门外忽然响起了一阵敲门声。

“谁呀?”

李奇揉了揉眼睛,坐起来伸了个懒腰。

门外传来吴小六的声音,“李哥,是我,六子,原来你在屋呐。”

小六子?李奇朝着窗外瞅了眼,见天都已经黑了,这一觉竟然昏昏沉沉睡到了这般时分,起身将门打开,见吴小六满脸谄笑的站在门口,好奇道:“六子,你找我有什么事吗?”

吴小六笑道:“李哥,我是来叫你吃饭的。”

李奇本来还不觉得饿,听吴小六这么一说,倒是感觉有些饥饿,可是一想到周师傅的厨艺,胃里又是连续抽搐了几下,低声问道:“周师傅在吗?”

吴小六嘻嘻一笑,道:“要是周师傅在的话,那我怎敢叫你,这不是存心害你么。你放心好了,周师傅上午就已经搬东西回去住了。”

既然秦夫人已经决定卖店了,那么周师傅也算是功成身退了,终于可以回家颐养天年了。

嘿!想不到这小子还挺讲义气的。

李奇打了个哈哈,好奇道:“对了,既然周师傅不在,那是谁做的饭?难道是吴大叔,不对呀,吴大叔昨晚明明说这几天回府住,不会回来。”

吴小六搓了搓手,羞涩道:“不瞒李哥,正是小弟做的。”

“你做的?”李奇微微一愣,随即呵呵笑道:“想不到你还会做菜。”心里却在嘀咕,这家伙做的菜不会跟周师傅一样吧?

吴小六嘿嘿笑道:“以前跟周师傅偷学过几招。”

暴汗!老子就知道是这样。

李奇两眼一翻,yu哭无泪啊!

但是不管怎么说,这毕竟是吴小六的一番好意,李奇也不好拒绝,揣着一颗忐忑的心,跟着吴小六来到他的房间里,只见床上摆着一张小桌子,桌子上就放着一碗腌鱼。

“就一碗菜啊?”李奇纳闷道,这家伙也忒扣了点吧,叫我来吃饭,就用一条腌鱼来打发我。

“李哥,你可别小看这道菜,它可是我花了一个月的时间才做出来的。”吴小六见李奇老大不高兴了,急忙解释道。

纳尼?一个月才做这么一道菜,这---这效率也太低了点吧?李奇很是怀疑的瞥了一眼吴小六,但见其信心满满的样子,便将信将疑的坐了上去。

吴小六赶紧把筷子递给李奇,眼露期盼的招呼道:“李哥,你快尝尝看。”

李奇见他紧张兴奋的模样,接过筷子来,但并没急着动筷,呵呵一笑,道:“六子,你今天特意叫我来,不只是吃饭这么简单吧,你是特意叫我来试菜的吧?”

吴小六低头红脸道:“李哥,你都看出来了。”

“废话,你叫我来吃饭,可连碗饭都没有,你不会指望这条鱼就能够填饱我的肚子吧。”李奇白了吴小六一眼,笑骂道。

吴小六吐了吐舌头,讪讪笑道:“李哥,你先尝尝这鱼,我等下就去帮你乘饭。”

李奇瞧他那急不可待的模样,也没有再故意为难他,夹起一小撮鱼放在嘴里,嚼了几下,眉头忽然微微一皱。

这可把吴小六给吓坏了,颤声问道:“李--李哥,这鱼不合您口味么?”

李奇瞥了吴小六一眼,见他紧张的满头大汗,忽然一笑,点头道:“不错不错,挺好吃的,想不到你还有这手艺,难得,难得。”

“真---真的,李哥,你没有骗我吧?”吴小六睁大眼睛,惊喜的叫道。

李奇点点头,笑道:“我才没那闲工夫,这鱼的味道的确是非常不错,就是火候掌握的稍微差了点,不过你这么小的年纪,能做成这样子,已经很不容易了,只是---只是这道鱼的做法---恐怕不是你自己想出来的吧。”

吴小六满脸崇拜道:“李哥,你真厉害,这都能尝出来。”

李奇没好气道:“废话,要是你能想得出,那你早就可以去当大厨了。”

吴小六讪讪笑道:“不瞒您说,这道菜的名字叫‘花雕醉’,曾经是我们醉仙居的招牌菜,嘿嘿,我也是从周师傅那里偷学来的。”

“花雕醉?”

李奇点点头道:“嗯,这名字倒还挺好听的。”

“好听吧,”吴小六傻傻笑了笑,问道:“对了,李哥,你能尝出这鱼里面都放了些什么材料吗?”

李奇长眉一轩,道“你这是在考我么?”

