被贬国公小姐的艰难奋斗路

函露

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第1章 穿越了

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“起床啦,起床啦……”

被窗外那只臭鹦鹉吵醒,宁安翻个身想继续睡。

七月的天,每日就清晨这会儿能舒服地睡上一个时辰,结果又被吵醒。宁安崩溃,穿过来五天了她就没能睡过个整觉。

她就想不通了,原主一个堂堂国公府大小姐怎么就喜欢养只鹦鹉呢?还是只吃水果蔬菜的那种。

宁安,本名宁安安,是二十一世纪的一名私企小文员,上完离职前的最后一天班,高兴终于可以一觉睡到自然醒了!

结果鼻塞嗓子疼的睁开眼,发现不是自己的小出租屋,目光所及的是古色古香的架子床,柔软薄透的淡蓝色床幔,以及略凌乱的梳妆台。

宁安当时以为自己是在做梦,闭上眼又躺了会。没过多久迷迷糊糊地感受到额头上柔软的小手,吓得她猛地睁开眼,发现床头站着个小男孩,脸肉嘟嘟、嘴唇红润润的,穿着古装的红色短袖套头衫、彩色背带裤。

小男孩看到宁安醒了,高兴地喊着:“姐姐,你终于醒了,你还难受吗?还烧不烧啊?我去告诉娘你醒了。”说完不等宁安回话就飞快跑出门。

宁安环视四周,发现还是刚刚那副场景,心里有点七上八下的。狠狠拧了下手背——疼!确定不是做梦。

她下床出了房门,只见院子里雕廊画柱、红墙绿瓦,四周墙边开满五颜六色的蔷薇,廊檐下还挂了只白色的鹦鹉。

这是?

在见到美人娘亲后,宁安肯定了自己的怀疑——她穿越了。

自此,宁安安就成了宁安,开启了自己在大越朝的人生之旅。

醒来的这几天,宁安已经从各位家人口中拼凑出府里情况。

家中人口简单,祖父母伉俪情深,不存在妻妾庶子的问题。父亲宁佑这一辈儿兄妹三人,宁安这辈儿姐弟四人。除了远嫁的小姑姑,其余人宁安都见过了。

原主宁安年方十四,明眸皓齿、眉目如画、肤白如雪、楚楚可人,这是宁安穿过来后最满意的一点。

祖父宁萧,出身寒微、为官清廉,考中探花郎后一路辅佐当今圣上登上皇位,官至太子太师,赐宁国公爵位。多次作为钦差大臣巡查各地抓贪官、纠正冤假错案,深受百姓爱戴。如今因太子和二皇子之间的斗争被奸臣陷害,被贬谪至伊犁。

原主就在惊闻祖父被贬以及惨遭未婚夫退婚的双重打击下高烧不退、一命呜呼,再睁眼宁安安就成了宁安。

不幸的是宁安没有继承原主记忆,只好在众人面前装作失忆。

这几天祖父和父亲小叔经常在书房谈话至深夜,娘亲和婶婶每天愁容满面,府里下人也被陆续遣散,在这种情况下宁安也不敢多出现在众人面前,每天只呆在自己院子里照看宁远、宁适、宁宜。

不过在吃了婶婶几天的水煮菜和黑炭炒菜之后,宁安终于忍不住出手了。

宁安在现代就是个小吃货,天上飞的,地上跑的,水里游的,八大菜系一个不落都品尝过,之前感兴趣,还自己动手捣鼓过奶油蛋糕、钵钵鸡、糖酥排骨等小有难度的菜。

宁安心想在这做两道菜应该不难吧。

趁着快到午饭时间,宁安带着宁远去了厨房。

路上宁远悄悄问宁安:“姐姐会做饭吗?婶婶做的饭没有王妈做的好吃,我这几天每天都会饿肚子,糕点都被我吃光了。”

“会一点。”

宁远有点雀跃。

到了厨房,婶婶郑晴刚生好火,脸上蹭了一道黑。

即便已经共同相处了好几天,但宁安每次见了大家,都要在心里赞叹宁府众人的容貌。婶婶脸若圆盘,眼睛圆圆,未语先笑,任谁一看都知道她是个和善之人。

看到俩人过来,郑晴站起身满脸笑容地迎过来,“你俩饿了吧,饭我煮上了,一会就好,要不先吃个苹果垫垫?”

