我在西游,靠美食杀穿

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第290章 鸡蛋灌饼(上)

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悟净扑通一声跪在地上,两手扑在唐僧怀里:“师傅啊,你受苦了!”

八戒也跟着扑到唐僧怀里:“都是徒弟的不是呀!不该轻信那妖精挑拨!”

朱圆圆心想,就数你小子会挑拨。

这爷仨抱头哭了一会子。

八戒其实没有多大的感伤,跟着哭了两声衬托气氛,那眼珠子就滴溜溜的,一直朝桌上的饭菜看。

唐僧渐渐止了泪水,终于给八戒找了个机会,他捂着肚子道:“师傅,我跟沙师弟从早上出来,就一直在到处找你。这晌午饭的时间都过了,我们还水米未进呢!”

唐僧马上心疼起八戒,问道:“阿弥陀佛,几位施主,可否赐贫僧这两位小徒也吃些斋饭?”

那男人看到八戒和悟净驾云而来,知道这又是一对有本事的师兄弟,趋炎附势的心思使然,哪里有不答应的?连忙请八戒上了桌,又吩咐江平再去多做几个菜来。

八戒狼吞虎咽的往嘴里塞着刚刚出锅的热乎饭菜,还让唐僧也尝尝。

唐僧没心思吃,说道:“悟空和那妖精打斗多时,也未回来,不知道怎么样了。”

正说着,门外一道祥云落下,悟空提着棒子闯了进来,说道:“师傅!那妖精好生厉害,法术武功和老孙简直像一个师傅教出来的,我与他缠斗几百个回合,不分胜负。”

唐僧一下子面露愁容:如果连自己的大徒弟也对付不了妖精。那可怎么办呀?

紧接着,另一个悟空也跟了进来,说道:“师傅,这妖精好生厉害。不知从哪偷学了老孙的法术,我与他苦斗良久,不能战胜。”

先来的悟空怒道:“分明是你偷师学俺!”

“是你偷学我,你是那个冒充的!”

“你才是冒充的!”

八戒道:“两个猴哥你们都别吵,让师傅念紧箍咒,看谁头疼,不就知道谁是真的了。”

唐僧道:“为师不用念咒,一看就知道。”

众人一听这话都有些奇怪,这这唐僧肉眼凡胎,平日里连好人坏人都分不清楚,怎么就认得出哪个是真悟空呢?

悟净道:“果真吗?师傅!”

唐僧道:“悟空,不要与他争吵。为师一看便知。”

那两个悟空果然站住不动,唐僧上前看看这个,看看那个。冲着两个悟空的眼神仔细端详,然后指着先进来的那一个悟空说道:“

这一个是真的悟空。那一个是妖精。”

那六耳一看,唐僧居然能认出自己是冒牌的,气的暴跳如雷,说道:“师傅,你不辨善恶!不要被这妖精骗了!我才是你的大徒弟孙悟空呀!”

悟空道:“妖精休要狡辩。”

六耳道:“你这妖精,少在这里蛊惑人心。”

八戒道:“师傅,你这认出猴哥来也没用啊,另一个怎么也不肯承认。这个真猴哥又打不过假猴哥。我看,还是叫他们去请观音菩萨评评理吧!”

悟空道:“你敢去吗?”

六耳道:“有什么不敢的,去就去。”

两人出了门,一纵身,踏上祥云,直奔南海。

老妈妈一家算是开了眼了,观音菩萨说找就找的呀?!

唐僧叹了口气,心里很挂念悟空。

悟净安慰唐僧说道:“师傅,不要发愁。观音菩萨一定会有办法的。”

老妈妈一家也劝解着,唐僧方才慢慢安了心。

“令徒竟有如此的本事,那观音菩萨也说见就见?”那男人有些难以置信,又有些好奇。

唐僧柔和道:“正是,贫僧的大徒弟神通广大,一个筋斗就有十万八千里。所以即刻就到南海,见得观音菩萨。”

男人的眼睛闪了闪,没有说话。

吃过午饭,小孩已经被哄睡了。

江平找到朱圆圆,有些讨好道:“朱姑娘,请问齐儿说的那个鸡蛋糕,是怎么做的?不知道方不方便教教我?你看他闹了这么久……”

朱圆圆当然也不是故意跟这孩子过不去,她只是觉得这孩子太没礼貌,心烦。

如今,孩子的娘好声好气的来请求,自然没有不答应的。对唐僧说了一声,就跟着江平去厨房了。

鸡蛋糕的做法原不困难,朱圆圆一边上手跟江平示范着鸡蛋糕的做法,一边有一搭没一搭的和她聊着天。

老妈妈坐在屋檐下,编着麻线。

孩子的爹则下地除草去了。

八戒把饭桌上的食物打扫干净,被唐僧吩咐去帮忙洗碗。

老妈妈,家里养了不少只鸡,都放在院子里,由着它们自己在土里刨虫子吃。如此,虽然实现了鸡蛋自由,可是满院子的鸡屎也有些麻烦。沙悟净是个眼里有活的,从屋檐下拿了扫帚,帮忙打扫院子。

唐僧坐在屋里念经,盼着悟空赶紧回来。

八戒洗好了碗,就围着唐僧插科打浑,哄他开心。

小小的茅草屋里,一派的岁月静好。

鸡蛋糕上锅蒸上了。

朱圆圆想了想道:“江平姐,不知道你有没有吃过鸡蛋灌饼?”

江平惊讶道:“什么叫做鸡蛋灌饼?”

朱圆圆道:“就是把鸡蛋液灌到面饼里做成的饼,称为鸡蛋灌饼。怎么样,想不想尝尝?”

江平笑道:“我这么大的人了,难道还像小孩子一样贪嘴吃?不是我想尝,只是姑娘若肯教给我,以后做给孩子吃,那是极好的。”

意思就是想学了。

江平看起来虽然腼腆,但是内心十分好学。朱圆圆教她做鸡蛋糕的时候,就已经感觉到了,她学的很认真,而且事无巨细都要搞清楚。

人。

没有哪个先生,不喜欢这样的学生。

朱圆圆道:“正好我也想吃,那就做一些吧。”

鸡蛋灌饼在制作中最重要的一步,就是把做好的饼皮刷上油酥,这样才方便灌入鸡蛋。

油酥的做法很简单,只要将面粉和油混合,调成糊状就可以。

把醒发好的面团擀成薄饼,再刷上做好的油酥。将涂有油酥的那一面叠起来,两端压紧捏扁,灌饼的小口袋就准备好了。

用热锅凉油进行烙饼。

等饼皮慢慢鼓起来的时候,用筷子掏个小口,把搅拌好的鸡蛋液和葱花倒进去。

翻个面继续烙制,直到灌饼两面金黄,内部的鸡蛋完全熟透,就可以了。

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