吴小六嘿嘿笑道:“不敢,不敢。”

就吴小六这点心思,李奇岂会看不出,微微一笑,又拿起筷子,夹了一小撮放在嘴里,仔细咀嚼了一番后,道:“生姜,香叶、草果、香葱、鲜蘑,”说到这里,李奇又夹起一小块鱼肉尝了尝,续道:“黑木耳、八角、桂皮、河虾,怎么样?我没有说错吧?”

吴小六张大着嘴,惊讶道:“你---你这么知道?”

李奇呵呵一笑道:“对于一个厨师来说,味觉是至关重要的,因为你首先就得学会品尝食物,若是连你自己都不敢肯定自己做的菜的味道如何,那你又如何敢端出去给客人吃。”

“是是是。”吴小六忙点点头,忽然又笑道:“可是李哥,你还有两样材料没有尝出来。”

李奇皱了皱眉,道:“我知道。”

“你知道?”吴小六大惊道。

李奇“嗯”了一声,淡淡道:“是酒香和竹香,只不过这酒香十分浓郁、纯正,并不像是加上去的,而是像从鱼肉本身散发出来的一样。”

“嘿嘿,李哥,不瞒你说,这就是这道‘花雕醉’的jing妙所在,你尝不出来也怪不得你。”吴小六很得意的笑道。

“是吗?”

李奇见吴小六一脸sāo包的模样,微微一笑,道:“如果我没有猜错的话,你应该是先把这条鱼放在花雕酒里面养足一段时间,然后才开始腌制,而且是放在新鲜的竹筒里面腌制,这样一来,就可以利用竹子的清香味来掩盖鱼肉自身的腥味。”

李奇这番话说完,吴小六已变得呆若木鸡,过了好半响,才醒悟过来,忙问道:“李哥,你---你是从哪里知道的?难道你以前做过这道菜?”

李奇呵呵笑道:“是你告诉我的啊。”

“我?”吴小六指着自己的鼻子惊讶道。

李奇点头道:“不错,你前面说你花了一个月的时间来准备这道菜,但是从这条鱼的味道上来看,又不像腌制了一个月,所以我才会想到你在腌制前,应该把这鱼放在酒里面养了一段时间,这样鱼肉才会含有浓浓的酒香。”

这下吴小六彻底无话可说,剩下的就只有对李奇的崇拜。套用那句老话,他此时对李奇的崇拜就如同滔滔江水连绵不绝,又如同黄河泛滥,一发不可收拾。

“李哥,你真是太神啦!”吴小六惊呼道。

李奇淡淡笑道:“这只是凑巧罢了。”

“李哥,你太谦虚了,这可不是什么凑巧,要是谁都尝一尝,就能够猜出这道‘花雕醉’的做法,那么当初翡翠轩的蔡员外就不会愿意花一千贯来买这‘花雕醉’的秘方了。”吴小六伸出一根手指说道。

“啪嗒”一声,李奇手中的筷子掉在桌子上。

上一章目录下一章存书签
站内强推不浪修什么仙炼仙神鼎六零:爸妈死后给我留下巨额遗产这个残王我罩了邪凰狂妃:魔尊,蚀骨绝宠!月明南天网游之青城剑仙重生之征战三国劫天运内偏偏心动天才纨绔重生之凤仪天下:宜修传超级高手在校园寻情仙使妖武乱世:我进化成山海烛龙修炼9999级了,老祖才100级进错房,嫁给八零最牛特种兵打穿诸天无敌手网游:我把刺客玩成狙击手朕大意了,科举状元是条咸鱼
经典收藏开局教朱棣造反,被朱元璋偷听!扶一把大秦有个妹妹叫貂蝉大明极品皇孙,打造日不落帝国大唐重生兵王重生三国闹革命英雌双枪皇帝大明:我每天一个未来快递,老朱心态崩了!晚唐:归义天下抗战之血怒军团大明:开局上交双穿门医鸣惊仙刺客信条:梦华录我在盘庚迁殷时发起翦商大唐极品傻王掠爱:错上王爷榻大明:我为天下师成亲后,我玩刀的娘子开始娇羞了始皇别伪装了,我一眼就认出你了
最近更新我,乡野村夫,皇帝直呼惹不起历史风口,我率领军队统一全球大明辽国公史上最强县令水浒之往事随风笔架叉将军三国:我辅佐刘备再兴炎汉大楚武信君陌上!乔家那位病公子玄德公,你的仁义能防弹吗?书圣?诗仙?首辅?没错,都是我开局流放:从罪囚营杀到天下之主明朝的名义驸马不要脸,骚衣夜勾栏从侯府废柴到一字并肩王铁骑红颜:大秦霸业灾荒年,全村啃树皮,媳妇嫌弃肉太肥了穿越大雍:从瞎子到千古一帝说好当废皇子,你偷偷当皇帝?大乾风云起苍穹
北宋小厨师 南希北庆 - 北宋小厨师txt下载 - 北宋小厨师最新章节 - 北宋小厨师全文阅读 - 好看的历史军事小说