“嗯,好啊,婶婶做什么菜呢?”

郑晴一边取来苹果,一边不好意思地回答道:“炒个鸡蛋、煮点昆仑瓜(茄子)、切盘胡瓜(黄瓜)、再炒个菠菜,其他菜我也不会做。”

“有西红柿吗?我会做西红柿炒蛋。”宁安略带兴奋地说道。

“西红柿是什么,红色的柿子吗?” 宁远好奇。

宁安挑眉,“你说的柿子什么样?”

远儿糯糯地回答道:“黄黄的,软软的呀,姐姐也不记得柿子了吗?”

宁安边吃苹果,边参观厨房。各种厨具摆放的整整齐齐、亮洁如新。地上堆满了各亲友还有老百姓送来的米、面、青菜、鸡蛋,还有新鲜的五花肉,层次分明、肥瘦相间,做红烧肉肯定好吃。就是没看到西红柿,莫非还没从国外传进来?

为了自己的五脏庙,宁安决定给他们露一手。

宁安挽起袖子,“婶婶,我来帮忙吧。”

郑晴闻言着急,“你坐着,身子刚好,别再累着了。”

“没事,吃了两天药早都不难受了,中午我和你一起做饭,我会做红烧肉。”

“安儿会做肉,那可真是太好了。婶婶厨艺不好,你爷奶这几天都没怎么吃,今天有你帮忙,一会劝他们多吃点。”

“我先洗肉,切肉,把肉炖上。”宁安跟婶婶商量着。

五花肉洗过,切成麻将大小,葱段姜片备好,找出来糖、盐、酱油等调料。肉块凉水下锅,倒点酒,焯水后盛出。

将用过的水舀出,加水洗锅,宁安忍不住心里念叨,“这大铁锅真不好用,洗个锅麻烦死了,还是现代方便呀,可怜我的十万块还没花。”

锅洗净烧干,加一勺猪油、一把糖,让婶婶改小火。等糖液冒密集的小泡泡,倒入肉翻炒上色后加水、调料,改大火,烧开后改中火炖两刻钟。

一番行云流水,婶婶和宁远崇拜的看着自己。

“呵呵,之前闲来无事看过些菜谱。”怕被怀疑,宁安赶紧补充一句。

“只看过菜谱就能做出来这么复杂的菜,安儿做饭很有天赋呢。你还看过哪些菜谱,还有会做的菜吗?”郑晴眼冒星星的问。

“那再做个韭菜炒鸡蛋、蒸昆仑瓜、凉拌胡瓜,这几个我都看过。”

“好啊。”

宁远拍手道:“哇,中午有好吃的喽。”

黄瓜拍扁切块,用盐、蒜泥、醋汁、花椒水、香油凉拌,第一道菜就成了。

在另个灶上蒸上茄子。

这时米饭香味也出来了,馋的小宁远肚子咕咕叫。

等茄子蒸好,倒上蒜油辣汁。第二道菜也好了。

把红烧肉改小火收汁。

做韭菜炒鸡蛋。韭菜切段,加入蛋液、盐和调料粉搅拌均匀,油热后倒进锅里翻炒,宁安怕炒糊了,看鸡蛋熟了就赶紧盛出,第三道菜也搞定。

看红烧肉汁剩的不多,宁安赶紧舀出来。最后一道也完工了。

听着小宁远喊着‘好香好香,姐姐好棒’,宁安第一次觉得做饭也是件很有成就感的事。

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